内蒙古的有名小吃有什么特点和风俗(内蒙古的有名小吃有什么特点和风俗作文)

一、南充有什么有名的小吃？

挺多的，据我了解特色的小吃有：川北凉粉、麻辣烫、张飞牛肉、保宁醋、顺庆米粉、方锅盔、老麻抄手、串串香、火锅…你如果想作为伴手礼，可以去查查看当地比较有名的老店！

二、济南有名的小吃有什么？

1、甜沫

甜沫源于豫北地区的豆沫，后流传至山东济南，经改良后成为济南的一种特色传统小吃，是大众粥类美食。这是一种用小米面熬煮的咸粥，济南人又俗称为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。济南的甜沫以“甜沫唐”店的最为有名。

甜沫一般配以油条、馓子或烧饼食用，这是济南人最常见的早点之一。

2、豆腐脑

相传古人用黄豆和盐卤炼丹时，意外得到了雪白细腻的豆腐脑

3、油茶

济南的油茶其实不是茶，是一种粥类甜点。其制作方法，将白面用清油炒熟，加入白糖、核桃仁、黑芝麻、花生碎和青红丝等，用开水一冲即可食用。

4、藕粉羹

藕粉羹，是济南的特色美食，特别是大明湖公园的藕粉羹，是用地道纯正的藕粉制作，清香宜人。

5、油旋儿

油旋儿，又叫“油旋回”，济南的传统特色名吃之一，是一种旋涡状油炸葱油小饼，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香浓郁扑鼻，因其形似螺旋，表面油润金黄，故名油旋儿。

6、盘丝饼

盘丝饼，始创于清末民初，已有一百多年的历史，是山东济南的传统名小吃

7、油炸糕

济南的油炸糕，是济南的传统特色小吃。8、炸馓子

济南的炸馓子，俗称“细馓子”，焦黄酥脆，是很常见的一种油炸食品。

9、炸麻叶

济南炸麻叶，是济南人的传统休闲小吃。济南人做炸麻叶，用面粉、芝麻、盐、鸡蛋等和面，擀成薄皮，切成自己喜欢的形状，做个花型，放油锅里炸制而成。可以根据自己的口味做成甜、咸两种，炸好的麻叶色泽金黄、酥脆味香。

10、炸藕盒

济南的炸藕盒，是由南方引进济南的传统小吃。

11、糖酥煎饼

糖酥煎饼，是济南的一种传统小吃。煎饼色泽黄亮，饼薄如纸，酥脆爽口。制作时在普通的小米糊中添加白糖和香精，可增加各种风味。

12、麻团

济南的麻团，由南方引进，是用糯米粉加白糖、油和水揉制成团形，外面粘上芝麻，馅心为红豆沙，入锅油炸而成。因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻，故名。13、锅贴

锅贴，是济南传统特色小吃之一。

14、把子肉

济南的把子肉，是济南的特色小吃。

15、酱油螺丝

酱油螺丝。济南人称田螺为嘎拉油子或螺丝。所谓酱油螺丝，是指用酱油和五香佐料汤煮熟的田螺。是济南传统的特色休闲小吃。

16、烤地瓜

济南的烤地瓜，材料用的地瓜即红薯，以山东出产的为最好，所以烤地瓜是山东济南的最正宗好吃。

17、高梁饴糖

高粱饴糖，山东的特产，是济南传统的名牌软糖品类糖果，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。

18、柿饼

济南的柿饼，是济南南部山区出产的特色小食品，有点像北京的果脯。

三、许昌有什么有名的小吃？

许昌是一个有着悠久历史的文化名城，小吃历史悠久，风味独特。下面是一些许昌比较有名的小吃：

1.许昌老麻花：这是许昌最著名的小吃之一，以手工制作的元老级老师傅为代表，酥松、香甜而不腻。

2.许昌杏花村烤鸭：这是一道非常美味的小吃，烤制时要加入特殊调料和腌制好的鸭子，是很多游客来到许昌必尝的美食。

3.许昌灌汤包：这是一种用发面蒸制，加入各种高汤食材制成的家常菜品，鲜香味美。

4.许昌南关豆腐：这是一种特色许昌豆腐，以豆浆制成，口感细腻，配上调料和特制的酱汁，非常美味。

5.许昌祖传牛肉汤面：这是一种具有当地特色的汤面，牛肉经过长时间熬制，汤汁浓郁，面条筋道有劲，非常下饭。

以上是许昌比较著名的小吃，每种小吃都有其独特的制作工艺和风味，如果您有机会去许昌游玩，一定不要错过这些美食。

四、西宁有名的小吃有什么？

西宁属于高原。不管什么时候，内地的游客刚下火车都会感到略微的寒冷。所以，当你刚到西宁的时候可以先去吃一碗羊肉汤，暖一暖身体再开始一天的行程。

西宁的羊肉汤一直很出名，只不过西宁这座城市的名气太小，所以一直没有被认可。 在这里我推荐一下中惠紫金城的（西宁老味道羊肉汤），它离火车站，市中心都不远。在羊肉飞涨的时期，他们家羊肉汤能保持价格不变，真的很不容易，应该是西宁是羊肉汤中最划算的一家了。

青海的羊肉采用的是青海藏系绵羊，这种羊肉不但不膻不腻，而且味道很香。所以，不管你原来爱不爱吃羊肉，你在西宁会爱上它。

五、长沙有什么有名的小吃？

长沙好吃的小吃很多，最著名的当然是臭豆腐，还有糖油粑粑，葱油饼，白粒丸，猪血豆腐等等。长沙最知名的小吃店当属火宫殿，街头巷尾也有很多，比较集中的在南门口，坡子街等老城区。知名的店铺有九如斋，稻香村等以卖糕点为主。

六、温州有什么有名的小吃？

温州小吃很多,有矮人松糕、长人馄饨、八字桥松糕、米面、炒粉干、马蹄桦、 陡门头灯盏糕、猪油糕、马蹄松、白蛇烧饼 、五味香糕、山楂糕、芝脚糖、荷花酥、福寿糕、双炊糕、麻巧、温州松糖、象生雪梨、薄饼、胶冻、温州牛肉焙片、温州高粱肉、县前头汤圆、强能鱼丸、麻糍等,约有四五十个品种.

七、苏州有什么有名的小吃？

一：奥灶面

奥灶面是中国十大面条之一，也是苏州昆山的一道传统小吃。奥灶面最主要的特点是体现在面汤味道鲜美，这也是区别于其他汤面的独到之处，主要是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液提炼而成，面条也是选用龙须面，软硬适中，根根劲道。冬天，也是最适合食用奥灶面的季节，这也是来源于奥灶面“三烫”的特点，面烫、汤烫、碗烫，即使是寒冷的早晨，也能让你浑身暖和。

二：苏州鲜肉月饼

苏州鲜肉月饼让我对月饼有了更深的认识。顾名思义，这月饼的馅料是用鲜肉制作的，而这种月饼的正宗手艺也只保留在苏州。肉汁渗透在月饼中，月饼皮脆糯相宜，口感十分特别。苏州人的月饼手艺更是精湛，月饼在制作过程中，完全不用模具，属于真正的手工产品。

三：苏州糕团

苏州糕团在苏州人的眼中不仅仅是美食那么简单，已经融入苏州人的骨子里，无论是喜宴，还是家宴，糕团都是最亮眼的主角。苏州糕团主要原料是米粉，一年四季都有不同的应景花样，并且不重样，不管是什么样的宴席，也都有合适的糕团样式，口味软绵甜糯，酥到骨子里。

四：枫镇大面

枫镇大面被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的面条，也是苏州的特色名点。枫镇大面最主要的特点便是面汤，面汤鲜美，不加任何酱油，完全都是由肉骨头、黄鳝骨、虾头、螺蛳肉等鲜味的食物熬制，汤汁清橙。其次，还要选择上好的五花肉，焖4个多小时，肉质细嫩，口味极佳。

五：油氽紧酵

油氽紧酵又称紧酵馒头，以鲜肉为内馅，经过油炸制而成，口感外脆内软，肉汁多而味鲜。油氽紧酵一般都是秋冬季节上市，也是苏州人送礼的最佳之选。

六：卤汁豆腐干

卤汁豆腐干是苏著名的传统小吃，已经接近百年历史。卤汁豆腐干的口味不仅有姑苏卤菜的味道，更兼顾了苏州蜜饯的特色，口味鲜甜，软糯适中，风味独特。

七：糖粥

苏州糖粥其实就是红豆粥，主要是用红糖和小米一起熬制而成，口味甜却不腻，并且还有豆沙的口味，是苏州的传统小吃。苏州人喜欢在冬至节气吃红豆粥，这种习俗已经有一千多年的历史了。

八：苏式蜜饯

苏式蜜饯是苏州的特色小吃，也是传统经典美食，现在也已经走遍全国。历史上，苏式蜜饯一直都是宫廷食品，深受喜爱。苏式蜜饯种类很多，目前大概有160多种。只要是到苏州的朋友，必然会为苏州蜜饯买单，回味无穷。

九：蟹壳黄

苏州蟹壳黄又称小麻糕，形状类似于蟹壳，颜色金黄，也是送人的最佳礼品。

蟹壳黄的原料主要是面粉和馅料，面粉经过特殊酥脆的外壳，层层分明，满口留香，馅料一般有四种：荠菜、葱油、白糖和明豆沙，馅足饱满，酥皮外还裹着一层芝麻，那是一个香呀！

十：苏式糖果

苏式糖果在全国都是有名的，源于清代，至今也有百年历史。苏式糖果都是选用植物果料和花料，配合麦芽糖和白糖制作而成，所有糖果都配料天然，并且加工精细，品种多样。最有特色便是松子糖和杏糖，味道清香独特，口感酥松，十分受欢迎。

十一：苏州粽子

苏州粽子是苏州的传统名点，也是端午时节，不可缺少的食品。苏州粽子形状与其他地方无异，口味大多也是咸、甜、白三种味道，有荤有素，最特别的苏州粽子，当属猪油夹沙粽，以小红豆和肥肉制作而成，煮熟后，肥肉香甜可口，晶莹如玉，一点都不腻，这也是最地道的苏州风味。白水粽则味道清淡，简单，可以在食用时蘸白糖桂花酱，或者直接食用，这也是食物最初的味道。

八、聊城有名的小吃有什么？

聊城比较有名的小吃有：武大郎烧饼、八批果子、聊城呱嗒、高唐驴肉、博平马蹄烧饼、临清烧卖、罗汉饼、朝城水饺，高唐老豆腐，魏氏熏鸡等聊城著名小吃，其中，武大郎烧饼被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。

九、登封有什么有名的小吃？

NO.1芝麻焦炭烧饼

芝麻锅盖上的烧饼应该可以说是登封。是最具代表性的传统特色美食

NO.2羊肉烩饭

对于当地人来说羊肉烩饭正是芝麻锅盖烧饼的黄金搭档

NO.3登封芥末

“登封芥丝”是从中岳嵩山选出来的

特殊气候下的优质圆叶芥末

本地人也叫芥末

经过独特的腌制方法和传统工艺

精制的当地特色美食

登封山嵛菜不仅仅是维生素C

胡萝卜素等多种营养元素

而且低糖低脂肪无胆固醇

“三高”和缺乏钾的理想料理

清淡可口

芝麻锅盖上的烧饼夹着味道更是绝品

一口也忘不了

十、抚顺有什么小吃，有名的？

　　1.抚顺大学旁边有家袁记肉夹馍

　　店不大很不显眼，环境一般，但是味道特地道，馍特正中，好久没吃到这味道了。

　　1、南站小资姐烤的鸡架，相信很多人都知道，以前总听朋友说，后来去吃过几次，但是感觉一般，不过名气到是很大。

　　2、十一道街市场头胖姐，他家的烤鸡头实蛋很不错，现在有的时候也特意去买，然后打车带回家吃。机械厂东门的金苹果的生烤鸡头也很好，不过现在没有以前好吃了。

　　3、将军好顺边上，有个烤鸡骨架串的，也很好，夏天没事去喝点啤酒，也是个不错的选择。（听说在他边上还有个夫妻炸鸡架，酸甜口的，做的也不错，哪天去吃一下）。

　　4、烤云豆，这个最开始好象就西葛有，几个人坐个破板凳，就在马路边上吃，别看不卫生，可是还竟是开车去吃的呢！后来有了个小门脸，叫火焰山，还在道街、将军都开了分店，（但不是一家人开的袄，葛布的老板叫二肥，道街那家是葛布有个叫四哥的人开的，将军那家就不知道是谁开的了）本人作为葛布人，经常去吃，还就是在他家门口摆个破桌子的那个时候吃起来最过瘾~！

　　5、烤牛肉还得是将军那一条街上的，什么朝鲜、金璐、小胖、家的都不错。朝鲜家的小烤肠真是好吃，什么时候去吃，都得点。金露家的肉筋也不错，可我现在吃着觉着一般。小胖家的吃的一般，不过老板是真敞亮，你吃100的，他直接告诉你，给80得了！（特别推荐望花七百对面有个韩城宫也不错，老板是个正中的韩国人，人不错，他家的脊骨土豆锅很好吃。）

　　6、小青抻面，在老地下商场的后面，一般在南站上班的人应该都吃过，特喜欢他家的拌牛肉，那叫一个香！（天丰商场后面的“天丰抻面”相信很多人也吃过，味道也是不错，在抚顺也挺有名，还有道街的“大亮抻面”）

　　7、冷面，好象抚顺最著名的就是真空大冷面了，他家的冷面到饭点的时候，就象是不要钱似的，人贼多，我最爱吃的是他家的辣鱼，很好吃。现在抚顺先交钱买票，再领菜的饭店不多了，他家算一个。望花有个叫银河的也不错，从80年代的3毛5毛卖到现在了。 （我个人最爱吃的是南站大楼附近车站的那家，不过给的太少）

　　8、狗肉，抚顺的狗肉还真正经不少呢，永安桥下是一家连着一家，（不过我已经很久不去那里吃饭了，听说那里的狗肉馆什么狗都收，包括死狗）不过我到是觉的葛布街风味狗肉家的狗肉好吃，价格也公道，量虽不算大，但是狗肉很新鲜。

　　9、东洲商场附近有个老五手擀面，很不错，以前总去吃，好久没过去了，不知道还有没有了。

　　10、小学的时候总在学校门口吃豆腐皮，因为好象吃死了人，老师都不叫去吃，可越不叫吃，就越想去吃，也爱吃。还有炸的，也不错，好多年没吃过了，不知道哪里的好吃了。

　　11、2道街清真寺边上的老马家羊汤，量大，味道也正中，喜欢喝！自己一个人去来碗羊汤，再叫个菜，你就吃不了的吃。

　　12、从抚顺出去的朋友，特别是女性朋友总忘记不了抚顺的麻辣拌，好象已经成了抚顺的代言了。我吃的少也没什么发言权，吃过的觉的商海对面的耿记的不错，以前总爱吃他家的电烤肉串。（商业城附近的“百姓人家”的麻辣拌和麻辣盆也很好哦~！）

　　13、手切羊肉，葛布2路车站附近的如愿火锅，小店不大，在冬天的时候里面坐满了人，吃的热火朝天。现在在12道街也开了分店了。但是没有葛布这家的效益好~！

　　14、骨头，王记骨头，启运的都不错，特别是启运，很便宜，3，4个人几个菜，吃的很好！

　　15、煎饼果子，商业城“红桃K网吧”边上的门楼里面，什么时候在那路过都想买个吃，两口子态度可好了，什么口味的都有，想加什么你都可以尽情的加！最后一个煎饼果子都要6-7块钱。

　　16， 6道街的沙锅居，以前吃炒菜总爱去沸腾之乡，他家的盆盆香野兔一级棒，不为了吃兔肉，就爱吃里面的鱼丸。现在好象换老板了，口味也没以前好了，服务员的态度也极差，所以就总去沙锅居了。他家的炒菜量很大，也挺好吃的，沙锅也做的很有特色。

　　大鱼大肉的，你走到哪里，只要你有钱，你都能吃到，可只要你是抚顺人，喜欢吃这样的抚顺小吃，那就只有在抚顺才能吃到．有时候你人在他乡，想念抚顺的朋友，想念抚顺的味道，可何为抚顺的味道，我想，这抚顺特有的小吃，就算是了吧！

　　看完上面这些，不管你是吃过的，还是没吃过，是听说，还是亲自见过，是喜欢吃，还是嫌弃它，都留下点什么，我们大家分享． （欢迎大家补充）

　　我补充一句，前葛二路车站旁边的土豆粉也超赞啊~！