蒙古炒小米怎么吃才好吃呢(蒙古炒小米怎么吃才好吃呢视频)

一、小米辣怎么炒才比较好吃？

小米辣炒肉的做法如下：

一、主料：肉、辣椒。

二、辅料：嫩肉粉、盐、玉米油、葱、姜。

三、做法及步骤：

1、先把肉切片，加嫩肉粉、盐、玉米油腌半个小时备用；

2、辣椒、葱切成段、姜切成丝备用；

3、上锅放油，油热放入花椒；

4、等花椒的香味出来放入肉片翻炒；

5、肉片炒到断生起锅；

6、锅里留油下辣椒、姜丝、葱一起炒，放少许盐；

7、等所有作料炒八成熟后放入炒好的肉片一起炒；

8、起锅时加点酱油上色即可

二、牛油果怎么吃才更好吃呢？

牛油果又称鳄梨，含有不饱和脂肪酸、维生素、纤维素、氨基酸等营养物质，能为人体提供多种营养，能够促进肠道蠕动，以帮助排便，具有一定清除自由基的作用，它的食用方法有很多，主要看个人的口味和爱好。

牛油果可以直接吃，把它洗干净并切成小块或者直接用勺子挖着吃，当作饭后甜点或和其他水果如香蕉、苹果等，用柠檬汁、糖混在一起做成沙拉。也可将牛油果涂到面包片上，夹上煎鸡蛋、蔬菜等，制成三明治。还可以将香蕉切块，牛油果挖取果肉，加入牛奶，用搅拌机搅拌成奶昔，搭配食用，但需注意避免一次食用过多。

牛油果也可搅拌成糊状给宝宝喂食，刚开始尝试时少量即可，随着月龄增大，摄入量可逐渐增加，但也需注意定时定量，避免一次过多进食，引起腹泻等胃肠道不适。

三、炒腰子怎么炒才嫩好吃？

用料：猪腰2个、红绿辣椒4个、花椒适量、姜适量、大蒜适量、白酒2勺、料酒2勺、酱油2勺、淀粉2勺

1、处理好的腰子对半切开，在腰子的光滑面用刀划开，不要切断。

2、两个腰子四片都划开后，横向再切断。

3、加入料酒、淀粉、白酒腌15分钟左右。

4、双椒斜切，蒜切成片，姜切成粗丝状。

5、15分钟过后，腌过的腰花冲洗干净，再用料酒、白酒、淀粉、酱油抓匀放五分钟。

6、油热四五分放姜、蒜、花椒炒香。

7、腰花倒进锅里翻炒几下。

8、腰花面色，没有了鲜肉色便可放入双椒翻炒，放盐、鸡精。

9、辣椒断生即可关火出锅，撒葱花。

四、荷包辣椒怎么炒才好吃呢?怎样才叫熟了呢？

油淋，放豆豉，葱花，鸡精，调一点点醋，试试味道如何？

锅里放油，油热了先放豆豉，然后辣椒，辣椒煎好，放少许盐，鸡精，调一点点醋，起锅时再放葱花?

五、芹菜小米怎么炒好吃？

小米做成饭，然后暴炒芹菜放上佐料，放上小米饭一炒完成。

六、青椒炒猪肝怎么炒才嫩好吃？

这个青椒炒猪肝我也炒过，我是这样炒的。

1.首先我要准备大蒜把大蒜切成末，姜也是切成末，葱切成葱花，料酒，鸡精，盐，淀粉，生抽，青椒，猪肝。

2.我们把猪肝切块，把姜末，蒜末个取一般放在碗里把猪肝也放碗里然后把料酒，鸡精，盐，生抽也放碗里搅拌一下。

3锅里放油，油烧差不多把剩下的姜蒜放进去，把青椒放进去然后再把猪肝放进去炒一下就好了。

七、笋丝炒肉丝怎么炒才最好吃？

你可以把肉切片后，锅里放一点底油烧热后放入肉煸炒出香味后，再放入笋丝煸炒，再加入盐味精，料酒这些调料后炒熟就好了。

八、炒瘦肉怎么切才炒出来好吃？

就是切瘦肉的时候要按照纹路切，就会比较嫩

九、炒牛肉怎么炒才嫩滑好吃？

第一步：准备一块牛肉，用来炒的牛肉可以选择里脊肉或牛脖子上的那一块，牛腱肉也是可以的；先把牛肉清洗干净，然后顺着纹路切大块，如果牛肉里有一些白色的筋膜，要把它剔除掉，切好大块再逆着纹路切片。

第二步：切好的牛肉片放到大碗中，炒牛肉千万不要直接下锅炒哦，这一步很重要，大家要记住喽；在牛肉中倒入一点料酒，加上小半碗的清水，用手温柔地抓一抓，让牛肉吸足水分，这样子炒出来的牛肉才嫩滑。

第三步：抓至水分已经全部被牛肉片吸完了，再加入1勺生抽，然后继续把它用手抓拌均匀，慢慢抓，让牛肉入味。

第四步：抓拌均匀后加入少许的盐，一勺的生粉，再次把它搅拌均匀，让每片牛肉片都粘上生粉，吸入盐味，炒牛肉最不建议在炒的过程中加调料，因为那样牛肉绝对会炒老的。

第五步：调料加的也差不多了，搅拌均匀后，最后加少许的食用油，加食用油的作用是把牛肉的水分锁住，也防止牛肉片粘连一起，抓拌均匀后放一边备用。

第六步：现在来准备一些配料，一小把青菜，洗净后把它的梗切粒备用，菜叶可以不要，1小块姜去皮切丝，还有一碗的榨菜，

第七步：热锅下油，倒入姜丝爆出香味，爆香后倒入牛肉片，快速划散，把它炒至变色，这一步动作要快，因为牛肉片很容易熟。

第八步：牛肉片炒至变色后倒入榨菜，青菜粒，一起翻炒把食材炒至断生，这一步也是很快的，一定要调猛火爆炒，这样炒出来的牛肉才香嫩。

第九步：食材炒至刚好熟就可以了，最后淋入少许的水淀粉，把它翻炒均匀立刻出锅，炒这一道菜，牛肉下锅到出锅，只要一分半钟左右就可以了，简单快速又好吃。

十、如何做炒鸡才最好吃呢？

1、买白条鸡，将其剁成块状，放置备用。

2、预备葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶等作料，备用。

3、将鸡块和作料放到锅中，加适量盐，加水，漫过为准，开火煮，开锅后10分钟关火。

4、取适量炖好的鸡块，以一盘为准，放置备用

5、预备葱花、姜丝、八角、花椒、辣椒、等备用。

6、热锅，加适量的油，将上述作料炒香，参加鸡块迅速翻炒，芳香之后可关火参加鸡精去除食用。 （如喜欢青椒，可在第6步参加青椒片）