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蒙古吃的特产有哪些(蒙古吃的特产有哪些东西)

2023-04-27 16:20:24蒙古小吃1

一、蒙古有哪些特产?

奶茶、锅茶、马奶、奶酒等,特色主食有干肉包子、黄油卷子、手把肉、涮羊肉等,奶制品有奶豆腐、黄油、白油、嚼口、奶皮等,肉制品有牛肉干、手把肉、包油肝、血肠、烤全羊等,除此之外,当地还盛产蘑菇、黄花、沙葱、蕨菜等,美味且营养丰富。

二、内蒙古特产有哪些内蒙古有什么特产?

鄂尔多斯黄河鲤鱼鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。鄂尔多斯黄河鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。  五原小麦五原小麦是内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县的特产。五原小麦为国家农产品地理标志保护产品。  翁牛特大米翁牛特大米是内蒙古赤峰市翁牛特旗的特产。翁牛特旗的富硒香米最具特色,品质达到国内一流水平。翁牛特大米获国家地理标志证明商标。  五原黄柿子五原黄柿子是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原黄柿子为国家农产品地理标志保护产品。  五原灯笼红香瓜五原灯笼红香瓜是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原胜丰“灯笼红”香瓜种植历史悠久,因其皮薄肉厚、香脆爽甜受到广大消费者的青睐。五原灯笼红香瓜为国家农产品地理标志保护产品。  呼伦湖鲤鱼呼伦湖鲤鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖鲤鱼在湖区水域中生长、肥育,而且能繁殖后代,在呼伦湖及其附属水体中占绝对优势。呼伦湖鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。  呼伦湖秀丽白虾呼伦湖秀丽白虾是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。秀丽白虾是呼伦湖中唯一的经济虾类,具有生长快、食性广、繁殖力强、营养价值高等特点。呼伦湖秀丽白虾为国家农产品地理标志保护产品。  呼伦湖小白鱼呼伦湖小白鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖特产的小白鱼被誉为“鱼中极品”,来这里的游客都要品尝一番。呼伦湖小白鱼为国家农产品地理标志保护产品。  丰镇月饼丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。以其多年铸就的盛名和实打实的“内涵”成为内蒙古中西部地区月饼市场中的大腕儿。  准格尔海红子食用海红子颇多讲究。从树上摘下来的海红子,存放一段时间后,就可去掉苦涩味。这时食用,酸甜适口,汁多肉脆。寒凝大地的冬天,吃几棵又鲜、又甜、又凉的海红果,真可谓冰凉下火。春节期间,每当客人登门,冻海红子则成为不可缺少的佳品。准格尔旗马栅乡、五字湾乡、卜尔洞沟乡是海红树荟萃之地。崖畔、沟谷、山坡……都生长着生机勃勃、 万木争荣、叶绸荫翠的海红树。近百年来,是它为这里的荒山野岭披上了绿装。天气刚刚变暖,满山满洼的雪白花朵,就汇成馨香阵阵的花涛香海。9月,绿叶茂密的枝条累累下垂,密密层层的结满了沉甸甸的、鲜红的海红子。进入10月,果实成熟,海红子的皮色由浅红变成紫红,光耀夺目。这时,果农便忙碌起来,一边采摘果实,一边装车外运。  内蒙古獾油獾油出产于内蒙古呼伦贝尔盟、兴安盟、通辽市、赤峰市、鄂尔多斯市、乌兰察布盟等地。獾油,鼬鼠科动物獾的油脂经加工提炼而成。另名獾子油。具有药用价值,性平,味甘酸。功能为清热解毒,消肿止痛,润肠通便。主治烧、烫、冻伤、疥癣、痔疮、大便燥结等症。  焖羊肉四子王旗有大部是牧区,盛产羊肉,其味鲜美。它的肉质特点是:结实,肉质细嫩鲜美多汁,无膳腥味,而且有胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,特殊的地理位置及遍布的丰富草种单纯依靠天然草地放牧就吃得膘肥体壮。焖羊肉是目前很盛行的吃法,是宴请宾客,欢度节日时的美味。外盟的人一般吃不惯.焖羊肉是用啤酒焖的,尤其四子王旗老牧民家的焖羊肉一定会让你回味无穷。  内蒙古烤羊腿内蒙古烤羊腿--烤羊腿是蒙古人招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。  内蒙古奶茶内蒙古奶茶--蒙古民族热情好客,家里来了客人,定要献上热气腾腾的奶茶。 奶茶的种类很多。据文献记载,早在1300年前,就已经有健身止血、治疗失眠症的“酸枣稀饭”;有提高视力和听觉的“嘎仁萨面茶”;有通宣理肺的“西仁宝日玛汤”等等种类的奶茶。而“玉盘茶”、“金字茶”、“西番茶”则是蒙古大帝皇宫中佳茗。  马奶酒马奶酒--奶酒,蒙语称“阿日里”。 相传早在元朝初期,漠北处于大动乱、大变革时期,当时的蒙古各部落七零八落,部落之间较量实力,各选君主。刚满17岁的铁木真继承了父亲的遗志,骑上战马,挥旗重建家园。铁木真的妻子在家里,一面思念远征的丈夫,一面制作奶食品。有一天,她在烧酸奶时,锅盖上水珠流到了旁边碗里,她嗅到特殊的奶香味。一尝味美、香甜,还有一种飘飘欲仙的感觉,她渐渐地在生产生活中掌握了制酒的工艺,并简单地制作了酒具,亲手酿造。

三、内蒙古有哪些特产?

地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。

四、蒙古包特产有哪些?

特产:手抓饭、烤全羊、烤肉、风干肉等。

五、内蒙古特产有哪些?

哈达饼是内蒙古自治区赤峰市的传统著名小吃。哈达饼原产于乌兰哈达地区,故名。乌兰哈达意为赤山或红山,即现在的内蒙古赤峰市。

六、蒙古的特产有?

1、马奶酒:马奶酒是蒙古族人民最喜欢的饮料,是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮品,最早始于秦汉时代,被誉为“蒙古八珍”之一,不仅可以单独饮用,还可以和咖啡以及各种果汁搭配饮用。

2、哈达饼:哈达饼是内蒙古赤峰市的传统著名小吃,是近似于点心的饼,用水油面和油酥擀成皮,包干果甜馅,烙制而成,具有掉在地下粉碎,放到嘴里不用嚼,酥脆香甜等特点。

3、蒙古馅饼:蒙古馅饼是一种风味面食,是明朝末年蒙古族蒙郭勒津部落的人民创制的,已有三百多年的历史,以面稀、皮薄、馅细为特点,烙制后形如铜锣,外焦里嫩,用筷子破开饼皮,热气升腾,香味扑鼻。

4、风干牛肉:内蒙古大草原是天然的草牧场,蒙古族牧民有世代晾晒牛肉干的生活习惯,最早可追溯到成吉思汗时期,制作出的风干牛肉保质期长,易储存,热量高,肉香浓郁,被誉为成吉思汗的行军粮。

5、木碗:内蒙古木碗使用天然的优质木材采用环保工艺制成,质地优良,拥有天然的木质花纹,盛开水不裂,掉在地上不碎,不烫手亦不冰手,可以代代相传,还可以完全保持食物的原味,非常的美观大方,实用性很强。

七、腾冲特产有哪些土特产吃的?

腾冲的土特产相当的多其中最有名的就是腾冲的饵丝,腾冲的大救驾,腾冲的青龙过海。以及腾冲的腊腌菜,豆豉饼,松花羔

八、青岛吃的特产有哪些?

最具青岛特色的小吃:

1、中山路北段 :美达尔烧烤店最知名,全中国驴友的心爱之地,价格是5元/串。在第一海水浴场有分店。 在中山路中段,可以看到一大群人在露天站着吃烧烤,不用说了,那肯定是王姐烧烤,青岛烤鱿鱼最好吃的一家,青岛基本上每个人都吃过她家的烤鱿鱼。

2、凉粉:青岛的特产,以海草石花菜熬制成而的,呈透明状,犹如果冻般,清凉败火。在街边小摊来上那么一碗,也是不亦快哉啊!

3、辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名,又肥又鲜,每到天热的时候,大街上东一桌,西一桌,桌上的主旋律就是“吃蛤蛎,哈(喝)啤酒”

4、鲅鱼水饺也是青岛特产:以鲅鱼肉入陷,鲜嫩可口、回味无穷。

5、云霄路的小吃,人声鼎沸啊,不容错过啊。地图上大大地标明位于云霄路的云霄中苑美食街,在市中心,家乐福北面。小心有宰客的情况。

6、海鲜火锅:各种鱼做的鱼丸、海蛎子(牡蛎)、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管(一种小型鱿鱼),基本上所有的海鲜都能用来涮,吃完后喝上一口汤,鲜美无比。

7、琵琶虾(有人叫虾虎):广东香港又叫撒尿虾,就是周星驰电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾,原汁的最好,也有辣炒的。

8、八带(章鱼):有葱爆八带、拌八带,都不错。

9、还有一些饭店还提供比较少见的像海星、海胆、海肠这些小海味。

九、合肥有哪些吃的特产?

合肥最有名的就是肥西老母鸡,那味道非常正,鲜啊。只不过不好带,如果你在合肥,就一定要去尝尝,还有就是徐集花生糖,不过是在六安那里,合肥也能买到合肥的熟食非常好吃,卤肉,卤鸭。原来我经常吃。

还有就是合肥四大名点了:麻饼、烘糕、寸金、白切。

最有名气的是茶叶了,黄山毛峰,六安瓜片,祁门红茶,霍山黄芽,等等安徽白酒做的也不错

十、福建吃的特产有哪些?

云霄枇杷,日光岩馅饼,五香条,平和蜜柚。

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