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微波个光波`都可以做什么好吃的`

2023-03-03 03:33:54蒙古小吃1

1、什锦炒饭

材料:煮熟的米饭(1小婉),火腿(1根),青豆(50g),玉米(50g),胡萝卜(1根)

配料:盐,色拉油,鸡精

器皿:玻璃鲍鱼盘

操作:①先把3勺色拉油放入玻璃鲍鱼盘用微波100%火力2分钟。

②再将切好丁状的火腿、胡萝卜,米饭和玉米、青豆以及适量的食盐和鸡精放入,并搅拌均匀。

③选择火力100% ,时间3—4分钟即可。

美食演示时必须讲解的知识点:

A通过时间短,突出我们格兰仕光波炉加热速度快,(为什么)采用的是高新技术——球体微波加热方式,可以快速让食物立体受热,比一般微波炉节能省电50% ;

B讲解格兰仕光波炉炒菜或炒饭没油烟(与传统的烹饪方式进行对比),让你的家里更加温馨迷人;

C无明火,让你的家人更有安全保障。

E通过炒饭里玉米、青豆、胡萝卜的颜色,讲解食物养分不流失,让食物保持原汁原味,色泽美观。

特色美味点心

2、迷你小饼干

材料:面粉,鸡蛋,白糖,炼奶

配料:色拉油,黑芝麻

器皿:蒸碗,烤盘,筷子,保鲜袋

操作:①.先将1个鸡蛋,1勺白糖,3勺油,3勺炼奶,面粉5勺搅拌均,不要有颗粒状;

②倒入保鲜袋,将其戳小洞;

③为防止粘住烤盘,先在烤盘上抹一层油,并均匀地撒上一些干面粉

④最后从小洞挤出,并以空心圈的形状挤在烤盘上,在均匀的撒上黑芝麻粒,放入光波炉中,用光波档8—10分钟即可。

演示时必须讲解的知识点:

A让顾客知道只有格兰仕的光波炉才能做出香脆可口的饼干,因为格兰仕已进入圆光波新时代,不但可以面对面的对食物烤制,并且使事物受热均匀;

B格兰仕的光波炉是唯一申请了专利高科技产品,专利号是ZL00227196.6,格兰仕光波炉结构与竞品区别;

C通过饼干的双面焦脆,讲解格兰仕光波炉采用立体环流技术,可使食物立体受热,加热速度比一般品牌的微波炉提高一倍。

3、无水蜂蜜蛋糕

材料:白砂糖,鸡蛋(4—5个),面粉

配料:色拉油

器皿:微波饭褒,瓷盘(稍微有些深度的)或者玻璃鲍鱼盘、打蛋器。

操作:①将4—5个鸡蛋的蛋清和蛋黄用打蛋器打散呈泡,要沿着一个方向打(4个鸡蛋打成的泡沫,大约能打到200饭褒的3/4);

②蛋打好后,把适量白糖和面粉一勺一勺地加入(一个鸡蛋一勺面粉的比例),边加边朝着一个方向搅拌;

③将瓷盘擦干,加半勺油,均匀的涂抹在盘子上,并用微波100%火力,预热一分钟;

④把打好蛋糕溶液倒入盘内,先微波40%或30%火力3分钟,再光波10分钟,再用微波40%火力,时间3—4分钟,这里可以用我们格兰仕数码光波炉的三段火力调节;

⑤看盘底是否好,可以用牙签插一下,看牙签下是否是稀的,如果是稀的就再微波1分钟加热。

演示时重点讲解内容:

A通过蛋糕表面的均匀的颜色,强调格兰仕光波的内凹反射镜不是聚焦一个点而是聚在一个面上,使食物加热更均匀更快;

B 格兰仕光波炉独特的圆形网面加热,高新聚能技术才能做出蛋糕;

C让顾客知道买一台光波炉,也是把蛋糕箱搬回家,而且烤出来的效果非常好,口感松软,表皮焦脆的美食;

D通过蛋糕的口感酥软, 突出光波的保鲜效果好,可以自动地锁住食物水分不流失,用格兰仕光波炉节省保鲜膜的费用。

E格兰仕高科技数码电脑时代,人性化的三段火力调节,烹调美味!

光波菜

4、香酥鸡翅

材料:鸡中翅

配料:鸡精,食盐,白糖,料酒,姜,蒜,酱油

器皿:烤盘,蒸碗

操作:①先将鸡中翅洗净,抹上食盐放入蒸碗内,再加入少数料酒,姜、蒜、白糖搅拌在一起腌制8—10分钟入味;

②然后取出鸡中翅,放在烤盘上,在表面均匀地涂抹一层酱油,放入光波炉中用光波微波组合2档,5个鸡翅时间4—5分钟即可;8个鸡翅时间8分钟即可。

重点讲解的内容:

A通过烤出鸡翅表面金黄的颜色和里面的汁水,比较竟品普通的后置式烧烤(老式烧烤)来说,格兰仕的圆形光波烧烤,可以达到色泽均匀,金黄酥脆,外焦内嫩;而竞品的假光波烧烤速度慢并且不均匀,烤出的食物发干发硬;

B运用光波微波组合烧烤,自动转换光波、微波——光波从外到内锁住食物水份,并在食物的表面自动上颜色,烧烤出来的鸡翅鲜嫩多汁,色香味俱全;并且我们的光波炉三档烧烤,光波——烤薄片食物;组合1(光波占70%,微波占30%)——烤厚一点的食物,例如鸡尖、脆皮肠、热狗等;组合2(光波占45%,微波占55%)—— 烤大块的食物,例如鸡腿、鸡中翅、整鸡等。

C格兰仕圆光波烧烤时代,引领科技潮流,让你真正享受科技带你轻松和快乐。

D格兰仕光波既保鲜有杀菌,真是一举两得;光波先在食物的表面上一层保鲜膜,然后再用红外线杀死鸡肉里面的病菌,达到真正的美味健康。

开心零食

5、爆米花

材料:散装玉米

配料:白糖

器皿:玻璃煲

操作:①将玉米(铺满一玻璃煲底)放入玻璃煲内,再撒上适量的白糖,然后放入少许水(两瓷勺水);

②加上玻璃盖,用微波100%火力3—4分钟即可。

6、香酥花生米

材料:生的花生米(250g),

配料:色拉油,食盐或白糖

器皿:玻璃碗

操作:①先放入2勺色拉油玻璃碗中,用微波100%火力2分钟,然后放入干净花生米搅拌均匀,用高火3-4分钟即可。

②取出撒上适量的盐或白糖,拌均匀即可

培训的重点内容:

a突出格兰仕光波炉功能强大——煎炸炖炒样样行,与普通的烹饪的区别(没有油烟,无名火;可直接用餐具加热,方便、速度快)。

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