内蒙古最有特色的美食是什么?(内蒙古最有特色的美食是什么呢)
一、商洛最有特色的美食是什么?
波黑家的
擀面皮:商洛的擀面皮有黑、白两种,不同于关中和汉中等地的面皮。
搅团:本是当地百姓贫苦时的日常食品,但因其原料为杂粮,天然健康,加之做法更加精细,逐渐成为了风味小吃。搅团所用面粉必须是粗粮,多为玉米面搅团的吃法很多,浇热汤酸菜、做凉水“鱼鱼”凉调、炒食、烩搅团块等等皆可。商洛人吃搅团,大多要调辣子,调得碗里红如血方才够味。
商州糍粑:即以土豆为主要原料烹调的膳食,是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟,然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎,则成为洋芋糍粑,口感细而绵软。食用时有多种方式:将糍粑切块放入酸菜汤内煮,再浇上辣椒油,色鲜味美,为“烩糍粑”;把糍粑盛入碗中,再把大蒜、花椒、海椒等各种调料放入另一碗中,再加上热的酸菜汤,用洋芋糍粑蘸着吃。
橡子凉粉:为商洛的风味小吃,是洛南县寺坡高塬村用当地特有的橡树资源来制作的。寺坡橡子凉粉的原料为成熟的橡子,把橡子打成淀粉,用泉水和制,再做凉粉。成品吃起来爽滑、筋道,十分可口。
山阳腊肉:腊肉又叫熏肉,是山阳一带的特产,是山阳人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月,山阳家家户户都要制作腊肉,鲜肉先用各种配料腌制,经过多道工序,最后用烟火慢慢熏烤。熏好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙
二、平江最有特色的美食是什么?
一,平江香干
平江香干对于大多数湖湘人民来说,可谓是一道让人难以抗拒的特色美食小吃,很多远方的游客朋友也因此慕名而来。
平江香干最开始起源于1873年,香干的嚼劲适中,口齿留香,令人回味,香,辣,麻是它最大的特色,各种秘制酱料,香料精做而成,绝对是舌尖上的一大挑逗,味道绝对一绝。
二,平江毛毛鱼
毛毛鱼因它独特的 口感而深受广大消费者的喜爱,平江毛毛鱼更具有当地的特色,他们采用的是小黄鱼来精心制作,香辣又有嚼劲,令人回味十足,,当游客来到石牛寨旅游景区游玩时,品尝当地的美食小吃也是不错的体验和享受哟
三,平江腐乳
口感细腻,风味十足是平江腐乳给很多品尝过此特色美食的人最深刻的印象,它既可以单独食用,也可以当作一道特色的美味佳肴,起到开胃作用,让人瞬间充满食欲。
平江腐乳不同于其他的腐乳,加入了地方特色,在制作工艺,口味上都有独特的秘方调配,采用高营养,高蛋白的大豆作为基本食材,据相关营养学家所鉴定,这大豆经过一段时间的霉菌发酵后,蛋白质的消化率吸收会更高,维生素含量也更丰富,很多营养成分也更容易被身体吸收。
四,汨罗粽子
相传很久以前,诗人屈原投身于平江县汨罗河,后人为了纪念缅怀他,赛龙舟,吃粽子变成了一大特定的端午节习俗。
汨罗的粽子历来以品种多,制作精巧而驰名远洋,采用外形精美的真空塑料包装和罐头包装,无菌卫生,深受很多国外朋友的喜爱。糯米必然都是选上乘,口感香糯可口。
五,鱼火锅
说起火锅,不可否认最有名的是重庆火锅,但是,湖南平江县旅游景区还有一个这样好玩特色小吃的旅游景区也有令人垂涎三尺的美食——鱼火锅,冬天来到平江县游玩时,来到当地亲自品尝岳阳十大美食之一的鱼火锅,不仅可以饱口福,享受麻辣香的鱼火锅,还可以暖身子抵御冬天的寒冷!
三、说说你家乡最有特色的美食是什么?
1,酸菜是由大白菜腌制的,味道酸酸的,很开胃。酸菜一般都是来炖,最喜欢的就是酸菜炖排骨了,排骨炖得肥而不腻,汤也很好喝
2,冻豆腐就是豆腐切成小块,然后放入冰箱中冻,冻好以后,豆腐内部会有很多的孔洞,口感很不错,我喜欢做冻豆腐炖土豆
3,还有一道菜就是尖椒干豆腐,咸香口的,尖椒带一些辣味,和干豆腐的味道完美融化,特别下饭
四、尼泊尔最有特色的美食有哪些?
尼泊尔是个观光国家,同时由于它的地理位置是在印度和西藏的交界处,所以尼泊尔的饮食是非常多元化的。在尼泊尔的首都加德满都上基本上就可以吃到全世界的美食。不过我觉得最能贴近尼泊尔人民生活的,我认为还是街道两边的小吃。我在尼泊尔的加德满都这边吃了很多,我觉得在这边的“吃”可以说是一种享受,在这边每个国家的餐厅都可以看到,这边出来尼泊尔本地的餐厅外,你还可以看到中国、日本、西藏、印度、意大利等等其他国家的美食,而且这边的厨师水平就算在国内也是比较顶尖的那种。尼泊尔小吃每年尼泊尔的收入有很多都是来自于旅游业,所以尼泊尔的本地美食也有很多,虽然自己本身并没有发展自己特殊的烹饪,不过尼瓦利料理除外,因为那只能在很有钱的私人宴会上可以品尝到。这边的尼泊尔菜大多都是印度烹饪的慢慢演变,还有一部分是西藏演变而来的。所以这边的美食很多人吃的都是不同的感受,不过我来这边确实很少吃到肉,因为这边的肉类大部分都是这边比较有钱人家才能吃到。尼泊尔美食我在这边吃到现在,绝对还是Fewa湖边一棵大树下的小吃车上面的东西最好吃,奶茶一杯5卢比,蒸饺(momo)一笼20卢比,炸咖哩饺(Samonsa)一颗3卢比,真是俗又大碗。不过这边的生意很好,老板是个酷酷的小伙。而在这同一条街上,还有很多当地的特色美食,不过这个小伙的生意是最好的。
五、湖南美食哪里最有特色?
湖南菜简称“湘菜”,是中国八大菜系之一,湘菜的特点是注重刀工、调味,尤以酸辣菜和腊制品著称,烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。
因品种丰富,味感鲜明而富地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。诸如“发丝百页”细如银发,“梳子百页”形似梳齿,“溜牛里脊”片同薄纸,更有创新菜“菊花鱿鱼”、“金鱼戏莲”,刀法奇异形态逼真,巧夺天工。
下面介绍几款湖南特色菜,供君欣赏。
1.剁椒鱼头
剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。剁椒鱼头味辣、偏咸鲜,尤以湖南湘潭所作最为出名,风味独具一格。
2.酱板鸭
酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是近期风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
3.毛氏红烧肉
毛氏红烧肉属于湘菜,是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的块状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道甜而不腻。
4.口味虾
又称麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
5.永州血鸭
永州血鸭是湖南永州一款传统名菜,深受当地人的喜爱,是喜庆宴会和节日百姓烹制的佳肴美味。鸭子去毛剖腹切块,再就与生姜、干红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒,然后又加鲜汤焖至快干,最后将鸭血整个儿淋在鸭块上,边淋边炒,再加料起锅。鸭血香滑,鸭肉异常鲜嫩,擅吃鸭者莫过于此。
6.麻辣子鸡
麻辣子鸡始创于清朝同治年间,是具有浓厚地方风味的湘菜名肴之一。
麻辣子鸡通常选用母仔鸡为主料,配以辣椒为辅料,经食用油炼炒,再佐以绍酒、黄醋、大蒜等调料烹制而成。
成菜后,鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美。
7.姊妹团子
姊妹团子,是湖南省地方特色小吃,属湘菜。制作时用上等糯米磨成细粉,包入鲜肉、香菇、味精、芝麻油等原料和成的肉馅,捻成尖顶平底长型锥体,蒸熟后宛如一座玲珑的白玉小宝塔。外观白净、细腻油润、鲜香爽口。
六、淄博张店区最有特色的美食是什么?
偶就是淄博人哟,要说淄博特色美食,像周村烧饼、博山豆腐箱、博山酥锅、西河煎饼……挺多的,但要说张店就想不起多少了……过桥缘米线?(绝对不是云南味,改良的淄博味)
七、丹麦最有特色的美食是什么?最好吃的是什么?
丹麦曲奇
丹麦在食品烘焙方面,在世界上名声很高,最著名的就是人们耳熟能详的丹麦曲奇了。在丹麦的超市里,总能看到一些圆盒包装的饼干,深色宝石蓝的盒面上,印着皇宫和城堡、运河和雕塑,林林总总大约十几种,向人们展示着这个王国古老的历史和独特的风情,这就是丹麦人为之骄傲的丹麦皇家奶油曲奇。
丹麦酥
丹麦酥源于丹麦,街头巷尾随处可见售卖。因为它层层交叠,香酥和Q软共存的丰富口感,是最为美味的面包之一。只要你尝试过丹麦酥,就一定会爱上它酸酸甜甜酥而不腻松脆可口的口感。丹麦酥可以放上自己喜爱的食材,水果、巧克力、果酱、坚果、鸡蛋还有肉类,但是要说经典,还是要数水果丹麦酥最为耀眼了。
煮鳕鱼配芥末酱
在丹麦,吃的就是那口新鲜。丹麦美食的最棒的就在于对原料的精挑细选,正是这份苛求促就了美味。在这样的饮食理念之下,我们就不难理解为什么丹麦人钟情于水煮鳕鱼这道菜了。水煮鳕鱼就是用水清煮,虽说会最大限度地保留食材自身的鲜味,但是煮出来的鳕鱼难免会带有腥味。这时候,人们会沾着芥末酱来覆盖鱼腥味。
丹麦大肉丸
胖圆圆的大肉丸也是丹麦特色美食中绕不开的一道菜,经常出没在丹麦家庭的餐桌上。大肉丸以猪肉、面粉为原料煎炸而成,肉质酥软,味美可口。当地人通常佐以炸土豆、蔬菜还有美味的特色酱一起食用,又或者是热的土豆沙拉、酸奶土豆沙拉,十分的爽口。
魔鬼太阳
堪称丹麦国菜的魔鬼太阳究竟是有着怎样的魔力呢?这道菜的原材料真的很生猛,剁碎成泥的生牛肉配上一枚生蛋黄,还未下口,眼前的血红与鲜黄便着实骇人。而当你将蛋黄和肉搅匀了,取下一小勺放入口中,极度浓烈的鲜和腥定会给味蕾带来前所未有的刺激。你隐隐会感受到那种难以下咽却又逼迫着你速速吞咽下去的压迫感,随之而来的“通透”也许会诱使你一勺勺地尝下去。
土豆炖牛肉
丹麦人将土豆炖牛肉作为主食来吃,只要煮一锅土豆炖牛肉在吃上几片面包一顿晚餐就解决了。土豆炖牛肉,先将牛肉切成块,在热水里过一遍,去除牛肉的牛腥味;将土豆也切成块状,放在清水中浸泡,这样做可以让土豆熟的更快。先将牛肉炒至七八分熟,然后将浸泡的土豆导入锅中,加上食量的清汤,盖上锅盖用中火焖上十几分钟,这个时候的土豆与牛肉都应该非常的烂。由于牛肉的特性,牛肉吃起来不会特别的松散,而显得很嫩,土豆则是非常的柔软沙实,有种入口即化的感觉。
盐渍鲱鱼
丹麦餐馆的菜单上总是少不了盐渍鲱鱼。就是这样一款丹麦人引以为豪的美食,它的吃法定会让你大吃一惊。不用烹调,不用蒸熟,不用烤箱,经过香草或香料浸泡过的盐渍鲱鱼放在全黑麦面包上,再刷上一层黄油,便是丹麦典型的鱼餐了,简直好任性。即便是做法简单,但不得不承认它的美味。吃鲱鱼的传统在欧洲由来已久,德国和荷兰曾经与英国、丹麦等多个国家爆发过争夺鲱鱼渔场的鲱鱼战争。所以,永远不要低估吃货的爆发力。
脆皮烤猪肉
在丹麦人的圣诞晚宴上,一定少不了这样一盘香喷喷的脆皮烤猪肉。焦黄脆嫩的猪皮,烤到流油的几分肥肉挂在酥滑的瘦肉上,肉香四溢,肉食控光是看看都好难把持住。而切一块尝尝,猪肉里是满满的香料味儿,烘烤后的肉皮酥脆化渣,瘦肉更是柔嫩多汁,实在是一款不可多得的美味。再配上果脯、果肉、酸红菜或者酸黄瓜,多重味道在舌尖绽放,也是很美的。
丹麦人在饮食上跟中国的不太一样,丹麦人大多喜欢脆和香的美食,而且以面包为主食,对于爱吃面食的人来说是福音,对于不爱吃面食的朋友来说一定要提前做好心理准备哦~
八、比利时最有特色的美食是什么?最好吃的是什么?
比利时人爱吃、懂吃、讲究吃! 种族多元化的比利时,融合欧洲各大菜系的精华,美食资源非常丰富。
下面就讲讲有哪些美食。
1.淡菜Mussels
比利时淡菜必吃! 白酒炖煮新鲜淡菜,加上芹菜、蒜头及洋葱等简单调味,很·美·味! 淡菜会搭配薯条,由于淡菜口味很鲜,用薯条调和味道。 布鲁塞尔大广场附近的Petite R. des Bouchers(布雀街)是著名的海鲜一条街,百年老店Chez Leon生意很好。
2.薯条
薯条英文为French fries,是比利时而非法国的发明! 据说第一次世界大战期间,英美士兵在比利时吃到炸薯条,惊为天人。 由于比利时军队说的是法语,英美士兵就把薯条称为「French fries」,其实比利时才是薯条的发明者。 另有一说是16世纪的比利时村落里,冬天河流结冰无法捕鱼,卖炸鱼的小贩把马铃薯切成细条来炸,于是成了炸薯条。 如今薯条成为比利时的国宝! 甚至向联合国申请列入世界非物质文化遗产。
3.巧克力
比利时巧克力品牌有GODIVA、Pierre Marcolin、Wittamer、Neuhaus、Leonidas、MARY及Guylia等,每一个招牌都好响亮。 布鲁塞尔大广场和附近的圣胡博购物拱廊(Galeries Royales Saint-hubert)及尿尿小童周边,巧克力专卖店超密集! 完全不需要特意找。
4.布鲁塞尔松饼Brussels waffle
布鲁塞尔松饼是长方形的格子状,上面洒上糖粉,称为白淑女(White Lady)。 它本身没有味道,咬下后感觉空虚,到底吃了什么? 味道和口感都是100%空白,很特别!
5.啤酒
比利时啤酒厂将近200家,种类有千种以上。 啤酒是比利时的国民饮料,酿酒历史悠远,最早由修士自酿自饮。 比利时啤酒特色是多样性,创造出水果啤酒及比利时白啤酒White Beers,拥有世界最多元的风格。
九、长沙美食街在哪里长沙最有特色的美食街推荐?
太平街,坡子街,都在五一商圈。正宗长沙味道,去火宫殿。街边小吃也不差,相对商铺而言较实惠。有各种纪念品工艺品服装,也有酒吧k房游戏厅等娱乐项目。长沙夜生活,都在解放西。
十、大家觉得铜川最有特色的美食有哪些呢?
陕西铜川的汽锅,应该是根据云南汽锅改良的,里面的素菜有豆腐皮丝,蘑菇,青菜,粉条,炸土豆条,豆腐……然后可以根据不同口味加排骨大肠等各种肉,用骨头汤做底蒸熟,泼上陕西的油泼辣子,就上米饭…………,从小时候第一次去吃,就奠定了在我心中美食榜排行第一的位置。
现在已经离开家乡,每次回老家几乎一日三餐都是吃它,它直接导致我人生的目标之一就是在北京开个连锁把它发扬光大。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.