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家庭煲汤菜谱?

2023-06-02 14:59:35蒙古小吃1

西红柿鸡蛋汤:这个汤应该是必会的一道开口汤之一,首先做法简单,其次营养丰富。

食材准备

西红柿,鸡蛋,盐,鸡精,淀粉,香葱

具体做法

第一步,西红柿去皮切小块,鸡蛋打散,香葱切小段,淀粉碗中加少许水化开。

第二步,锅中加少许油烧火,加入西红柿,翻炒至糊状。

第三步,锅中加水烧开,放入打散的蛋液,搅拌均匀。

第四步,将化开的淀粉倒入锅中搅拌,加入食盐,鸡精搅拌均匀。

第五步,盛出,撒上葱花(不喜欢可以不用)

家庭煲汤:鲫鱼豆腐汤,香菇香萝卜炖鸡汤,排骨炖白萝卜(去皮),猪腿炖莲菜,冬瓜炖大骨汤,丝瓜鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤,白菜火腿香茹汤,白萝卜炖羊肉汤,鸭子汤,酸菜鱼汤,粉丝黄花小白菜丸子汤,炖牛骨汤,韭菜鸡蛋汤,紫阳蒸盆子汤,银耳汤,元宵甜酒蛋花汤等。

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