内蒙特色美食小吃做法大全(内蒙特色美食小吃做法大全图片)

一、台州特色美食小吃大全？

羹，麦油脂，麦饼，姜汁，蛋清羊尾，白酒酿，汤圆，青团，饺子，扁食，十四日，糖葫芦，糖引，梅花糕，洋糕，糯米油条，粽子，炒年糕，大闸蟹，热狗，汤串，鸡蛋饼，茶叶蛋，煮玉米，糖炒栗子，炒米糖，大肉馄饨，泡炸虾，烤鸭，叫花鸡，臭豆腐，冰糖葫芦，烤红薯，菊花糕，绿豆糕，月饼，大饼。

二、内蒙夜市小吃大全？

包括了稍麦（是一种在内蒙古西部各城市流传很久、一直不衰的传统风味食品）、赤峰对夹、丰镇月饼、卓资山熏鸡、包头茶汤（已有百余年的传承历史）、呼市焙子、武川莜面、布里亚特包子，通辽牛肉干，巴图查干奶豆腐等，这些内蒙古特色美食小吃，好吃、可口，非常值得品尝。

三、韩国特色美食小吃大全？

1.韩定食。用蒸、煮、烤、炸等方式来进行烹调，让菜色丰富无比。从开胃菜到主食，最后还有甜点，每一样的分量不多，但由于种类很多可以让你吃到饱。

2.韩式拌饭。在中国的很多商场中都可以看到韩式拌饭的存在。在韩国，韩式拌饭是当地的特色。韩式拌饭是用石锅装着热腾腾的谷米饭，辅以各种蔬菜，上面放著韩式辣酱，再放上一颗生蛋黄，吃的时候需要自己拌一下。

3.人参鸡汤。韩国人在夏天吃人参鸡汤，对身体最好，经过熬煮肉质也不会变硬，而是入口即化，再加上鸡中塞入了人参，还可以根据自己的口味添加其他营养的食物，同时增加鸡汤的风味。

4.韩式炸酱面。跟一般中式炸酱面的面条不一样，附上用来解腻的黄萝卜和韩式辣白菜，昧味十足。

5.韩国烤肉。将牛肉或猪肉放进由大酱，蜂蜜等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。在韩国吃烤肉，拿一片生菜、放上一块噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一点辣椒酱。

6.冷面。干拌冷面类似我们一般常吃的凉面，只是用来调味的酱料是红红的辣椒酱；至于水冷面则是汤面的口感，汤是冷的，有些店家甚至还会在汤里加入少许碎冰，口感特别Q弹。

7.部队锅。之所以叫部队锅，主要由于在部队食物资源不充足，而且也没有那么新鲜的肉类。因此就将部队里常见的午餐肉、香肠，再加入各种各样的食材，做成现在大家所称的部队锅，也可以叫做韩式火锅。

8.韩式泡菜。韩国泡菜是韩国人餐桌上必不可少的。韩国泡菜在中国也很流行，深受大家喜爱。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜，但实际上泡菜的种类多达数十种。

9.韩式炸鸡。炸鸡一向深受年轻人的喜爱，不仅方便还美味，在刷剧时配合炸鸡一起吃那简直就是美味。其表皮酥脆的金黄色炸鸡，一口咬下去令人欲罢不能。

10.辣炒年糕。以米为原料制成，各种材料制作的香甜可口的年糕，是韩国的传统美食。

四、内蒙主食做法大全？

传统的蒙古族的饮食大致分三大类，即肉食、奶食、粮食。奶食又称为白食，

肉食又称为红食，蒙古族的饮食习惯为先白后红，以白为尊，视乳为高贵吉祥之物。无论大小的宴席都以白食开始。蒙古族牧区的人们一曰三餐，大多是两稀一干，早晨、中午一般喝奶茶，吃泡炒米、奶食和手扒肉，晚上用羊肉下面条、吃包子。 牛肉与羊肉是蒙古族最普通也是最受内蒙古人喜爱的肉食，其中以手扒肉、烤全羊最负盛名。但到了牧区若你见了肉就吃，而不先尝点奶食，会让主人觉得你不懂规矩。奶食奶食在蒙语里叫“查干伊德”，是“纯洁吉祥”的意思。

奶食品主要有六种：白油，将鲜奶搅拌后，使其发酵，等脂肪在上面呈白色，即成白油。 黄油，将白油用纱布过滤，然后倒入锅中加温火炼制，待色泽微黄，即成黄油。奶皮子，制奶皮用的牛奶以秋天挤下来的最为理想，把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬，待其表面凝结一层蜡状脂肪，用筷子挑起挂在通风处晾干，即为奶皮子。奶豆腐，有两种做法，一种是将出白油后的酸奶子经慢火熬煮，放入布袋压榨成酸奶豆腐；另一种是将奶放入器皿中发酵，将上面一层“卓口”取出后，再放入锅中煮沸，将多余的水滤除，经多次搅拌后，再倒入木模中，便成各种形块，放在太阳下晾干，即成为奶豆腐。 奶酪，将黄油所余下的奶水放到热处，待其发酵、沉淀，把沉淀下的粉块装入布袋压榨，捏成各种形状，晾干后成奶酪。奶果子，以白面和鲜奶糖混起来，做成饼或其他形状，用油炸即成。

五、杭州小吃做法大全？

材料：春笋300g，倒笃菜100g，食用油，生抽酱油，干辣椒2个，鸡精

准备春笋1-2支，倒笃菜一小碗，春笋焯水；

2.冷锅下油，五成油温时放入焯水后的春笋，快速翻炒至呈金黄色，出锅备用；

3.起油锅，加入倒笃菜翻炒，加糖、生抽、干辣椒、鸡粉调味，倒入春笋翻炒15秒出锅。

六、德宏小吃做法大全？

德宏小吃泡鲁达的做法：

首先准备原料：牛奶一杯（约200ml）、法棍1/4个、西米10克、白糖15克、椰丝、炼乳30ml。

然后做的过程如下：1、汤锅中加入水烧开，放入西米后转成中小火，用勺子隔15秒钟搅拌一次，以防西米糊底；2、大约十分钟，看到西米体积变大，中间有一个小白点，周围都是透明即可关火，然后将西米捞出浸泡在凉水中；3、牛奶置于火上，放入白糖用中火加热至白糖溶化即可，无需烧开，然后将牛奶充分晾凉；4、取一只杯子放入西米、冰块，然后倒入牛奶，放入椰丝、炼乳稍稍搅拌，最后再倒入牛奶至八分满，放上面包片，可以根据自己的喜好再洒上适量椰丝即可。

七、香蕉小吃做法大全？

香蕉小吃的做法很多，但我们日常的吃法一般都是剥了皮直接吃，但是你们知道吗？香蕉不但可以生吃，还可以熟吃哦，下面我就给大家介绍一下油炸香蕉的做法。

准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只

具体做法如下：香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可！

八、酒吧小吃做法大全？

　材料：

花⽣200克，椒盐粉少许。

　做法：

　　1.准备带⽪的花⽣⽶200克。

　　2.炒制之前先⽤滤⽹过滤⼀下杂质。

　　3.热锅⾄表⾯发烫（伸⼿在锅⾯上能感觉到⼀股热量）。

　　4.倒下花⽣⽶翻炒⽚刻（⽤平底锅的好处便是能端起整个锅来翻动花⽣⽶，热的均匀）。

　　5.中⼩⽕炒⾄花⽣⽶表⽪起⿊点后盛出（⼤约5-7分钟左右）。

　　6.放凉⽚刻。

　　7.⽤保鲜袋装起炒好的花⽣⽶，保鲜袋留适量空隙，扎紧封⼝，⽤⼿来回搓动花⽣⽶，花⽣⾐轻易脱落。

　　8.倒出，⽤吹风机轻轻⼀吹，花⽣⽪即飘出来（最好旁边准备⼀盆⽔，花⽣⾐掉进⽔⾥不⽤扫地，清洁起来更快）。

　　9.撒些椒盐粉，随时可吃

九、糯米小吃做法大全？

1、驴打滚

驴打滚是是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，很是好看。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

做驴打滚需要用到糯米粉、玉米淀粉、水、白砂糖、黄油、豆沙馅，黄豆粉。准备好材料后，把糯米粉、玉米淀粉、水、白砂糖放到一起搅拌均匀，在蒸锅上蒸熟，然后放入黄油，揉至黄油完全被吸收，揉好后擀成片，抹上豆沙馅，卷起来，最后筛上黄豆粉就可以了，切段食用。

一蒸、一擀、一卷就能做出好吃的小吃，又软又糯，连吃2个还想吃

2、糯米蛋糕

平时我们吃的蛋糕大都是用低粉做的，用糯米粉做的蛋糕吃起来糯糯的，比用低粉做的蛋糕有嚼劲，我家孩子比较喜欢吃这个蛋糕。糯米蛋糕的做法和低粉蛋糕的做法是一样的，只不过是把低粉换成糯米粉而已，我觉得用糯米粉做的蛋糕挺好吃的，大家有时间的时候可以尝试一下，完全是不一样的口感。

糯米粉也能做蛋糕，吃起来外脆里糯，你们吃过吗

3、雪媚娘

Q弹的糯米皮，香甜的水果奶油馅，这就是雪媚娘，雪媚娘的做法很简单，是一款好吃的免烤小甜点，夏天冷藏过后更好吃。做雪媚娘的皮可以买，也可以自己做，自己做需要准备糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖、黄油，将糯米粉、玉米淀粉、牛奶以及白糖放在一起搅拌均匀，放到蒸锅上蒸熟，然后加入黄油，揉至黄油完全被吸收，揉好后冷藏片刻，然后分成等大的小份，擀成片，里面包裹上水果或者奶油就可以了。

做雪媚娘总是粘手，这样操作一点也不粘，又软又糯非常好吃

4、糯米糍粑

糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。各地糍粑的做法也不同，我跟大家分享一种家常做法，需要准备糯米粉、玉米淀粉、奶粉、玉米油、白糖、水，将所有食材放在一起，搅拌均匀，然后放到蒸锅上蒸熟，蒸熟后散去热气，装到裱花袋里，用剪刀剪成小块的，吃的时候裹上蘸料就可以，蘸料可以用花生、红糖、芝麻之类的做。

做这小吃全程不用下手，软糯热量低，家里有材料谁都会做

5、糯米红豆饼

糯米红豆饼是用糯米粉和红豆沙做成的饼，不用一滴油，热量低，吃起来香甜软糯。做糯米红豆饼需要准备糯米粉、热水、白糖、红豆沙。将糯米粉、白糖放在一起，加入热水揉成糯米团，然后分割成小份，擀成片包一份豆沙馅，捏好收口按扁后放到平底锅里烙熟就可以了。

用糯米粉做的这小吃，香甜软糯不含油热量低

十、野外小吃做法大全？

香辣卤鸡爪▼

用料：鸡爪、生姜 、葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、料酒、糖

做法

鸡爪洗干净用冷水煮开后过凉水沥干

准备好几片生姜 两根葱白 两粒八角 一把花椒 一些干辣椒 桂皮 香叶（这些调料可以用茶包袋装起来 也可以直接放锅里煮）再加上两大勺老抽 两大勺生抽 两勺蚝油 两大勺糖 两勺料酒 加水没过鸡爪中小火煮（我用了高压电饭锅直接煮烂了）煮到筷子可以把鸡爪轻易戳动 转大火把卤汁收干一些 不要全收干啊 这个带些卤汁好吃

【蒜香炒花甲】▼

用料：花甲随意、蚝油半碗、李锦记蒜蓉辣椒酱（适合广东口味）一大勺、蒜蓉若干、葱若干

做法

第一步：

锅里放冷水盖过花甲，盖锅盖，烧水直至花甲开口，花甲一开口翻几下，一熟马上捞起一边沥干水分待用。（不要滚太久，肉会变老缩水。我买的新鲜花甲，都是水一开，花甲几乎是同时开口的，翻几下就捞起来了。有闲功夫的可以把另一半的壳给掰开。）

第二步：

锅里热油下蒜蓉炒5秒，紧接着下 蚝油+辣椒酱+葱跟蒜蓉搅拌一下后马上把花甲倒进去翻炒均匀即可上碟（这个步骤要手脚快，不要翻炒太久，花甲一均匀裹上酱汁就马上起锅，不然蚝油是会越炒越糊锅的）。

【京酱肉丝】▼

用料：猪瘦肉250克、葱白200克、蛋清一个、甜面酱、盐、味精、料酒、白糖、葱末、湿淀粉、花生油适量

做法

1.将猪瘦肉洗净，切成均匀细丝

2.加入料酒、盐、湿淀粉、蛋清抓匀上浆

3.将葱白切成丝，码放盘子中

4.炒锅注油烧至五成热，下肉丝炒至变色，盛出待用

5.炒锅注少许油，下葱末爆香，放入甜面酱略炒，加入少许清水、料酒、白糖、味精不停炒动，待变色出香味，倒入肉丝翻炒均匀

6.出锅盛在葱丝上面，食时拌匀即成

【香辣口水鸡】▼

主料：鸡腿2个、香葱1小把、姜片3-4片、花椒1小把、

调味料：香葱1棵、姜2片、蒜2瓣、香菜1棵、小米椒2个、花椒油1勺、辣椒油1勺、香油1勺、鲜酱油1勺、香醋1勺、白糖1勺、熟白芝麻适量、熟花生米适量

做法

1.冷水下锅，放入葱节、姜片和花椒，再放入琵琶腿，大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右。

2.鸡腿焖好后捞出，放进冰水里彻底过凉。

3.晾凉后沥干水分，将鸡肉撕成小块（或者切成块）装在盘中。

4.小米椒、香菜、生姜、大蒜、香葱分别切成碎末；熟的花生米压成粗的碎粒备用。

5.把花椒油、辣椒油、香油、生抽、香醋、白砂糖、姜末、蒜末、葱花、香菜末、小米椒放入碗中，拌匀成调味汁。

6.调味汁淋在鸡肉上，再撒上熟白芝麻和花生碎即可。

【香炒麻辣猪耳朵】▼

用料：猪耳朵2个、蒜少许、姜少许、干红辣椒少许、花椒少许、白芝麻少许、葱少许、盐适量、糖少许、老抽少许、料酒少许

做法

1.猪耳朵清理干净后加清水，煮，煮到用筷子可插透，水要多一些

2.煮好之后切成条，备用。葱切段、姜蒜切片

3.锅里放油，爆香葱姜蒜、花椒

4.接着加入干辣椒爆香,放切好的猪耳朵,放酱油、料酒（多一些）、白糖，拌炒上色

5.炒至收汁，出锅前放入白芝麻即可