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内蒙古 特产

2023-05-20 21:58:38蒙古小吃1

一、内蒙古特产?

内蒙古特产有牛肉干,奶酪,奶豆腐,奶昔,奶糖,烤肉,牛角,牛皮皮质的手鼓等,同时也有富有民族特色的蒙古袍,蒙古靴,蒙古帽和蒙古手套也具有很有意义的纪念品如狼牙等。

拓展资料:

内蒙古自治区,简称“内蒙古”,是中华人民共和国省级行政区,首府呼和浩特。 内蒙古自治区地处中国北部, 地理上位于北纬37°24′-53°23′,东经97°12′-126°04′之间,东北部与黑龙江、吉林、辽宁、河北交界,南部与山西、陕西、宁夏相邻,西南部与甘肃毗连,北部与俄罗斯、蒙古接壤内蒙古自治区地势由东北向西南斜伸。

呈狭长形,全区基本属一个高原型的地貌区,全区涵盖高原、山地、丘陵、平原、沙漠、河流、湖泊等地貌,气候以温带大陆性气候为主,地跨黄河、额尔古纳河、嫩江、西辽河四大水系。内蒙古总面积118.3万平方公里,辖9个地级市、3个盟,共有23个市辖区、11个县级市、17个县、49个旗,3个自治旗,合计103个县级区划。

246个街道、508个镇、99个乡、17个民族乡、153个苏木、1个民族苏木,合计1024个乡级区划;常住人口2534万人,实现地区生产总值17289.2亿元,人均地区生产总值68302元。

二、内蒙古特产有哪些内蒙古有什么特产?

鄂尔多斯黄河鲤鱼鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。鄂尔多斯黄河鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。  五原小麦五原小麦是内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县的特产。五原小麦为国家农产品地理标志保护产品。  翁牛特大米翁牛特大米是内蒙古赤峰市翁牛特旗的特产。翁牛特旗的富硒香米最具特色,品质达到国内一流水平。翁牛特大米获国家地理标志证明商标。  五原黄柿子五原黄柿子是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原黄柿子为国家农产品地理标志保护产品。  五原灯笼红香瓜五原灯笼红香瓜是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原胜丰“灯笼红”香瓜种植历史悠久,因其皮薄肉厚、香脆爽甜受到广大消费者的青睐。五原灯笼红香瓜为国家农产品地理标志保护产品。  呼伦湖鲤鱼呼伦湖鲤鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖鲤鱼在湖区水域中生长、肥育,而且能繁殖后代,在呼伦湖及其附属水体中占绝对优势。呼伦湖鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。  呼伦湖秀丽白虾呼伦湖秀丽白虾是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。秀丽白虾是呼伦湖中唯一的经济虾类,具有生长快、食性广、繁殖力强、营养价值高等特点。呼伦湖秀丽白虾为国家农产品地理标志保护产品。  呼伦湖小白鱼呼伦湖小白鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖特产的小白鱼被誉为“鱼中极品”,来这里的游客都要品尝一番。呼伦湖小白鱼为国家农产品地理标志保护产品。  丰镇月饼丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。以其多年铸就的盛名和实打实的“内涵”成为内蒙古中西部地区月饼市场中的大腕儿。  准格尔海红子食用海红子颇多讲究。从树上摘下来的海红子,存放一段时间后,就可去掉苦涩味。这时食用,酸甜适口,汁多肉脆。寒凝大地的冬天,吃几棵又鲜、又甜、又凉的海红果,真可谓冰凉下火。春节期间,每当客人登门,冻海红子则成为不可缺少的佳品。准格尔旗马栅乡、五字湾乡、卜尔洞沟乡是海红树荟萃之地。崖畔、沟谷、山坡……都生长着生机勃勃、 万木争荣、叶绸荫翠的海红树。近百年来,是它为这里的荒山野岭披上了绿装。天气刚刚变暖,满山满洼的雪白花朵,就汇成馨香阵阵的花涛香海。9月,绿叶茂密的枝条累累下垂,密密层层的结满了沉甸甸的、鲜红的海红子。进入10月,果实成熟,海红子的皮色由浅红变成紫红,光耀夺目。这时,果农便忙碌起来,一边采摘果实,一边装车外运。  内蒙古獾油獾油出产于内蒙古呼伦贝尔盟、兴安盟、通辽市、赤峰市、鄂尔多斯市、乌兰察布盟等地。獾油,鼬鼠科动物獾的油脂经加工提炼而成。另名獾子油。具有药用价值,性平,味甘酸。功能为清热解毒,消肿止痛,润肠通便。主治烧、烫、冻伤、疥癣、痔疮、大便燥结等症。  焖羊肉四子王旗有大部是牧区,盛产羊肉,其味鲜美。它的肉质特点是:结实,肉质细嫩鲜美多汁,无膳腥味,而且有胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,特殊的地理位置及遍布的丰富草种单纯依靠天然草地放牧就吃得膘肥体壮。焖羊肉是目前很盛行的吃法,是宴请宾客,欢度节日时的美味。外盟的人一般吃不惯.焖羊肉是用啤酒焖的,尤其四子王旗老牧民家的焖羊肉一定会让你回味无穷。  内蒙古烤羊腿内蒙古烤羊腿--烤羊腿是蒙古人招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。  内蒙古奶茶内蒙古奶茶--蒙古民族热情好客,家里来了客人,定要献上热气腾腾的奶茶。 奶茶的种类很多。据文献记载,早在1300年前,就已经有健身止血、治疗失眠症的“酸枣稀饭”;有提高视力和听觉的“嘎仁萨面茶”;有通宣理肺的“西仁宝日玛汤”等等种类的奶茶。而“玉盘茶”、“金字茶”、“西番茶”则是蒙古大帝皇宫中佳茗。  马奶酒马奶酒--奶酒,蒙语称“阿日里”。 相传早在元朝初期,漠北处于大动乱、大变革时期,当时的蒙古各部落七零八落,部落之间较量实力,各选君主。刚满17岁的铁木真继承了父亲的遗志,骑上战马,挥旗重建家园。铁木真的妻子在家里,一面思念远征的丈夫,一面制作奶食品。有一天,她在烧酸奶时,锅盖上水珠流到了旁边碗里,她嗅到特殊的奶香味。一尝味美、香甜,还有一种飘飘欲仙的感觉,她渐渐地在生产生活中掌握了制酒的工艺,并简单地制作了酒具,亲手酿造。

三、内蒙古春夏特产?

内蒙古地大物博,物产丰富。全区跨越比较大。特产很多,比如内蒙古东部地区呼伦贝尔大草原特产就是牛羊肉,内蒙古还是中草药的生产基地之一,比如黄芪,赤药,麻黄,桔梗,知母,柴胡等

四、内蒙古特产风俗?

1.内蒙古特产:以牛羊肉、奶食品为主流食品,也是他们特别喜食和不可或缺的食品。“羊乌叉”(蒙语全羊席译名)手扒肉、炒米、奶茶、奶酪以及羊血肠,“古勒岱”等,都是风味食品。

内蒙古的风俗习惯:

1.

敬茶:到牧民家做客或在旅游点上,主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接,千万不要用左手去接,否则会被认为是不懂礼节

2.

敬神:蒙古民族的礼宴上有敬神的习俗。据《蒙古风俗鉴》描述,厨师把羊割成九个相等的肉块,“第一块祭天,第二块祭地、第三块供佛、第四块祭鬼,第五块给人,第六块祭山,第七块祭坟墓,第八块祭土地和水神,第九块献给皇帝”。

3.

选猎狗:蒙古族有猎狗打猎的习俗。因此,他们非常重视选留一只好猎狗——“台格”,也就是经阉割的短毛细狗

五、内蒙古原料特产?

内蒙的特产原料之一有铁锅焖面:是内蒙古巴彦淖尔特色名小吃,当地称为“巴盟焖面”。相传起源于宋朝时期,以手擀面、长豆角、五花肉为主要原料,制作出来的铁锅焖面十分美味,有非常丰富的营养。

“巴盟焖面”回味无穷的精髓和秘诀在于当地特有的河套产地面粉,只要选对了面粉,无论在哪都能做出正宗巴盟味儿。首推兆丰面粉,是纯正的内蒙古特产。

六、内蒙古特产作物?

清水河小香米是内蒙古持产作物

七、内蒙古特产由来?

内蒙古特产有很多,比如牛肉干,赤峰对夹,肉苁蓉,等无法列举,每样都有不同的由来和内涵,所以此题需要细化,才能作答。

八、内蒙古哪些特产?

内蒙古的特产有“扬眉吐气”。

1、羊肉:内蒙古大草原的牛羊肉非常好吃,这个全国人民是公认的。

2、煤:内蒙古的煤炭产量全国第一。

3、稀土:内蒙古的稀土储量世界第一。

4、天然气:内蒙古是全国重要的能源基地。

九、内蒙古特产什么?

内蒙古特产牛羊肉!内蒙古自治区土地肥沃辽阔!一眼望不到边!特别是内蒙古草原孕育着无数牛羊!为人们提供草原羊肉打下坚实基础!所以说:牛羊肉是内蒙古的特产!

十、内蒙古特产动物?

内蒙古自治区共有动物75科479种,其中兽类共有24科114种, 占全国兽类25.3%。鸟类共有51科365种, 占全国鸟类的31%

其中兽类中有狩猎价值的50余种,珍惜动物10余种。被列入国家一、二、三类保护的兽类和鸟类共49种。兽类有驼鹿、马鹿、驯鹿、野驴、野马、野骆驼、梅花鹿、兔狲、貂熊、猞猁、麝、雪豹、盘羊、黄羊、青羊、狍子、獐子、黑熊、雪兔、虎、水獭、北山羊、岩羊等……鸟 类 有丹顶鹤、白鹤、白鹳、黑鹳、大天鹅、金雕、玉带海雕、大鸨、中华秋沙鸭、红嘴松鸡、兰马鸡、鸳鸯等……

蒙古野驴和野骆驼是世界上珍贵的兽类之一,驯鹿是内蒙古特有的动物,百灵鸟是蒙古自治区区鸟。另外,鼠类是内蒙古草原上的优势居住者。全区共有啮齿动物54种,约占全国35%,多属有害兽类。

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