内蒙古有什么好吃的小吃特产吗视频(内蒙古有什么好吃的小吃特产吗视频讲解)
一、内蒙古有哪些好吃的小吃或特产?
内蒙古有哪些特产和特小吃?我来回答。
1 赤峰对夹,赤峰对夹是央视名小吃,用凉水和面,醒8个小时。再用小米面做油茶酥。做成二两的季子。然后搁在电饼铛上烙10分钟。对夹坯子就做好了。
2用猪前丘肉。去皮切成一斤左右的小块。下入卤水锅里面卤,40分钟。泡一个小时。捞出备用。
3下面准备一个铁锅。下面放上茶叶,柏木小米冰糖香叶。在锅上面搁一个铁臂子。把捞出的卤肉往铁柜子上放。盖上锅盖。下面点火,小火熏20分钟。对夹熏肉就做好了。
4用小刀把对家披子切开,再把熏好的对家肉切成小薄片,装在对夹里面就可以了。喜欢吃肥的,就可以切点肥肉装,喜欢吃瘦就可以用瘦肉装。肥的叫普夹,瘦的叫精夹。这就是内蒙古的特色小吃赤峰的对来。 还有就是赤峰的手把肉,做手把肉非常简单,首先把鲜羊肉切成大块,直接下入凉水锅里面。加入姜葱盐大火烧开。在改小火。边煮边撇出血沫。小火煮25分钟。就可以了。这是蒙古族吃法。当然有老人可以多煮一会,煮烂糊一点,配韭花酱豆腐,蒜泥蒜蓉辣酱。还有就是内蒙古的奶豆腐,风干牛肉奶豆腐买豆腐还有赤峰林东巴林鸡血石敖汉的小米赤峰的特产还有很多就不一一介绍了我是大厨小馆谢谢大家点赞关注评论还有很多希望大家g给补充
二、内蒙古有什么好吃的特产?
内蒙古好吃的持产都具有蒙古族特色,如烤全羊,手把肉,牛肉干,奶豆腐,奶茶。。。。。很多很多。其中最具特色也是独有的,就是手把肉,牛肉干,奶豆腐和奶茶了。
三、曲阜有什么好吃的小吃或特产推荐?
孔府糕点、熏豆腐、香煎饼、水煎包、高粱饴、诗礼花生。
1、糕点
孔府糕点也像孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。特别是明、清两代,孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。孔府的糕点讲究现吃现烤,求其色、香、味、形俱佳楷雕是曲阜独有的一种工艺产品,已经有上千年的历史。
2、曲阜熏豆腐
曲阜熏豆腐驰名中外,为独具风味的特色传统小吃,该食品为曲阜特产之一 为孔府菜特色之一。熏制而成的豆腐表面呈棕黄色,表层结实,里面细白鲜嫩,吃起来带有浓郁的木香或谷糠香味。
3、高粱饴
高粱饴,统称饴糖,是山东的特产,是传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来粘牙,甘美爽口。其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料,采用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成。
扩展资料
作为孔子故里,曲阜市文化底蕴深厚、美食种类繁多,是中国八大菜系之首鲁菜的发源地之一,孕育出了中国三大官府菜之一的孔府菜。
为了将曲阜美食文化发扬光大,曲阜旅游局启动了“舌尖上的曲阜”美食评选活动,在全市范围内征集小吃、甜点、菜品等能突出曲阜地方特色的美食,结集成册并在官方网站、微博及微信推广,为来曲游客和市民提供权威的第一手饮食资讯和详尽的美食攻略。
参考资料来源:
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四、玉林的什么特产小吃最好吃?
桂花银虾饺是广西玉林市特色小吃之一,桂花银虾饺的做法是先把澄面、生粉、白糖放在干净盘内待用,把清水冲在澄面里用筷搅拌成半生熟粉,然后加入猪油、搓透,静置5分钟,然后把生胚按重量挤出,用面棍开薄,包入馅料制成虾形状,上笼蒸4分钟即可。桂花银虾饺的特点是味道鲜、入口脆,美味具全。
五、湛江有哪些好吃的小吃或特产?
坡头的辣鸡粉。南三的云吞(不是沙县小吃)、烫菜(自己选择,有热狗、干蒸、豆腐粉面、各种菜,再配上点特制的辣味)
早、中晚茶、粤式点心、糕点、蒸包,海鲜(鱼虾蟹蚝鳝)、白切鸡、手撕鸡、鸡蛋饼簸箕吹各种凉粉(街边小吃)、炒米粉、汤粉系列(有炒粉有蒸粉有煮粉)、饭系列(煲仔饭、排骨饭、烧鸭饭、……)、汤系列(各种参汤大补汤牛肉汤猪骨汤)、甜品系列(奶茶、蛋糕、糖水)、红烧肉、烧猪肉、腊肠
炒米粉、(炒蒸鱼、花蟹、生蚝、虾)、白切鸡、红枣龙眼枸杞汤、烤串……每年过节必不可少
干货海鲜、咸鱼、腌制蒜头、烧酒、农村里的番薯、烤番薯(自己烤)、烤花生(自己烤)、牛杂、烧烤(烤鸡翅、烤热狗、烤韭菜、烤鱼)。。
六、温州特产小吃好吃的有哪些?
小吃:长人馄饨、矮人松糕、白蛇烧饼、县前头汤圆、陡门头灯盏糕、胶冻、凤尾鱼(子鳍)、乌牛早茶叶、无核柿、永嘉竹笋、瓯柑——这些是温州特色小吃食品: 藤桥熏鸡,水果:茶山杨梅,特产:瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌
七、兖州什么最好吃?小吃,特产?
有记载的兖州名吃:麦子煎饼煎饼麦香浓郁,吃起来筋道耐嚼,易消化,能治胃病,还有美容健齿之功效。吃法多种多样,可就菜,干吃,可包各种炒菜吃;可热泡吃,水中放上葱花香油,吃起来如炝锅面叶;可凉泡吃,用凉水放醋,煎饼放进去湿而还脆,吃起来别具一格。另外兖州的糊粥和糊辣汤比较有名气的,还有壮馍
八、高州有什么特产小吃,比较出名的或好吃的?
高州城的风味小吃
1、 高州中学前任氏汤圆、杰仔牛腩粉(强烈推荐)
2、高州二中大门前天桥下高佬牛肉串(强烈推荐)
3、高州二中后门斋面
4、高州二中后门右侧“咩”(一下子忘了)姨饺子(只接受预订)
5、公园前烤鸡翅
6、府前路夜粥(强烈强烈推荐)
7、东门豆芽粉(百年不衰)(强烈强烈推荐)
8、高州一中门口的薯包籺
9、光明路的汤菜(好大碗架)
10、赢州公园对面的阿兴狗噢
11、沿江路的化州牛杂火窝
12、反贪局旁的云吞面、.牛腩面
13、四中附近的信宜鸡粥
14、高州的蛋仔糕(哪有得买我不知道,全是转载过来)
15、北街炒粉呀。在前高城中学回两百米的那种加少少豆牙和生葱
16、薯包籺系中山路个好食
17、还有沿江路个炸酱面
18、一中门口个系木薯好食
19、环城南路三角铺朱叔
20、西关路溏虱粥
21、永镇街口的薯包籺
22、仲有后街噶汤菜!!~~
23、就是衰人的公仔面~~~~~~~~~
24、公园前那个烧烤也很好吃
25、还有冼太庙门口光明路边的牛杂和虾饼也很不错哦!
26、薯包籺来讲,百乐城对面那档都可以个喔
九、漳州有什么好吃的小吃吗?
一、五香卷。福建正宗最好吃的五
香卷。
二、鸡仔胎。营养价值很丰富。
三、卤面。爽口弹牙,味道特别。
四、猫仔粥。漳州最具代表性的小吃之一。
五、云霄水圆仔。脆嫩鲜美的肉丸。
六、枕头饼。曾经的明朝贡品
十、泰州有什么好吃的小吃吗?
泰州好吃的小吃有很多。其中名气比较响的有:泰州干丝(包括烫干丝和大煮千丝),泰兴的黄桥烧饼,靖江的蟹黄包,兴化的猪头肉等品种。
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