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南京大排档有哪些菜很好吃,推荐一下

2023-05-17 22:45:07蒙古小吃1

一、南京大排档有哪些菜很好吃,推荐一下

扬州狮子头很好吃

二、南京秋天必吃的特色桂花美食推荐

南京每个季节都有每个季节适合吃的美食,比如在寒冷的冬天南京人就会吃上一碗热乎乎的鸭血粉丝汤,而现在的慎配秋天也是有特色小吃的,那就是用桂花所做成的各种小吃,在街道上问着桂花香,吃着桂花小吃,别提有多美的,下面小编就来推荐一下,详情请见下文。

1、桂花糖芋苗桂花糖芋苗是江苏南京一道出名的汉族传统甜点。煮的时候要放一点口碱,这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色。芋苗快软烂的时候加入藕粉,藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味,吃起来润滑爽口,吃后唇齿留香。

推荐门店:蓝老大糖粥藕店地址:秦淮区双塘路66号(双塘小学斜对面)

网友评价:蓝老大的赤豆元宵,糖芋苗都特别好吃,老人小孩都喜欢吃,经常下午去吃一碗,百吃不厌。

2、桂花糖炒栗子当金秋来到,桂花飘香,就意味着桂花糖炒栗子来咯,看到的是透着热气栗子带着轻微爆裂的声音正在锅中旋转,那感觉美极了!

推荐门店:金味栗子

地址:明瓦廊大香炉23号(第五初级中学对面)

网友评价:天天排长队,因为味道好啊,基本没有坏的,要趁热吃,剥起来也不会壳粘着皮。

3、桂花鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。

推荐门店:清真韩复兴鸭店(山西路店)

地址:鼓楼区中山北路105号(乐业村对面)

网友评价:一家老牌美食卤菜店,好吃的没毛病。他家的鸭很正点,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、仔明酥、嫩的特点。

4、桂花糕南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。九月吃桂花糕正是时宽戚指候,嚼着酥软的桂花糕,含着桂花的清香,何等享受。

推荐门店:莲湖糕团店

地址:秦淮区贡院西街26号(近夫子庙景区步行街)

网友评价:南京非常有名的糕团店。老店就是有老店的风范,餐客接踵而来络绎不绝,点的莲子赤豆汤圆甜甜的浓浓的,很是让人回味。

5、桂花元宵桂花元宵底汤很好喝,有红糖红枣片桂花,香香甜甜的不腻人。

推荐门店:南京大牌档(夫子庙平江府店)

地址:秦淮区大石坝街48号

网友评价:上面飘浮着香甜的糯米酒酿和蜜制桂花,芳香袭人,催人食欲??

6、桂花糯米藕桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。

推荐门店:南京大牌档(狮子桥店)

地址:湖南路狮子桥2号湖南路步行街内

网友评价:桂花糯米藕很不错,粘粘的糯糯的,口感很不错,只是不能多吃,多吃了觉得很腻。

小编提示

不得不说南京小吃很有特色,能把一种花都做成这么特色也是实属少见。

三、南京有哪些好吃的南京小吃推荐

提到南京你只想到十三朝古都、文化历史名城吗,南京的小吃可是数不胜数呢。如果想去南京玩不知道哪里好吃就看小编吧,就算不去玩先做好攻略,防止以后用的到!

先说说关于吃的那些事

发现在南京吃东西有一个规律,就是门店越是不起眼,看起来又破又小的店,东西越是地道好吃,还便宜,都说在南京吃东西都得当地人带着,因为好吃的藏匿在街头巷尾,一般人不知道。。搭讪下街头大妈,出租车司机,估计是个不错的方法。

章云板鸭

虽然说叫板鸭,但是他们家的烤鸭特别的好吃..而且他家的爪也很受欢迎。

臭豆腐

南京的臭豆腐可以说是特别惊艳到我,因为我从来没吃过这么好吃的臭豆腐!尤其是老门东的豆腐王朝和狮子桥湘酥味臭豆腐,好吃到没朋友。

豆腐王朝

吃了一份还想再要一份,尤其是酱汁特别好吃,豆腐皮也很有嚼劲,总之一个字,太好吃了。

南京味

南京大牌档

估计有人会说没来南京大排档,好像就和没来过南京一样。本来想着名气这么大会不会启示是噱头,后来感觉南京大排挡还是很值得一曲的,特别有感觉的一家大排档,店里都是古代客栈那种方桌木条长板凳,店里回荡着秦淮乐曲,服务员穿着店小二的衣服,还喊着“上菜”,感觉很有feel

..而且口感也很有特色..

招牌盐水鸭

招牌盐水鸭,这个鸭肉喝韩复兴的鸭子有一拼。

江米扣肉

江米扣肉,这个肉大概是我吃过的最好吃的五花肉了...而且肉的香味融入到米饭里面,米饭也很软糯,很好吃。谨基

民国美龄粥

民国美龄粥,貌似是第一次吃甜粥,感觉浓浓的牛奶味..一点也不觉得腻,味道棒棒的。

清炖狮子头

清炖狮子头

,一端上来会觉得好大一团肉,口感很特别,感觉第一次吃到这样口感的狮子头,鲜嫩可口,松软顺滑,汤也很清淡可口,青菜也很可口。搭配起来完美..

招牌烤鸭包

莲湖糕团店

“孙子和我都爱吃的赤豆元宵,时光流转,就好这一口”莲湖糕团店在夫子庙景区内首先保证了人流,那碗招牌赤豆小元宵浓稠而诱人,是我的最爱。

“除了赤豆小元宵,糕点也比较受欢迎,清明节期间还推出了青团。”

桂花夹心小元宵和五色糕谨耐团还曾祥晌谨被评为“秦淮八绝”之一。除此之外,牛肉锅贴也很好吃,咬下去会爆汁,脆脆的皮和牛肉的香混合,好吃又饱腹。

梅花糕

看着老板现做梅花糕的感觉真有趣啊,一层面糊浇下去,再浇一层,放豆沙,浇面糊,放红枣小圆子,静置十分钟...

沈记兰花干

汤圆

罗家桂花汤圆藏在曹都巷内,冬天最最想念浓浓的桂花味的汤圆。软糯的表皮遮挡不了甜蜜的内在。

招牌汤圆一年四季都能吃得到,红糖汤底和黑芝麻馅搭配品质优良的老红枣和枣干。还未出锅就令人垂涎欲滴。

李记清真馆

李记清真馆始于民国初年,不但上了《舌尖上的中国2》还被收录为“全国必吃小吃榜”。他家最有特色的还有分开排队取餐的窗口,老式的传统就被这样保留了下来。

李记清真馆的七家湾牛肉锅贴应该是很多老城南的心头好。在店里吃饭经常会遇到各种叔叔阿姨们,据他们说吃了很多年了。

他家的锅贴很有特色,咬在嘴里爆出汁水,也不油腻。搭配牛肉馄饨,很实在的口感。

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