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蒙古特产?

2023-04-29 20:35:15蒙古小吃1

一、蒙古特产?

蒙古十大特产有皮囊酒壶。

皮囊是蒙古人日常盛马奶酒的容器,如今已不简简单单作为一种盛酒的器皿,更多者作为一种收藏。

特产饮品有奶茶、锅茶、马奶、奶酒等,特色主食有干肉包子、黄油卷子、手把肉、涮羊肉等,奶制品有奶豆腐、黄油、白油、嚼口、奶皮等,肉制品有牛肉干、手把肉、包油肝、血肠、烤全羊等,除此之外,当地还盛产蘑菇、黄花、沙葱、蕨菜等,美味且营养丰富。

二、蒙古特产排名?

蒙古特产主要有:牛肉干,羊肉干,哈达饼,马奶酒,奶茶,奶皮子,奶酪,手扒肉,奶豆腐,羊肉松,羊毛毯,巴林石,沙果,馅饼,焖面等等,却是蒙古特产。

三、蒙古有哪些特产?

奶茶、锅茶、马奶、奶酒等,特色主食有干肉包子、黄油卷子、手把肉、涮羊肉等,奶制品有奶豆腐、黄油、白油、嚼口、奶皮等,肉制品有牛肉干、手把肉、包油肝、血肠、烤全羊等,除此之外,当地还盛产蘑菇、黄花、沙葱、蕨菜等,美味且营养丰富。

四、蒙古的特产有?

1、马奶酒:马奶酒是蒙古族人民最喜欢的饮料,是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮品,最早始于秦汉时代,被誉为“蒙古八珍”之一,不仅可以单独饮用,还可以和咖啡以及各种果汁搭配饮用。

2、哈达饼:哈达饼是内蒙古赤峰市的传统著名小吃,是近似于点心的饼,用水油面和油酥擀成皮,包干果甜馅,烙制而成,具有掉在地下粉碎,放到嘴里不用嚼,酥脆香甜等特点。

3、蒙古馅饼:蒙古馅饼是一种风味面食,是明朝末年蒙古族蒙郭勒津部落的人民创制的,已有三百多年的历史,以面稀、皮薄、馅细为特点,烙制后形如铜锣,外焦里嫩,用筷子破开饼皮,热气升腾,香味扑鼻。

4、风干牛肉:内蒙古大草原是天然的草牧场,蒙古族牧民有世代晾晒牛肉干的生活习惯,最早可追溯到成吉思汗时期,制作出的风干牛肉保质期长,易储存,热量高,肉香浓郁,被誉为成吉思汗的行军粮。

5、木碗:内蒙古木碗使用天然的优质木材采用环保工艺制成,质地优良,拥有天然的木质花纹,盛开水不裂,掉在地上不碎,不烫手亦不冰手,可以代代相传,还可以完全保持食物的原味,非常的美观大方,实用性很强。

五、内蒙古特产?

内蒙古特产有牛肉干,奶酪,奶豆腐,奶昔,奶糖,烤肉,牛角,牛皮皮质的手鼓等,同时也有富有民族特色的蒙古袍,蒙古靴,蒙古帽和蒙古手套也具有很有意义的纪念品如狼牙等。

拓展资料:

内蒙古自治区,简称“内蒙古”,是中华人民共和国省级行政区,首府呼和浩特。 内蒙古自治区地处中国北部, 地理上位于北纬37°24′-53°23′,东经97°12′-126°04′之间,东北部与黑龙江、吉林、辽宁、河北交界,南部与山西、陕西、宁夏相邻,西南部与甘肃毗连,北部与俄罗斯、蒙古接壤内蒙古自治区地势由东北向西南斜伸。

呈狭长形,全区基本属一个高原型的地貌区,全区涵盖高原、山地、丘陵、平原、沙漠、河流、湖泊等地貌,气候以温带大陆性气候为主,地跨黄河、额尔古纳河、嫩江、西辽河四大水系。内蒙古总面积118.3万平方公里,辖9个地级市、3个盟,共有23个市辖区、11个县级市、17个县、49个旗,3个自治旗,合计103个县级区划。

246个街道、508个镇、99个乡、17个民族乡、153个苏木、1个民族苏木,合计1024个乡级区划;常住人口2534万人,实现地区生产总值17289.2亿元,人均地区生产总值68302元。

六、蒙古有什么特产?

蒙古是一个以畜牧业为主的国家,其特产多与畜产品相关。以下是一些蒙古的特产:

1. 奶制品:蒙古人民善于利用奶制品,如奶酪、酸奶、黄油等。

2. 羊肉和马肉:羊肉和马肉是蒙古最常见的食物之一,它们被广泛地应用于当地菜肴中,并且也可以作为干燥或者加工后的食品出售。

3. 马乳酒(阿尔金):这种发酵过程中使用了新鲜马乳而得到的传统饮料在蒙古非常流行。它呈白色并带有微妙的甘甜味道。

4. 蓝羊毛织品:由于气候寒冷,因此蓝羊长着厚重柔软的毛皮,在当地被广泛用来制作保暖衣物和织物。

5. 葡萄干和杏仁:虽然不是本土生产,但由于其口感好且易保存,在市场上很容易找到这些进口商品。

6. 水晶盐(戈壁盐): 位于戈壁草原深处开采出来具有天然纯净无污染、含有30多种对人体健康有益元素及微量元素等优点, 是高档调味佳品.

以上只是部分代表性特产,请注意选择正规渠道购买避免购买到假冒伪劣产品。

七、内蒙古特产有哪些内蒙古有什么特产?

鄂尔多斯黄河鲤鱼鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。鄂尔多斯黄河鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。  五原小麦五原小麦是内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县的特产。五原小麦为国家农产品地理标志保护产品。  翁牛特大米翁牛特大米是内蒙古赤峰市翁牛特旗的特产。翁牛特旗的富硒香米最具特色,品质达到国内一流水平。翁牛特大米获国家地理标志证明商标。  五原黄柿子五原黄柿子是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原黄柿子为国家农产品地理标志保护产品。  五原灯笼红香瓜五原灯笼红香瓜是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原胜丰“灯笼红”香瓜种植历史悠久,因其皮薄肉厚、香脆爽甜受到广大消费者的青睐。五原灯笼红香瓜为国家农产品地理标志保护产品。  呼伦湖鲤鱼呼伦湖鲤鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖鲤鱼在湖区水域中生长、肥育,而且能繁殖后代,在呼伦湖及其附属水体中占绝对优势。呼伦湖鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。  呼伦湖秀丽白虾呼伦湖秀丽白虾是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。秀丽白虾是呼伦湖中唯一的经济虾类,具有生长快、食性广、繁殖力强、营养价值高等特点。呼伦湖秀丽白虾为国家农产品地理标志保护产品。  呼伦湖小白鱼呼伦湖小白鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖特产的小白鱼被誉为“鱼中极品”,来这里的游客都要品尝一番。呼伦湖小白鱼为国家农产品地理标志保护产品。  丰镇月饼丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。以其多年铸就的盛名和实打实的“内涵”成为内蒙古中西部地区月饼市场中的大腕儿。  准格尔海红子食用海红子颇多讲究。从树上摘下来的海红子,存放一段时间后,就可去掉苦涩味。这时食用,酸甜适口,汁多肉脆。寒凝大地的冬天,吃几棵又鲜、又甜、又凉的海红果,真可谓冰凉下火。春节期间,每当客人登门,冻海红子则成为不可缺少的佳品。准格尔旗马栅乡、五字湾乡、卜尔洞沟乡是海红树荟萃之地。崖畔、沟谷、山坡……都生长着生机勃勃、 万木争荣、叶绸荫翠的海红树。近百年来,是它为这里的荒山野岭披上了绿装。天气刚刚变暖,满山满洼的雪白花朵,就汇成馨香阵阵的花涛香海。9月,绿叶茂密的枝条累累下垂,密密层层的结满了沉甸甸的、鲜红的海红子。进入10月,果实成熟,海红子的皮色由浅红变成紫红,光耀夺目。这时,果农便忙碌起来,一边采摘果实,一边装车外运。  内蒙古獾油獾油出产于内蒙古呼伦贝尔盟、兴安盟、通辽市、赤峰市、鄂尔多斯市、乌兰察布盟等地。獾油,鼬鼠科动物獾的油脂经加工提炼而成。另名獾子油。具有药用价值,性平,味甘酸。功能为清热解毒,消肿止痛,润肠通便。主治烧、烫、冻伤、疥癣、痔疮、大便燥结等症。  焖羊肉四子王旗有大部是牧区,盛产羊肉,其味鲜美。它的肉质特点是:结实,肉质细嫩鲜美多汁,无膳腥味,而且有胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,特殊的地理位置及遍布的丰富草种单纯依靠天然草地放牧就吃得膘肥体壮。焖羊肉是目前很盛行的吃法,是宴请宾客,欢度节日时的美味。外盟的人一般吃不惯.焖羊肉是用啤酒焖的,尤其四子王旗老牧民家的焖羊肉一定会让你回味无穷。  内蒙古烤羊腿内蒙古烤羊腿--烤羊腿是蒙古人招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。  内蒙古奶茶内蒙古奶茶--蒙古民族热情好客,家里来了客人,定要献上热气腾腾的奶茶。 奶茶的种类很多。据文献记载,早在1300年前,就已经有健身止血、治疗失眠症的“酸枣稀饭”;有提高视力和听觉的“嘎仁萨面茶”;有通宣理肺的“西仁宝日玛汤”等等种类的奶茶。而“玉盘茶”、“金字茶”、“西番茶”则是蒙古大帝皇宫中佳茗。  马奶酒马奶酒--奶酒,蒙语称“阿日里”。 相传早在元朝初期,漠北处于大动乱、大变革时期,当时的蒙古各部落七零八落,部落之间较量实力,各选君主。刚满17岁的铁木真继承了父亲的遗志,骑上战马,挥旗重建家园。铁木真的妻子在家里,一面思念远征的丈夫,一面制作奶食品。有一天,她在烧酸奶时,锅盖上水珠流到了旁边碗里,她嗅到特殊的奶香味。一尝味美、香甜,还有一种飘飘欲仙的感觉,她渐渐地在生产生活中掌握了制酒的工艺,并简单地制作了酒具,亲手酿造。

八、蒙古特产,买什么,蒙古购物攻略/指南?

一、地毯 蒙古国作为世界畜牧业大国,畜牧经济在该国经济总量中占有重要地位。

随着地毯编织技术的不断更新,蒙古国地毯已经形成多品种、多花色、多质地的现代产业,特别是纯羊毛地毯以其美观大方、价廉物美而畅销各国。随着中蒙两国口岸旅游业的不断升温,外地旅游者纷纷购买蒙古特产,进一步加大了地毯的进口量。二、蒙古刀 蒙古刀是蒙古族人民喜爱的不仅实用而且美观的工艺品。蒙古刀是牧民生活中必不可少的东西,它可以用来宰牛羊、吃肉,还可用来当装饰品、陈设物。蒙古刀刀身采用优质钢,刀刃锋利,刀柄和刀鞘有钢制的、银制的、木制的、牛角制的、皮制的等等,上面雕有精美的花纹或镶嵌五颜六色的宝石。三、美食 奶制品有奶酪、奶片、奶豆腐、奶皮(泡奶茶吃,还有做拔丝奶皮)等,喝的有奶酒、有草原白(低度酒没人喝)、更常见的是奶茶(咸味的最正宗,现在为适应旅游,多是甜味);吃的有羊杂、各种馅饼、还有各种面食、各种风干肉。

九、内蒙古特产风俗?

1.内蒙古特产:以牛羊肉、奶食品为主流食品,也是他们特别喜食和不可或缺的食品。“羊乌叉”(蒙语全羊席译名)手扒肉、炒米、奶茶、奶酪以及羊血肠,“古勒岱”等,都是风味食品。

内蒙古的风俗习惯:

1.

敬茶:到牧民家做客或在旅游点上,主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接,千万不要用左手去接,否则会被认为是不懂礼节

2.

敬神:蒙古民族的礼宴上有敬神的习俗。据《蒙古风俗鉴》描述,厨师把羊割成九个相等的肉块,“第一块祭天,第二块祭地、第三块供佛、第四块祭鬼,第五块给人,第六块祭山,第七块祭坟墓,第八块祭土地和水神,第九块献给皇帝”。

3.

选猎狗:蒙古族有猎狗打猎的习俗。因此,他们非常重视选留一只好猎狗——“台格”,也就是经阉割的短毛细狗

十、内蒙古特产作物?

清水河小香米是内蒙古持产作物

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