蒙古族有哪些美食小吃(蒙古族有哪些美食小吃名称)

一、美食小吃有哪些？

你好、关于美食小吃到底有哪些？我觉得应该按照地域和文化的不同来划分，下面是一些我整理的美食小吃（我是云南人，就从云南说起吧）：

1、云南：昆明小锅米线、蒙自过桥米线、巍山耙肉饵丝和过江饵丝、大理生皮和乳扇、喜洲粑粑、曲靖蒸饵丝、永平黄焖鸡、腾冲饵丝等等、说不过来了。

2、北京：北京烤鸭

3、天津：锅塌里脊

4、河北：驴肉火烧

5、山西：过油肉

6、内蒙古：手扒羊肉

7、黑龙江：锅包肉

8、吉林：清蒸白鱼

9、辽宁：猪肉炖粉条

10、上海：红烧肉

11、江苏：红烧狮子头

12、浙江：西湖醋鱼

13、安徽：黄山臭鳜鱼

14、福建：佛跳墙

15、江西：粉蒸肉

16、山东：九转大肠

17、河南：烩面

18、湖北：沔阳三蒸

19、湖南：剁椒鱼头

20、广东：白切鸡

21、广西：螺蛳粉

22、海南：文昌鸡

23、四川：麻婆豆腐

24、重庆：辣子鸡

25、贵州：酸汤鱼

26、陕西：羊肉泡馍

27、西藏：炸灌肺

28、新疆：烤全羊

29、青海：羊肉炒面片

30、甘肃：河西羊羔肉

31、宁夏：清蒸羊羔肉

32、香港：牛肉丸

33、澳门：马介休

34、台湾：三杯鸡

以上这些就是我的总结、可能会有一些遗漏、请见谅，希望对你有帮助谢谢。

二、永州有哪些美食小吃？

永州的砍肉粉好吃，还有金瓜馒头，永州联都海鲜还有那个蛋黄炒磅蟹，那叫一绝，又鲜又嫩又香

三、丽水有哪些美食小吃？

温粥人(明珠店)

菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：四星人均：40元地址：大洋路199号绿谷明珠一楼电话：0578-2223337营业时间：周一至周日 09:30-02:00温粥人(明珠店)推荐理由5花问柳：很偶然遇到这家店，有一天晚上酒喝多了，然后第二天中午又喝多了点，，胃实在是难受得很，，下班走到绿谷这里等红绿灯刚巧遇到！一个人点了一份艇仔粥，中份的，那个小碗可以称6碗，，首先艇仔粥里面的料还是挺足的，其他方面也还行，唯一的就是细节还不够完美，虾线没有挑出去，图中可见，总体来说还不错，下次还可以换个别的试试。。

温粥人(明珠店)推荐菜水晶虾饺,小笼包,牛肉海鲜粥,薄皮小笼包,桂花小米糕等美食值得你去品尝；

温粥人(明珠店)附近有哪些停车场?绿谷明珠精品酒店停车场 地址:大洋路199号绿谷明珠精品酒店 距离：28米停车场(大洋路) 地址:大洋路185号附近 距离：67米中保财产保险有限公司综合大楼停车场 地址:丽阳街553号 距离：112米

温粥人(明珠店)怎么去?公交:乘坐3路/K3路,5路/K5路内环,5路/K5路外环,8路/K8路,24路/K24路,28路,301/K301路,K302路到丽东村(公交站)下，走138米到达。

刘根时代快餐

菜系：西餐,快餐简餐,小吃快餐等级：四星地址：庆元县濛洲街与祥云路交叉口西北100米刘根时代快餐推荐理由念思0906：还不错，菜挺不错的，两荤一素11元，价格还可以，味道也不错。不过建议老板菜品多换换，有次吃了连着吃了4次，感觉菜都吃过了。

刘根时代快餐推荐菜红烧肉等美食值得你去品尝；

刘根时代快餐附近有哪些停车场?停车场(庆元县安全生产监督管理局西北) 地址:祥云路10号附近 距离：55米停车场(祥云路) 地址:祥云路42号附近 距离：113米停车场(市场路) 地址:市场路101号附近 距离：145米

刘根时代快餐怎么去?公交:乘坐庆元2路,庆元6路,庆元7路到市民广场(公交站)下，走82米到达。

吴氏私房烧饼

菜系：小吃面食,小吃快餐等级：四星地址：市场路103号附近电话：18358870956吴氏私房烧饼推荐菜大肉多多等美食值得你去品尝；

吴氏私房烧饼附近有哪些停车场?停车场(庆元县国土资源局东) 地址:蒙洲街159号附近 距离：146米停车场(濛洲街) 地址:蒙洲街161号附近 距离：152米停车场(庆元县中医院东南) 地址:市场路45号附近 距离：284米

吴氏私房烧饼怎么去?公交:乘坐庆元1路到庆元二中(公交站)下，走113米到达。

光头烧饼馄饨瘦肉丸

菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：四星地址：学后尾71号电话：13735938590营业时间：周一至周日 09:00-23:00光头烧饼馄饨瘦肉丸推荐菜瘦肉丸,馄饨等美食值得你去品尝；

光头烧饼馄饨瘦肉丸附近有哪些停车场?停车场(庆元县乡镇建设基层管理服务站东南) 地址:咏归路6号中国庆元香菇博物馆附近 距离：330米好家快捷宾馆停车场 地址:学后路27号 距离：367米停车场(庆元县交通局北) 地址:新建路与松源街交叉口北50米 距离：410米

光头烧饼馄饨瘦肉丸怎么去?公交:乘坐庆元6路到县政府(公交站)下，走103米到达。

斗士重庆小面

菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：四星地址：濛洲街道霞帔路8号电话：18767814583营业时间：周一至周日09:00-21:00斗士重庆小面附近有哪些停车场?停车场(云鹤路) 地址:松源街211号附近 距离：88米停车场(庆元县饮食服务公寓南) 地址:松源街211号附近 距离：222米停车场(松源街) 地址:松源街189-245号附近 距离：348米

斗士重庆小面怎么去?公交:乘坐庆元2路到人民银行(公交站)下，走52米到达。

绝味鸭脖(松阳店)

菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：四星地址：西屏街道太平坊路184号电话：13575365046营业时间：周一至周日 09:00-23:00绝味鸭脖(松阳店)推荐菜千层豆腐,鸭脖,绝味鸭锁骨,黑鸭鸭架,黑鸭鸭掌等美食值得你去品尝；

绝味鸭脖(松阳店)附近有哪些停车场?停车场(松阳县妇幼保健所西北) 地址:府前街与新华路交叉口西50米 距离：112米停车场(浙江省松阳县审计局南) 地址:新华路46号附近 距离：116米停车场(松阳县社会经济调查队东南) 地址:府前街9号附近 距离：120米

绝味鸭脖(松阳店)怎么去?公交:乘坐黄家大院旅游专线到建设银行(公交站)下，走41米到达。

次坞打面店

菜系：快餐简餐,小吃快餐等级：四星地址：新华北路87号电话：15728061896次坞打面店附近有哪些停车场?停车场 地址:云岩山路与新华北路交叉口北50米 距离：22米停车场 地址:新华北路与金屏路交叉口东北50米 距离：70米停车场 地址:云岩山路与新华北路交叉口东50米 距离：75米

不老神鸡

菜系：小吃面食,小吃快餐等级：四星地址：西屏街道太平坊路中国建设银行东不老神鸡附近有哪些停车场?停车场(松阳县中医院南) 地址:太平坊路66号附近 距离：84米停车场(太平坊路) 地址:太平坊路110号附近 距离：187米停车场(松阳县国土资源局西) 地址:太平坊路3号附近 距离：245米

不老神鸡怎么去?公交:乘坐黄家大院旅游专线到明清古街(公交站)下，走306米到达。

有间小店

菜系：小吃面食,小吃快餐等级：四星地址：荷塘路电话：15068068063有间小店附近有哪些停车场?中澳大酒店停车场 地址:长虹中路39号附近 距离：269米停车场(松阳县中医院西) 地址:长虹中路38号附近 距离：280米国贸大酒店停车场 地址:长虹中路91号国贸大酒店 距离：282米

有意思

菜系：西餐,快餐简餐,小吃快餐等级：四星地址：松阳县西屏街道府前街8号电话：0578-8058999营业时间：周一至周日 09:00-00:00

有意思推荐菜花样刨冰,芒果绵绵冰,炸鸡等美食值得你去品尝；

有意思附近有哪些停车场?停车场(府前街) 地址:府前街与环城西路交叉口东50米 距离：15米停车场(府前街) 地址:府前街与环城西路交叉口东南50米 距离：38米停车场(松阳县社会经济调查队西南) 地址:环城西路106号附近 距离：102米

有意思怎么去?公交:乘坐黄家大院旅游专线到电信营业厅(公交站)下，走92米到达。

麦嘉基

菜系：西餐,快餐简餐,小吃快餐等级：三星地址：松阳县新华路86号电话：0578-8013039营业时间：周一至周日 10:00-22:00

麦嘉基推荐菜蜜汁烤鸡,水果派,超级鸡腿堡,辣翅,鳕鱼条等美食值得你去品尝；

麦嘉基附近有哪些停车场?停车场(松阳县农业局北) 地址:新华路109-3号附近 距离：42米停车场(松阳县环境保护局南) 地址:新华路103号附近 距离：65米停车场(松阳县交通运输局西南) 地址:新华路80-3号附近 距离：145米

麦嘉基怎么去?公交:乘坐黄家大院旅游专线到市政广场(公交站)下，走314米到达。

正新鸡排(飞航店)

菜系：小吃面食,小吃快餐等级：三星地址：太平坊路136号电话：13707603269

正新鸡排(飞航店)推荐菜酸梅汤等美食值得你去品尝；

正新鸡排(飞航店)附近有哪些停车场?停车场(新华路) 地址:太平坊路139号附近 距离：316米松阳县中医院停车场 地址:钟楼路5号 距离：338米停车场(出入口) 地址:新华路44号附近 距离：360米

四、眉山有哪些美食小吃？

作为个眉山人我不得不说下了，眉山，四川省地级市，因峨眉山而得名。位于四川盆地成都平原西南部，岷江中游。眉山东邻内江、自贡、资阳，南连乐山，西接雅安，北接成都；总体地势西高东低，南高北低。全市总面积7134平方千米，下辖2区、4县；2017年户籍人口345.08万人，是著名的“苏东坡——苏轼”的故乡，秉承三苏的文城理念造就了眉山这一座千年“诗书之城”

眉山坐拥2江（青衣江，岷江）有句话叫有江既有食，眉山的美食照应中国的美食特色那就是在色香味俱全的同时将就大气，眉山曾被中央电视台纪录片《一城一味》甄选为中国七大美食之城之一。“东坡肉”“泡菜”享誉中外，“藤椒鸡，石磨豆花，毛血旺，龙眼酥，松花皮蛋，钵钵鸡”更是美妙绝伦，让人赞不绝口。

五、草原的美食有哪些?（蒙古族的）？

　　蒙古人富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴；白菜羊肉卷；新苏饼，蒙古人民间传统糕点；烘干大米饭，蒙古族风味小吃。 　　 　　蒙古牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。 　　 　　蒙古人除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。 　　 　　蒙古人的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。最具特色的是蒙古族烤全羊（剥皮烤）、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手抓羊肉。蒙古人吃羊肉讲究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鲜嫩，在做手抓羊肉时，忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古人也喜食煮时加佐料，并把肉煮成酥烂的手抓羊肉。有些地区的蒙古人还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成炸肉片，民间称为“大炸羊”。牛肉大都在冬季食用。有做成全牛肉宴，更多的是清炖、红烧、做汤。还食用骆驼肉和马肉，油炸驼峰片蘸白糖，视为上肴，有经验的厨师还善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存，还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉。 　　 　　蒙古人每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就是煮奶茶，煮奶茶最好用新打的净水，烧开后，冲入放有茶末的净壶或锅，慢火煮2—3分钟，再将鲜奶和盐对入，烧开即可。蒙古奶茶有时还要加黄油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽可口，是含有多种营养成分的滋补饮料。有人甚至认为，三天不吃饭菜可以，但一天不饮奶茶不行。蒙古人还喜欢将很多野生植物的果实、叶子、花都用于煮奶茶，煮好的奶茶风味各异，有的还能防病治病。 　　 　　大部分蒙古人都能饮酒，所饮用的酒多是白酒和啤酒，有的地区也饮用奶酒和马奶酒。蒙古人酿制奶酒时，即先把鲜奶入桶，然后加少量嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸）作为引子，每日搅动，3—4日待奶全部变酸后，即可入锅加温，锅上盖一个无底木桶，大口朝下的木桶内侧挂上数个小罐，再在无底木桶上坐上一个装满冷水的铁锅，酸奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液体，滴入小罐内，即成为头锅奶酒，如度数不浓，还可再蒸二锅。每逢节日或客人朋友相聚，都有豪饮的习惯。马奶酒是鲜马奶经发酵制成，不需蒸馏。 　　 　　蒙古人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳蒙古妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。手扒肉是蒙古人传统的食品方法之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子，用手抓食而得名。

六、荆州美食有哪些小吃？

荆州美食小吃有元豆泡糯米、杜甫圆子、荆沙鱼糕等。

以下是这些小吃的详细介绍。

1、元豆泡糯米

元豆泡糯米是湖北沙市的传统早点小吃，元豆即是豌豆，因当地人没有“豌豆泡糯米”这种说法，所以此处沿用“元豆泡糯米”的称谓方式，当地人也称它为“蓿豌子泡糯米”。

元豆泡糯米在当地十分受欢迎，是当地人必不可少的早餐食品，用猪骨汤浸泡熟糯米、熟豌豆调制而成。

2、杜甫圆子

杜甫晚年曾在沙市生活过一段时间，在沙市艰苦生活中，他叫家人把碎米磨成米浆，煮熟米浆用漏筛挤滴到凉水里，做成米圆子，用开水煮过的米圆子加上各种调味料，在河边摆摊售卖。杜甫家人为人厚道，所制作的米圆子价廉味美，解馋、解饿，因而受到船东、店家及过往客商的交口称赞，被称作“杜府圆子”，也被称为“杜甫圆子”。

3、荆沙鱼糕

鱼糕，又名百合糕，俗称荆州花糕，“头子”菜。是湖北省荆州市传统名菜之一，作为荆州的八大名肴其历史源远流长，相传为舜帝妃子女英所创，是湖北省荆州市立新乡荆沙村的传承之一。

鱼肉糕因此在荆楚一带广为流传，春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜。

七、夏季小吃美食推荐有哪些？

来，看看海南。

1、清补凉：夏夜吃清补凉，舒心睡一晚。

2、炒冰：什么口味都可以做。

八、闽南美食小吃有哪些？

1、沙茶面。沙茶面起源于东南亚地区，在国内有福建地区和广东地区有，两个地方的味道有轻微不同，当然，沙茶面主要的特色就是沙茶酱。沙茶酱的原料主要有花生、椰肉、丁香、虾米、陈皮、辣椒等，把这些东西研磨后，制作成沙茶酱，再配上面条，还有鸭血，豆干，鱿鱼，瘦肉，虾仁等东西，放在一起的一种面条。味道不辣，就是浓稠的感觉，还有点海鲜味。

2、海蛎煎。海蛎煎的配料很简单，就是鸡蛋液，混着新鲜海蛎肉，再混着一些青菜，也有葱花，然后再在平底锅里摊成一张饼子，再配上一些黄瓜丝，还有番茄酱后者泰式甜辣酱，就非常好吃了。但是如果你不喜欢吃葱，最好让厨师不要放葱，放点切碎的青菜就可以了。

3、花生汤。花生汤，顾名思义，就是花生做的汤，味道是甜的，挺好喝，花生全部都煮的软软的，入口即化，很多地方会在里面加入西米露，也很好吃。花生汤是一种非常养颜的东西，本身花生的营养价值就不低，再加上弄成汤，很好吸收，一般到闽南地区的人，都会去喝这种汤。

4、土笋冻。土笋冻是一种只有闽南地区才有的小吃，很多地方的人都不太敢吃，其实里面是一种蠕虫，叫做沙虫，把这种虫子经过熬煮，虫子体内的胶状物质出来后，凝结成块状，再配上酱油，醋，辣椒等等，味道很棒，并且属于高蛋白的东西，营养价值丰富。

5、肠粉。肠粉在很多地方都有，广东有很多，不过福建地区也有很多，两个地方的做法有细微差别，不过最好吃的还是海鲜肠粉。肠粉本身是一层非常薄的凉粉，很Q弹，是一大张四方形的，然后在里面报上鸡蛋液、生菜、虾子或者瘦肉等等，再切成段，淋上佐料，味道很棒，并且吃了管饱。

6、烧仙草。烧仙草的做法很简单，就是把龟苓膏、红豆、花生、糯米果等等，加入奶茶，放在一起吃，这种东西台湾非常多，是一个超人气的小吃饮品，营养丰富，甚至自己在家就可以做，如果愿意，还可以加入红枣、葡萄干之类的东西，就更好吃了。

九、湛江美食特产小吃有哪些？

湛江特产

湛江菜的原料新鲜，多以粗料烹制，讲求原汁原味，做法和味道与传统粤菜以及潮州菜、客家菜等广东菜系相比，可谓自成体系，独具浓郁的地方风味。

湛江菜代表菜式：湛江鸡（湛江白切鸡）、湛江炭烧生蚝、白切鸭、白灼海虾、清蒸花蟹、硇洲鲍鱼龙虾、蒜蓉蒸沙虫等。

小吃

湛江炭烧生蚝，对虾、炒粉、鱼头汤、白切鸡、清煮花蟹、沙虫汤、沙螺汤、油炸虾饼。

特产

广东“湛江八大名果”依次排列为：红橙、菠萝、菠萝蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龙果和青枣。

十、湟源有哪些特色美食小吃？

1，青海冬虫夏草；青海冬虫夏草，青海省特产，中国国家地理标志产品。2010年5月24日，原国家质检总局批准对“青海冬虫夏草”实施地理标志产品保护。；

2，黄蘑菇；黄蘑菇，学名黄绿蜜环菌[Armillaria luteo-virens（Aalb.et Schw:Fr.）Sacc.]，又名“皇菇”，道地产区在青海省海北州祁连地区。祁连黄蘑菇，祁连山地区特产，素有青海“十宝“之一的美称。；

3，乐都紫皮大蒜；乐都紫皮大蒜，青海省海东市乐都区特产，全国农产品地理标志。2010年04月16日，中华人民共和国农业部批准对“乐都紫皮大蒜”实施农产品地理标志登记保护。；

4，湟源陈醋；湟源陈醋又名黑醋，青海省特色传统名产之一，是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。；

5，柴达木枸杞；柴达木枸杞，青海省海西蒙古族藏族自治州特产，中国国家地理标志产品。2016年12月，原国家质检总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护。