内蒙古有哪些特色？

民族风情特色： 一、草原盛会一一那达幕： 即游艺、联欢的意思，源于七百年前。那达幕之日商贩云集，说书献艺应有尽有，热闹非凡，最扣人心弦的莫过于赛马、摔跤、射箭。多在草原牛羊肥壮、稻谷飘香的8月份举行。 二、蒙古包： 蒙古包一词来自于满族人对蒙古族住所的称呼，是游牧生活的产物。一般高七八尺，宽丈余，先用木杆、牛皮订成网状方架数片，然后连成园仓式，再用园木组成伞形园顶，顶中 央有一个圆形天窗，晴启阴合，用以流通空气，吸收阳光，是草原牧区最喜欢的居住用具，也是外地游人最感兴趣的下榻场所。 三、祭敖包： 这是蒙古族传统的宗教活动，敖包是在草原、山坡或沙丘高地上用石头、土块、柳条等垒筑而成的。“敖包”最早是在茫茫无边草原上建立起来的能识别方向、道路、边界的标志，后成为祭祀山神、路神的地方。祭敖包多在7、8月份举行。祭祀时敖包上插树条，上面挂有五颜六色的布条或纸旗。在蒙古族人民心中，敖包是神圣的净地。 美食特色： 一、　牛肉干 风干牛肉又称“牛肉干”，内蒙古大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯； 二、涮羊肉 起源于元代。内蒙古涮羊肉多选用大尾绵羊的外脊、后腿、羊尾等部位，切成薄片，放在火锅沸汤中轻涮；再取备好的麻酱、腐乳、韭菜花、葱花、姜丝、虾油等作佐料，。 三、烤羊腿 烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜，经过长期的发展，使其形、色、味、鲜集一体；色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻， 四、干奶皮子 把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬,待其表面凝结一层腊状脂肪,用筷子挑起挂在通风处晾干,即为奶皮子；奶皮子属鲜奶中的精华，营养价值颇高，味纯香，营养丰富；加上奶茶、奶果子、炒米食用， 五、羊奶片 羊奶片内蒙古特产零食，一款适合儿童、孕妇补钙的食品；高营养、低脂肪也是无糖的奶片。 六、蒙古锅茶 是蒙古族传统食品奶茶中的一种。蒙古语叫“乌古台措”。在煮这锅茶时，要先把锅清洗干净，煮茶的水必须是新打来的清水熬茶，以山泉水为佳。然后把上好砖茶打碎，并将洗净的铁锅放在火上倒入清水。 到水沸腾时，就加入捣碎砖茶，煲足3小时后就掺入牛奶，然后再按口味加盐巴。等到整锅里茶水开始沸腾时，就算把锅茶的咸奶茶底给煮好了。在煮好奶茶底之后，把酥油、奶豆腐、奶酪、炒米、牛肉干等料一样样放进锅里，手拿大勺反复搅动，然后把煮好的奶茶倒进铜锅，待再次烧开后，就可以饮用了。锅茶浓稠适中，奶味浓香柔和。 七、血肠肉肠 蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠，做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。 八、布里亚特包子，，这是一种用碎羊肉和园葱做馅，烫面做皮的包子，用料实惠，馅香皮薄， 九、马奶酒，马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。 10、蒙古族烤全羊，烤全羊（Roast Whole Lamb），是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全，别有风味。 阅读量32举报 小伊-5858wan 16粉丝·152赞·651回答