蒙古奶酪的吃法(蒙古奶酪的吃法大全)

一、蒙古奶酪正确吃法？

能够立即服用，此外还可以擦抹在吐司面包上边。蒙古族乳酪，分生乳酪和熟乳酪二种。

生奶酪的做法是，把鲜牛奶倒进筒中，历经翻搅获取鲜奶油后，将纯牛奶置放在热处，使其发醇。当鲜牛奶有异味后，再倒进锅中煮熬，待酸牛奶展现出水豆腐样子时，将其舀进沙布里，挤压成型去除水分。随后，把奶渣放入磨具或木盘里，或挤压成型成型，或用刀划为格子，生乳酪就制作成功了。

二、奶酪片的吃法？

原料：奶酪片10片（1包）不限品牌、黑芝麻适量。

做法：

1、将每片奶酪片切成三小片放在烘焙油纸上摆好，每片之间要留有半厘米的距离。

2、放入微波炉先叮1分钟，此时奶酪片已融化。 将黑芝麻撒在融化的奶酪片上再接着叮1分钟即可。 取出后稍等几分钟，待奶酪片凝固后从烘焙纸上取下。

三、内蒙奶酪的吃法？

可以切成小块放热奶，炒米和茶水里做奶茶喝，也可以蒸软的蘸着吃！

四、奶酪的正确吃法？

奶酪正确的吃法有以下

1.直接把奶酪切下来加在面包片中，再配以火腿生菜作为三明治吃，因为奶酪有很强的饱腹感，所以不容易饿。

2.在火锅汤底中放入奶酪熬制，作为奶酪火锅。奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。

3.配上红酒直接食用。

4.把奶酪弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。

5.炒饭炒面的时候也可以放，将炒饭或者炒面盛出来，撒上奶酪碎，然后再放入烤箱或者微波炉，就是奶酪焗饭。

6.在面饼上撒上奶酪和喜欢吃的肉丁，胡萝卜，青豆等等，然后再撒上奶来，放入烤箱，就可以自制披萨。

五、roquefort奶酪的吃法？

可以做成奶酪酱啊，加面包加蛋糕，可以做提拉米苏。嗯，可以做成冰激凌，淡奶油，芝士慕斯，嗯，清乳酪。

六、小圆奶酪的吃法？

1.

新鲜奶酪:这种奶酪是不经过成熟处理的,直接用机器去除多余的水分,即可食用。质感柔软湿润,有浓郁的奶香味和淡淡的酸味...

2.

白霉奶酪:在新鲜奶酪的基础上,种植上可食用霉菌二次。质感柔软,水分充足。这种奶酪建议与水果沙拉搭配食用,味道更佳。

3.

蓝纹奶酪:在新鲜奶酪的基础上,种植青霉素而成。在青霉素的作用下形成如同大理石花纹般的蓝绿色纹路。直接单独食用即可,味道较刺激。

4.

水洗软质奶酪:在新鲜奶酪的基础上,使奶酪发育成熟,在成熟的过程中,加以水、酒精、盐水的冲洗。质地细腻,内部半固态状。直接食用味道更佳。

七、蓝波奶酪吃法？

通常和蓝波奶酪搭配吃比较好。也可以做蓝波芝士汉堡~

原　　料:

牛肉、洋葱、胡椒、橄榄油、蓝波芝士。

1、材料需要牛肉末8两，一个小洋葱切碎，盐，黑胡椒碎适量，橄榄油一茶匙。在深碗中混合上述种种。

2、蓝波奶酪一块在小碗中把奶酪捣碎。把芝士拌入肉馅中，用手把肉馅摔打均匀，这样肉黏性高一些。做成4个汉堡扒。平锅里倒点油，起中小火，放入肉饼每面煎5分钟的样子。汉堡面包如果不用烤箱，可以用微波炉高火加热15秒，放上汉堡扒，加上芥末酱或者番茄酱就成了。

八、车轮奶酪吃法？

奶酪的吃法可多了，可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用，红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉

九、天然奶酪吃法？

1.三明治

现在三明治是非常流行的一种食物，因为现在工作和生活的节奏相对来说都比较快，因此，特别适合制作一些三明治，三明治的制作方法是非常简单的，而且其中的营养价值相对来说也比较的均衡，我们在制作三明治的时候，需要准备两片面包，然后往里面加入一些奶酪，番茄片，黄瓜片，鸡蛋液等食物。

2.奶酪土豆

在制作奶酪土豆的时候，主要使用到的材料包括洋葱，土豆和奶酪。首先需要将生姜和洋葱以及土豆同时放入油锅当中进行翻炒，等到快要熟的时候，往里面适量的加入一些奶酪，直到奶酪融化了以后，奶酪土豆就是做好了。这道菜的奶香味是非常重的，将奶酪当中的奶香味和土豆的甜味混合在一起，是非常美味的，同时，还具有一定的杀菌的作用。

3.奶酪沙拉

平常我们在制作蔬菜沙拉或者水果沙拉的时候都会选择往里面加入一些沙拉酱，其实我们也可以尝试着往沙拉里面放入一些奶酪，味道也是非常不错的，而且跟沙拉酱相比，奶酪当中的营养价值会更高一些。

4.奶酪蒸蛋

说起蒸蛋，大家一定不会感觉到陌生，但是很少有人会制作奶酪蒸蛋，奶酪蒸蛋的制作方法其实很简单，就是在打鸡蛋的时候往里面加入一些奶酪就可以了，或者可以将奶酪片直接插入到蛋羹当中，在蒸鸡蛋的时候来了会融化在鸡蛋羹当中，味道是非常不错的。

5.奶酪鸡蛋卷

在制作奶酪鸡蛋卷的时候，我们通常会往里面加一些蔬菜和奶酪，这样制作出来的食物，不仅含有非常丰富的粗纤维，蛋白质，钙元素，而且其中的热量也不高，最好是可以选用低脂奶酪，这样制作出来的食物，不仅可以当做主食来食用，也可以当做零食来食用。

十、发酵奶酪吃法？

主面团食材：

高筋面粉 100克

全麦面包粉 50克

细砂糖 15克

盐 1克

牛奶 50克

淡奶油 50克

耐高糖干酵母 2克

黄油 10克

内馅食材：

奶油奶酪 40克

奶粉 6克

细砂糖 6克

蜜红豆 40克

表面食材：

牛奶 适量

杏仁片 少许

做法步骤

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1、我们先来备好馅料，因为是一次发酵，等面团揉好再准备就有点来不及了。 我们将软化的奶油奶酪、奶粉和细砂糖混合，搅拌至顺滑的状态。称量40克蜜红豆备用。天凉奶酪不好软化的话可以微波炉叮20秒左右，时间别长了。

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2、主面团材料使用后油法揉至接近完全扩展阶段，之所以说接近，是因为我用了三分之一的全麦粉，揉面过度可能会导致里面的麦麸将面筋割破，所以这种情况我都比较小心，面团揉到能拉出大片有韧性的膜就停手。如果你不喜欢全麦的口感，那么就全部都用高筋面粉好了。揉面时请先预留少量牛奶视面粉吸水情况再决定是否添加。

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3、揉好的面团不用基础发酵，直接拍扁，擀成长方形的薄片。我的面团之所以能擀得这样大就是得益于我揉面到位，所以面的延展性很好。

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4、均匀涂抹奶酪酱、撒蜜红豆。

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5、将面片自下而上卷起来，捏紧收口处，稍微搓均匀。

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6、切成八等份。

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7、有间隔、均匀地码入6寸圆模中。模具我提前铺油纸做了防粘处理，你也可以在模具上刷薄油、撒面粉防粘。

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8、利用烤箱发酵功能直接进行末发，36度大约40分钟。发酵至1.5或2倍大取出，表面刷牛奶、摆杏仁片。

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9、放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火，烤制约25分钟。表面上色满意要加盖锡纸。 请根据自家烤箱脾性调整温度和时间。

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10、面包出炉啦！虽然加了全麦粉但依旧软弹，还增添