自助烧烤的菜单？

一、自助烧烤的菜单？

荤菜：鸡翅、鸡腿、鱿鱼、牛肉 羊肉 猪肉 午餐肉 火腿。。。牛板筋、贡丸、牛丸、鱼丸、海鲜丸。。。

蔬菜：韭菜、茄子、金针菇、包菜、香菜、香干、土豆、藕片、黄瓜。。。

二、自助烤肉怎么烤?

其实烧烤呢建议少吃一些，毕竟是经过烟熏火燎的，我们平时就很少出烧烤，一般都是想吃用微波炉打，那样简单些。烧烤呢，虽然美味，但是一定别焦了，烤得太焦 烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时,产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上,也是很强的致癌物，焦了的部位一定要剪除掉。如果你吃自助餐烤肉，那就简单了，都是有腌制好的，一些烧烤料都是有的，选好之后根据自己的喜好添加各种烧烤调料。如果是在家里或者野炊，那么买的要全一些。选猪肉呢要新鲜五花肉，前肘或者颈背肉嫩些，牛肩肉是烧烤的嫩肉，鸡肉就无所谓了。

其实烧烤不同食材,不同烤法 肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟左右就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了.猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。无论如何只要不咸，不焦，肉质别烤太老，就能烤出肉的好味道！

1、可以去不需要自己烤肉的餐厅，比如巴西烤肉，他们都是烤好后服务员拎着一大串肉给客人切的

2、一般的烤肉在炭火上方会有个抽油烟的设施，不会有油烟的。烤肉一般是把肉片放在铁篦子上烤，下边是炭火，肉变色后翻过来再烤另一面。喜欢吃嫩一点的，就不要烤时间太长。肉咬开没有血丝就可以吃了，如果里面有些红，是7/8成熟的；喜欢全熟的就多烤会，咬开后里外颜色一致就可以了。

总之很简单啦，因为肉都是提前腌好、切好的，你就自己烤着玩就行了。我喜欢去自己烤的地方，觉得烤肉就是一边玩一边吃。

真没你想的那么复杂。

三、韩式烤肉自助餐怎么吃

韩国 吃烤肉 一般都会用生菜 紫菜 或者小白菜==各种菜包着吃！ 去饭店吃自助餐烤肉的种类很多 腌过的 酱过的 薄的 后的大小片 都有的 一般都会给你上 几个小菜 主流一般是配合生菜吃有的 也把生菜和葱切碎用调料 搅拌 配合烤肉吃！