内蒙古当地小吃有哪些好吃的(内蒙古当地小吃有哪些好吃的地方)

一、内蒙古有哪些好吃的小吃或特产？

内蒙古有哪些特产和特小吃？我来回答。

1 赤峰对夹，赤峰对夹是央视名小吃，用凉水和面，醒8个小时。再用小米面做油茶酥。做成二两的季子。然后搁在电饼铛上烙10分钟。对夹坯子就做好了。

2用猪前丘肉。去皮切成一斤左右的小块。下入卤水锅里面卤，40分钟。泡一个小时。捞出备用。

3下面准备一个铁锅。下面放上茶叶，柏木小米冰糖香叶。在锅上面搁一个铁臂子。把捞出的卤肉往铁柜子上放。盖上锅盖。下面点火，小火熏20分钟。对夹熏肉就做好了。

4用小刀把对家披子切开，再把熏好的对家肉切成小薄片，装在对夹里面就可以了。喜欢吃肥的，就可以切点肥肉装，喜欢吃瘦就可以用瘦肉装。肥的叫普夹，瘦的叫精夹。这就是内蒙古的特色小吃赤峰的对来。 还有就是赤峰的手把肉，做手把肉非常简单，首先把鲜羊肉切成大块，直接下入凉水锅里面。加入姜葱盐大火烧开。在改小火。边煮边撇出血沫。小火煮25分钟。就可以了。这是蒙古族吃法。当然有老人可以多煮一会，煮烂糊一点，配韭花酱豆腐，蒜泥蒜蓉辣酱。还有就是内蒙古的奶豆腐，风干牛肉奶豆腐买豆腐还有赤峰林东巴林鸡血石敖汉的小米赤峰的特产还有很多就不一一介绍了我是大厨小馆谢谢大家点赞关注评论还有很多希望大家g给补充

二、黄山当地的美食小吃有哪些？

说起黄山美食大家耳熟能详的就是臭鳜鱼、毛豆腐，不过臭鳜鱼只能在饭店吃到，而毛豆腐却可以作为小吃出现在大街小巷之中，上好的毛豆腐生有一层浓密纯净的白毛，很多人看到不敢吃，其实那是豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，可以放心使用，油炸至两面呈黄色，等到表皮起皱时候加入调料，非常的酥脆爽口，是一道不容错过的黄山小吃

黄山小吃中还有一道非常有名的小吃，那就是黄山烧饼。其味香酥脆便于携带保存是很多游客及出行人必备干粮。黄山烧饼外皮松酥脆香，内陷咸甜滋润，梅干菜的陈香，猪肉的鲜香，相融交织让人欲罢不能，去黄山的朋友必买的小吃之一。

简单说这两种小吃，因为这是黄山非常值得推荐的有名小吃，黄山还有许许多多的美食小吃，就不一一介绍了哦！

三、张掖当地著名小吃有哪些？

1、臊面是甘肃张掖有名的传统小吃。与外地的臊子面无论是从口味还是做法上都不同。甘肃张掖市民的传统早餐，深受当地民众喜爱，味道醇厚辣香，吃完回味无穷，多与韭菜馅包子搭配，各家餐馆都有各自从不外传的调味秘诀，实属一个还未发扬光大的地方名吃

2、搓鱼面又称搓鱼子，是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名，搓面鱼虽做法稍显复杂，但其口感甚佳，可口宜人，吃法上可干吃，也可炒菜吃。

四、好吃的小吃有哪些？

好吃的小吃有：

豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种，小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等

糕点类有大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣

五、西塘当地有哪些特色小吃？

清香茶鼠，嘉兴粽子，八珍糕点，马蜂窝，天下第一面，宋送子蹄，荷叶粉蒸肉，芡实糕，西塘钱氏祖传豆腐花。管老太臭豆腐。麦芽塌饼，馄饨老鸭煲，陆氏小馄饨，清蒸白水鱼

六、铜仁好吃的小吃有哪些？

锅粑粉

锅粑粉其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料，经浸泡、磨浆、沿锅烫熟，外表呈黄绿色、内起蜂窝状，有绿豆清香，再佐以姜葱、油辣椒、肉哨等配料，食之脆香酥爽，更有清热去火之功效。

七、邵阳好吃的小吃有哪些？

邵阳十大名吃基本上都是辣的。宝庆猪血丸子，邵阳米粉，宝庆朝天椒，酸辣萝卜刀，豆腐浇头，白辣椒坛子杂菜，武冈铜鹅，武冈卤豆腐，遂宁烟熏腊肉，宝庆干鸭肾和肝鸭掌，霉豆腐乳，隆回蛋饺等等。

八、黄山好吃的小吃有哪些？

黄山好吃的小吃有许多，以下几种是具代表性的：一、徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食，顾名思义，这就是长毛的豆腐。这层毛其实是有益菌丝，制作好的豆腐切块，置于阴暗潮湿的环境中，等待时间赋予它新的风味，徽州毛豆腐最有意思的吃法是，在街边摊吃臭豆腐，看着摊主娴熟的煎豆腐的动作，就着油锅边吃边聊，既鲜美可口，又独具风味。

二、黄山烧饼

安徽黄山比较有特色的美食一定有黄山烧饼，小烧饼胖乎乎的又香又酥，梅菜扣肉馅也是一绝，黄山烧饼的做法是面团揉匀饧透后，优质梅菜扣肉配上酥嫩面皮，放入炉壁边，经过木炭烘烤而成，它的表皮酥香松脆，口感非常的好；而内陷通常由猪肉和梅干菜经过一定的配比而成，入口极其鲜香。

三、腊八豆腐

腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的著名特色美食，外形可能不太容易看出是豆腐，多为圆形中间有略微内凹，而且这豆腐得像鱼干一样，需要撒盐和晒一晒才算毕业，打远一看像一排排“柿饼”。很多黟县人会在在晒制时加入虾米等，味道咸中带甜，又香又鲜。

九、无锡好吃的小吃有哪些？

1. 无锡小笼包

　　小笼包是无锡十大名小吃之一，在无锡当地称为小笼馒头，清朝道光年间就已经出现，以皮薄卤多而出名。无锡小笼以上等面粉制作，皮薄却不漏，味鲜而不腻，红色的肉馅加上满满的卤水，格外的鲜甜。

2. 无锡排骨

　　无锡排骨在当地的传统名称叫“无锡肉骨头”，兴起于清朝的光绪年间。精选三夹精的草排，肉质鲜嫩，作料繁杂，烹好后的排骨红亮油润，酥软香甜，老少皆宜。不仅获得江南一带食者的好评，现已驰名中外。

3. 梁溪脆鳝

　　鳝鱼属水鲜，是江苏菜中主要原料之一。梁溪脆膳也叫无锡脆鳝，在中国众多鳝鱼佳肴中独树一帜。这道菜品摆放多以架空的造型，状似宝塔，色泽乌光油亮，鳝肉松脆香酥，口味甜中带咸。

4. 清水油面筋

　　清水油面筋是无锡三大特产之一，创始于清咸丰年间。以谷芫粉为原料，用素油炸制而成，金黄圆润、皮薄松脆，与荤素菜均可搭配，尤以塞进肉馅制成的肉酿面筋最出名，肉汁四溢 口感饱满。

5. 玉兰饼

　　玉兰饼是江南地区的传统名小吃，始于清道光十二年，因正值玉兰花开时节而得名。以糯米做饼胚，加入鲜肉、豆沙和玫瑰等馅料，用油煎而成，外皮香脆、内壳软糯。无锡或江南一带的人常拿它做早餐。

6. 太湖船菜

　　太湖船菜也叫无锡船菜，主要原料是太湖三白，即白鱼、白虾、银鱼，再配以佐料，大多采用清蒸白灼的烹调方法，保持食材的原汁原味，口感酥嫩鲜甜、色香味俱全。

7. 手推馄饨

　　手推馄饨创始于清同治年间。正宗传统的手推馄饨都是用纯手工推制皮子，操作一丝不苟，馄饨皮厚薄均匀、光滑不烂，再包上上乘猪腿肉，汤底也需猪骨吊成的高汤。如果再用足量的虾皮、蛋丝和紫菜，就是有名的“三鲜馄饨”。

8. 四色汤圆

　　无锡人很喜欢吃团子，四色汤圆的原料为上白元七成、上白梗三成，经过一番工序后再包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙等馅心，下入沸水煮熟，口感软韧滑爽，馅味鲜洁。

9. 糖芋头

　　糖芋头顾名思义，原料就是芋头和糖了。它选用芋头、红糖、白糖，下沸水煮熟，有时再撒上些桂花，柔软绵密、甜而不腻。　据说每年中秋节，无锡当地的人都要“烧糖芋头”以贺喜庆。

10. 阳山水蜜桃

　　阳山水蜜桃也是无锡市特产，中国国家地理标志产品，无锡三大特产之一。这个品种的水蜜桃产于无锡市阳山镇，有70多年的栽培历史。它果形大，桃香扑鼻，且皮韧易剥，味道香甜，是来无锡一定要吃的美食之一

十、湘潭有哪些好吃的小吃？

    湘潭小吃比较出名的有煎豆腐、臭豆腐、糖油粑粑、脑髓卷、湘潭灯芯糕、湘潭烘糕、毛氏红烧肉、火焙鱼、腊八豆，冰糖湘莲，湘乡蛋糕花等。

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