内蒙古十大小吃排名榜(内蒙古小吃有什么)
一、天津十大小吃排名榜?
1、煎饼馃子
“呦呦切克闹,煎饼馃子来一套”是否还记得当年风靡全校园的这句说唱词,那时谁要是想吃煎饼馃子了准得来上这么一句。
到了天津,煎饼馃子完全可以敞开了肚皮吃,和山东煎饼果子不同,选用大颗粒的绿豆,摊出的煎饼是柔韧光洁、豆香宜人,再卷上堪称煎饼馃子的灵魂——棒槌馃子或果篦儿。
刷上炸过的天津甜面酱、腐乳汁、辣酱辣油,芝麻、葱花也不能少,想想就流口水。当然,天津人去买时还会自带上一两个鸡蛋磕进去,软嫩鲜香的煎饼馃子任谁都得吃上两个才满足。
2、嘎巴菜
天津人口中的“嘎巴”,其实就是“锅巴”的意思,天津人摊煎饼时没摊成型的煎饼不舍得扔掉,于是乎就积攒了下来,但干巴巴的没法下嘴,便借鉴了山东人煎饼汤的吃法,自制了卤汁,这煎饼碎往卤汁里一泡,就泡出了一片“新天地”,嘎巴菜自此诞生。
嘎巴菜味道咸香,煎好的绿豆饼切成柳叶条,往大锅卤汁里一泡再盛入碗中,挑上几勺麻酱、腐乳汁、辣油等小料,最后撒上一把香菜,就这么一碗嘎巴菜,天津人一年中三百天都得吃它。
3、面茶
老婆饼里没有老婆,天津的面茶里也没有茶,那么面茶到底是什么?有什么魅力能获得天津人的喜欢,与嘎巴菜不分伯仲?
面茶是糜子米用石磨磨成糜子面,用清水先澥开,锅中加水烧沸加上盐、碱、矾,将调稀的糜子面慢倒入沸水中,筷子则要不停的在锅底快搅以免糊底,熬上十来分钟定型,稠乎乎的面茶在碗底铺上一层撒上芝麻盐和麻酱,再盖上一层面茶撒上芝麻盐和麻酱,这在天津叫“双层双料”。
北京虽也有这面茶,但可碰不见这双层双料的,面茶拿到手里转着碗吸一口,浓浓的芝麻香瞬间涌上心头,喜欢芝麻香的朋友可千万别错过了。
4、炸糕
炸糕在很多地界上都有它的身影出现,到了天津炸糕的美味被放大,在清朝光绪末年,做炸糕出名的刘万春因自家的炸糕点紧挨着名为“耳朵眼”的胡同,熟客们便风趣的以“耳朵眼”来称呼刘记炸糕,于是耳朵眼炸糕翻身成为了天津三绝之一。
天津人爱吃炸糕,也无所谓是不是耳朵眼炸糕,只要炸糕做的金黄酥脆,馅料饱满香甜,吃起来外酥里糯,即使放凉了也好吃,那这就可以称为是一家好的炸糕店。外地的朋友到了天津也不用非得打卡真正的耳朵眼炸糕,见到有当地人排队的炸糕店,不用寻思只管排队买就是了,保证不翻车不踩雷。
5、卷圈
天津的小吃仅听名字真的不知道是什么,包括这卷圈。卷圈和煎饼馃子一样都是天津人喜爱的早点之一,分为豆皮卷圈和尖头卷圈。
豆皮卷圈是用油豆皮卷上以绿豆芽为主拌好的菜馅,切成段两头裹上面糊下油锅炸至金黄,口感酥脆,味道中多了一股豆香,天津人都会再用上一张大饼子卷上一两个卷圈吃,碳水配油炸的快乐应该没有比天津人更懂的了。
尖头卷圈则是用面皮包裹上调制好的绿豆芽菜馅,讲究的卷圈菜馅中还会加上油面筋、香干、粉皮等,包好后再卷上一层面皮,两头不包呈尖头状,这尖头的卷圈更像是放大版的春卷。
6、熟梨糕
走在天津街上,突然听到“嗡儿嗡儿”声,那一定是碰到卖“熟梨糕”了,这可是天津人从小吃到大的零嘴。
熟梨糕中的梨可不是真的水果梨,这“梨”通“哩”,意思是“熟哩儿”,用大米磨成粉渣,加入甑子里再放到特制的蒸锅汽嘴上蒸熟,一分钟不到,蒸汽就能将熟梨糕顶出来,抹上酸沫膏,也就是酸枣酱,或是豆沙、白糖、红果等酱料,味道甜滋滋的,口感软糯糯的。
7、麻酱烧饼
要不说京津一家呢,北京人和天津人都是“麻酱”的忠实粉丝,把这麻酱卷进烧饼里,看看烧饼铺外面大排长龙的队伍就知道那味儿有多香。
天津的麻酱烧饼和北京的还不一样,而北京的麻酱烧饼是带椒盐咸口的,而天津的麻酱烧饼里掺了红糖、白糖是甜咸口的,北京称为糖火烧,天津的麻酱烧饼在天津卫的老人眼里就是天津的另一绝,刚出炉的烧饼那叫一个酥脆,老少皆宜,比较“火”的烧饼店去晚一步就全卖没了。
8、水馅包子
天津的包子好吃是出了名的,水馅就是天津独有的制馅方法。
馅料用三肥七瘦的鲜猪肉剁成肉末,高汤用猪骨、猪肚熬成和酱油一起调馅,包子皮用的是半发面,既能锁住了汤,吃起来也暄软中带着柔韧,软脆兼具。这蒸好的水馅包子,皮薄馅大,入口鲜嫩清香。
应梁秋实先生的说法“吃包子不一定要到狗不理去”,想吃原汁原味的天津包子,找一家街巷中的普通大众包子铺即可。
9、豆根糖
常常出现在郭德纲相声里的豆根糖,是天津的一种传统特色名点,用天津话讲就是“豆哏儿糖”,瞧见没,连天津的糖都会“逗哏”说相声。
豆根糖看起来其貌不扬,却很香很耐吃,用黄豆面粉和赤砂糖制成,分为软的、硬的两种,硬的吃起来嘎嘣脆,软的有韧劲抿在嘴里再嚼,越嚼越香、豆香四溢、口感微甜。
10、糕干
天津人不是在去吃“麻酱”的路上,就是在去吃“糕点”的路上。熟梨糕、切糕、炸糕等等吃得那叫一个“全乎”,实在是让人佩服,这糕干也是其中之一。
糕干用大米碾成米粉,撒入木模里后抹上豆沙馅、红果馅、枣泥馅等,再撒上米粉刮平撒上点缀的青红丝、蜜橘皮等切块蒸熟,热腾腾的糕干刚出锅,一块块雪白雪白的,吃起来绵密松软,馅料香甜不腻,越吃越香。
二、内蒙古十大牧业排名榜?
主要包含以下十个方面的牧业企业:
第一是内蒙古伊利实业集团股份有限公司,第二是内蒙古子昂牧业有限责任公司,第三是内蒙古蒙源肉羊种业(集团)有限公司,第四是呼伦贝尔市赛优牧业有限公司,第五是科右中旗星业肉类加工有限责任公司,第六是内蒙古富源牧业(兴安盟)有限责任公司,第七是内蒙古畋园牧业有限公司,第八是内蒙古顺鑫鑫源牧业有限责任公司,第九是凉城县海高牧业养殖有限责任公司,第十是鄂尔多斯市广丰农牧业开发有限责任公司,等等
三、北京牛街十大小吃排名榜?
北京牛街是北京回民聚集地。也是清真小吃第一街。个人觉得第一应该是涮羊肉。
第二宫廷香酥牛肉饼。
第三芝麻酱烧饼。
第四白纪年糕里面的驴打滚等。
第五豆汁配焦圈一般人接受不了哦。
第六五香牛心也可以。
七切糕。
八,牛街的豌豆黄。
九,羊杂汤配烧饼不错。
十,炸糕。个人见解。。
四、厦门小吃排名榜?
1、炸五香——它以独特的风味,深受众多消费者欢迎。在厦门的“四孔井”和“二舍庙”等就有摆设卤味摊,其中有受欢迎的炸五香。
2、厦门薄饼——感柔软滑润,味美而不腻,风味独特。作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。
3、厦门馅饼——用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。
4、厦门面线糊——是由细面线、地瓜粉制作成。味道鲜美,清甜爽滑。厦门人常吃的早餐,泡油条是最经典的吃法。
5、厦门烧肉粽——属于闽菜系,具有香甜嫩滑,油润不腻,有咸粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉粽比较有名,热食则更有风味。
6、芋包——是以芋为皮包馅料的,尤其是刚蒸起来的芋子包皮薄薄的,似乎里面的馅都要冲破那皮出来了似的。食用时佐以厦门甜辣酱等,味道更好。
7、扁食汤——原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香,香软滑嫩,入口即化,汤鲜味美,制作简单,味道独特。
8、花生汤——主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺。
9、厦门沙茶面——以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。
10、土冻笋——其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。
五、常州小吃街排名榜?
国光1937科技文化创意园
国光电子老厂区摇身一变成了文化创意园,裸露的高架钢梁,开阔的操作车间,经过一番巧妙的改头换面之后,重新焕发出活力四射的光芒。来这里可看、可玩、可吃,也是常州休闲游的另一个好去处。而且园区内有多家特色餐饮,如木棉花璞缇客、小香阁、渝味川菜、米图空间、锅积香、棉小馆琦琦的厨房等,每一家都能让你的味蕾鲜活起来。距离市中心很近,交通方便。 木棉花璞缇客餐厅原是建于1971 年的热处理车间,现在的餐厅内环境雅致,提供创意菜品,很受客人们的欢迎。而建于1978 年的大型折弯冲压车间,变成了小香阁菜馆,传统的江浙菜和创意菜都很美味,乳鸽、牛仔骨等很美味,用餐时间食客很多。 地址:常州市钟楼区清潭路93 号 到达交通:12、24、56、210 路等公交路线在紫阳花园站下车往东步行100 米
南大街双桂坊美食街
位于市中心的南大街,是老牌的小吃一条街、常州小吃聚集地——银丝面、酒酿元宵、三鲜馄饨、马蹄酥、虾饼、大麻糕、萝卜干等等,统统可以吃到,卫生安全也很有保障。除了常州本地美食,这儿还有来自全国各地的名吃,可以大饱口福。和大多数美食广场一样,在这里要先办一张充值卡,再到各个摊位刷卡消费,用餐后多退少补。每到周末和节假日人非常多,非常热闹。 地址:常州市钟楼区南大街50 号缤纷亚洲B1楼 到达交通:乘公交车到南大街站下车,步行即到 参考价格:人均30 元
淹城美食街
美食街汇聚了各种小吃店、饭店,附近拥有水榭楼阁的美好风景。这里用餐价格普遍较高,既有菜色精致的私房菜馆,也有农家风格的土菜馆,武进特色的十大农家菜都能在这里吃到。最具口碑的餐厅有淹城会馆、太湖三白馆、寨桥老鹅馆、西太湖美食馆、芙蓉鲜螺馆等。 地址:常州市武进区淹城春秋景区内 到达交通:乘14、80、B1、B16、B19、61、68 路到淹城公交中心站下车即到 参考价格:人均170 元
蓝天花园美食街
美食街位于蓝天花园小区附近,是几十家特色餐馆的汇聚地,其中舅婆家、外滩8 号、阿瓦山寨、老北京烤鸭店、六缘蒸菜馆等餐厅最有名气。这里生意相当红火,高峰时段不好找停车位。餐厅价位适中,菜品口味深受当地人认可。 地址:常州市钟楼区蓝天花园美食街 到达交通:乘公交车到星园桥站,步行即到 参考价格:人均55 元
九龙大排档
夏天的晚上九龙大排档吃一顿夜宵,是再惬意不过的事情。一家家的排档摊位非常热闹,这里主打海鲜烧烤,挑一家露天位坐下,和友人喝酒聊天,这里一直到夜里都很喧闹。餐馆大多都有露天位,卫生环境一般,介意卫生的蜂蜂慎选,整体价格还算实惠。 地址:常州天宁区东方西路九龙大排档 到达交通:乘63 路到章东桥站下车即是 参考价格:人均65 元
光华路美食街区
光华路美食街区地处兰陵商圈,这里汇聚了不少羊肉馆、龙虾店,后又有主打海鲜和火锅的新店加入。民族鱼舫、王胖鱼头、江南人家、能人居等,每一家都被人津津乐道。经过新一轮改造后,现在小香阁酒楼、新和顺酒楼、凯悦大饭店等大牌商家也落定于此,不过很多人还是很爱街头的古桥酸菜鱼,月半面馆边的京城烤鸭店也一直都被很多常州人惦记着。 地址:常州市天宁区光华路乾盛兰庭11-128 号 到达交通:乘公交车到兰陵路光华路站、兰陵站,下车向东步行即到 参考价格:人均55 元
晋陵中路美食街区
晋陵中路是常州最早的美食集中地,当时有多家餐饮名店,曾名噪一时,现在还保留有著名的福记大饭店、张生记、三品苑等,以淮扬菜、杭帮菜、粤菜、川菜为主,环境设施一流,服务极具水平。 地址:常州市天宁区晋陵中路 到达交通:乘公交车到中国移动通信站下车,步行即到 参考价格:人均70 元
新区公园美食街区
新区公园美食街区是以新区中心公园为中点环绕形成的美食街区,包括庐山路、珠江路、汉江路、燕山路等地。因靠近公园,又增添了一份美感和浪漫,特别是庐山路上的每家店都有漂亮的落地窗,到了晚上,吃美食,赏夜景,别有韵味。这附近聚集了几十家餐馆,整体都很有小资情调,菜品也比较时尚新颖,适合喜欢尝试新鲜口味的蜂蜂。口碑较好的有老牌店公园九号、柠檬树、地顺铁板烧、恒记饭店、晓东大酒店及后起之秀金山城火锅、来伊份等。 地址:常州市新北区珠江路58 号新北中心公园 到达交通:乘24 路公交车在庐山路汉江路站下车即到 参考价格:人均60-90 元。
六、南京小吃美食排名榜?
1.南京咸水鸭:南京著名的美食之一。它生产历史悠久,积累了丰富的生产经验。鸭皮嫩、肥而不腻,清香可口,具有清香、酥脆、嫩滑的特点。
2.江米扣肉:这是一道菜。主要原料是猪肚和糯米。果汁很美味,但不油腻,老少咸宜。
3.牛肉锅贴:锅贴的外皮是用玉米粉做成的,外面脆,里面嫩,内里还有很多馅料和果汁。味道很耐嚼。
4.酥饼:通常在商店里烘烤,味道多样,馅料丰富。
5.烤肉:性价比极高的烧烤,大串肉芳香可口。
6.汤包:南京有很多汤包,通常作为早餐。汤包皮很薄,包裹又鲜又稠的汤汁,一口咬下去,汤汁在你嘴里爆开,非常美味。
7.莲湖糕团:在街上随处可见,这种颜色和图案的糕饼都是用带有Q弹的糯米做成的,味道粘粘的,但不甜腻。
8.南京大排档:同其他地区特色小吃摊一样,值得一去。
9.酸豇豆炒饭:南京特有的酸豇豆,典型的南方风味,味道香甜。炒饭可以搭配红烧肉和各种配菜,然后用豇豆炒,特别下饭。
10.鸭血粉丝:鸭血粉丝是一道传统名菜,具有鲜味美,粉丝滑嫩爽口,因其口味温和、鲜美、爽滑等特色,风靡全国。
七、威海小吃街排名榜?
威海经区韩乐坊小吃街应该能排第一吧,欧乐坊小吃街、万达广场小吃街、九龙城夏天开放的小吃一条街、长峰市场、凤林市场等
八、沙县小吃街排名榜?
1.沙县扁肉
2.沙县烧麦
3.沙县板鸭
4.包心豆腐丸
5.沙县炸米冻
九、保定早餐小吃排名榜?
油条
传统煎饼
杂粮煎饼
驴肉火烧
锅盔
小笼包
里脊扒饼
十、通州小吃街排名榜?
1、上古面工坊(万达店)
2、虾圆圆·手打虾滑(通州万达广场店)
3、糖衣宝宝•糖葫芦•炒酸奶(通州万达店)
4、何记花甲(通州万达店)
5、汤汤水水 养胃馄饨面(通州万达店)
6、煎子生·大虾生煎(通州万达店)
7、子固路老南昌拌粉(通州万达广场店)
8、吉享果苕皮豆干
9、西北杂粮筐凉皮大王(通州万达店)
10、和府捞面(通州万达店)
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