家常抓饭的制作方法
家常抓饭的制作方法
抓饭,又称拌饭、炒饭,是一道深受人们喜爱的家常菜。它不仅简单易做,而且口感香糯,营养丰富。下面就让我们来看看家常抓饭的制作方法。
食材准备:
- 米饭:500克
- 蔬菜(如胡萝卜、青豆、玉米粒等):适量
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
制作步骤:
- 将蔬菜洗净切成小丁,鸡蛋打散备用。
- 热锅凉油,倒入鸡蛋液炒熟,盛出备用。
- 同一锅内加入少许油,放入蔬菜丁炒熟。
- 加入适量盐,倒入米饭,均匀翻炒。
- 倒入炒熟的鸡蛋液,加入生抽,继续翻炒均匀。
- 撒入葱花,炒匀即可关火装盘。
家常抓饭制作完成,简单又美味的一道菜就做好了。希望你也能尝试做一下这道美味的家常抓饭,享受美食的乐趣!
感谢您的阅读,希望这份家常抓饭的制作方法能为您带来帮助。
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