当前位置：首页 > 家乡小吃 > 蒙古小吃 > 正文内容

内蒙古特色食物(内蒙古特色食物介绍)

2023-05-20 21:27:39蒙古小吃1

一、内蒙古特色食物一百字介绍？

内蒙古特色食物主要有奶制品，因为伊利蒙牛这两个大企业都是全国比较著名的，有各种牛奶，纯牛奶，高钙奶，全脂奶，还有一些比较经典的，像特仑苏，还有伊利的经典牛奶，除了奶制品以外，另外就是肉制品，也就是牛肉干，还有马奶酒，另外内蒙古的面粉以及葵花籽这些也是比较出名的，还有内蒙古的华莱士以及乌海的葡萄，都是比较有特色的。

二、内蒙古的特色食物和它的环境的关系？

内蒙古特色食物当然是手把肉，内蒙古的羊在大草原上放养，肉质鲜美，很适合做手把肉，

三、北京食物特色？

北京食品特色是宫庭食品如宛豆黄，外地做不出正规定的宛豆黄。

四、绍兴特色食物？

1，霉干菜烧肉

霉干菜烧肉是一道以精肉、霉干菜作为主要食材，以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶、水作为辅料制作而成的美食，口味甜香。

2，糟鸡

糟鸡，中国浙江省的一道特色传统名菜。已流传了千年，细细嚼来，咸鲜中透出酒意，人微醺，采用浙江萧山大种鸡制作而成，肉质鲜嫩，糟香扑鼻，别具风格，是冬令佳品，食品的一宝。

3，绍兴醉鸡

绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的地方名菜，浓郁的酒香，有滋养肝肾、补益气血等功效，是最好的营养补品。这道菜以蒸煮为主。

4，糟溜虾仁

糟溜虾仁名驰中外，是绍兴传统的地方名菜。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物，历史悠久，风味独特。“糟溜虾仁”选用新鲜河虾仁烹入糟汁，软溜成菜，虾仁洁白、鲜嫩，糟香诱人食欲，被列入“中国名菜谱”。

5，清汤越鸡

清汤越鸡是浙江绍兴的特色传统风味名菜，据说是春秋时期越国流传下来的。它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩，骨质松脆。利用原汁清炖，味鲜爽口。

五、南宋特色食物？

例如丝鸡面，三鲜面等。除饼面以外，北方面食种类更多，例如肉包子，混沌，肉饼等种类多样。

六、法国食物特色？

蜗牛

法式焗蜗牛绝对是去到法国必吃一道美食，在一个硕大的蜗牛肉上撒上葱蒜以及其他调味料，然后再塞进蜗牛壳中进行烹饪，最后加上一层奶油，味道超级的鲜美，吃完之后还可以搭配面包粘上蜗牛的酱料。

马卡龙

法国著名小甜点，马卡龙，第一次吃马卡龙差点给跪了，太甜了!看起来‬特别‬漂亮‬，对于‬我们‬中国人‬来说‬太‬甜‬了‬，应该配上苦咖啡一起吃。

法国生蚝

法国生蚝真的是非常鲜美，法国生蚝不但个头非常大，而且营养丰富，富含多种维生素和矿物质，可以说经常吃法国生蚝，一定会身体健康，同时法国生蚝的口感也是非常棒，鲜美程度更是超乎你的想象，基本来说法国生蚝在全世界都是非常受欢迎的。

法国鹅肝

法国鹅肝是非常有名的一道名菜了，也是全世界公认的美食之一，要知道法国鹅肝使用的鹅肝都是法国特有的，因此做出的法国鹅肝才会顺滑可口，同时鲜美异常，对于法国人来说法国鹅肝是一道非常重要的菜系，在许多正式场合里，都有法国鹅肝这道菜，同时平常法国人也会自己在家煎着吃。

鱼子酱

鱼子酱，呈圆润饱满的颗粒状，入口破裂时有鲜美的咸味，犹如海洋的味道。严格意义上来讲，只有鲟鱼的鱼卵才有资格制作鱼子酱，其中以产于里海的鱼子酱品质最佳

七、冰岛特色食物？

1：高浓度发酵奶

这是一种高营养低脂肪的奶制品，在每个超市都可以买到，其实类似奶酪，吃起来像酸奶，一般加水果或者奶昔配着吃。

2：腐败鲨鱼肉

腐败鲨鱼肉是埋在沙中3到6个月使其完全解体的腐败鲨鱼肉，其恶臭让外国人不敢恭维。但作为世博会冰岛的主打美食，绝对不能错过。

八、东晋特色食物？

1、扁豆焖面

扁豆焖面是一道北方名吃，有很多地方做法，常见的有内蒙做法和山西做法，此处介绍山西晋东南地区的做法，特点是用的面条非常细薄，用油搓防止粘连，做的时候要先把面条蒸熟，再和扁豆一起焖。这样做好的面干香筋道、唇齿留香，在山西焖面又称之为“卤面”。

2、上党扯面

上党拉面又叫抻面、扯面，是长治地区传统小吃的代表，历史悠久，独具特色，不同于兰州拉面，面条更粗且更有韧劲，其特点是条长、细匀、韧劲十足，尤以襄垣扯面为代表，再加上精心制作的卤子，配上小葱、香菜等调制的小料，柔韧爽口，有浓厚的乡土风味，让人赞不绝口。

3、长子炒饼

长子炒饼是山西省长治著名的地方小吃，是晋东南人民喜爱吃的美食，始创于清光绪年间，至今已有百余年历史，不同于市面上常见的炒饼，它用料十分考究，切细的饼条、肉丝、蒜苔、粉条加上鸡汤，外配以各种秘制佐料精心制作而成，成品色泽金黄，爽口不腻，质地柔软。吃时再淋上些许调制好的蒜泥，满口喷香，别有滋味。当地流传一种说法，长治炒饼数长子，长子炒饼数石哲，2004年长子县石哲镇明孩饭店张明孩和长治紫坊集贸市场饭店苗国庆二人的长子炒饼参加山西省“汾酒杯”第四届烹饪大赛，被评为“山西名小吃”。