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内蒙马奶酒好喝吗知乎 内蒙马奶酒好喝吗知乎视频

2023-06-14 12:04:04蒙古小吃1

一、马奶酒好喝吗?

好喝。

马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久,味道酸辣,有舒筋、活血、健胃等功效,被誉为“蒙古八珍”之一,曾为元朝时期的宫廷和贵族的主要饮料,相传忽必烈曾以金碗盛着马奶酒来犒劳将士们。

二、内蒙古特产皮囊马奶酒好喝吗?

马奶酒是蒙古族传统的饮料,过去军队打仗用皮囊装着路上喝,故留下皮囊装酒这个习惯。现在市场上卖的皮囊酒马奶和牛奶酿制的都有。呼和浩特的大小超市都有卖,外地就只能从网上购买,最好是托来旅行的朋友带。奶酒,不管是牛奶还是马奶的,都是以奶为原料发酵制成,里面含有氨基酸等多种有益物质,发出特有的奶香味。只要是喜欢喝酒的人,不会喝不惯。

现在酿酒技术也革新了,可以去掉发酵过程中的腥味。如选择购买,还尽量买到真品,别图便宜喝用香精和酒精勾兑的。一瓶二三十块显然是不行的。想想多少奶可以酿一斤酒。希望品尝到真正的美酒。

三、有谁喝过马奶酒吗好喝吗?

很好喝的,我喝过。

蒙古族等民族古代过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。为防饥喝,常在随身携带的羊皮袋中装些马奶。由于整天飞马颠簸,马奶的乳清和乳滓分离开来,乳律下沉,乳清上浮并成了具有催眠作用的奶酒。

四、马奶酒怎么样,好喝吗?

马奶酒的主要酿制原料就是马乳,纯正的马乳颜色呈现纯白色,带有微微的膻气。

制作过程中不时用木棒胶东使其发酵,搅动时间持续7-8日之后或是更长时间,马乳将不会再有膻味,被称为“黑马奶”。这种酒具有很好的滋补作用,能够健胃补肾。马奶酒散发着纯正的奶香味,酸甜适中,醇和爽净,当这种醇香的液体慢慢划过唇齿之时,奶香在喉间流连,让人 无穷。马奶酒与牛奶还是有一定的不同的,有些人估计喝不惯这种味道,这时你可以采取其他喝法,使其更符合自己的口味。马奶酒的喝法:

1、加入咖啡,让它成为醇香美味的咖啡奶酒

2、加入冰块、可乐或是雪碧等饮料,让它成为基酒,调制出马奶鸡尾酒,冰凉爽口,在炎炎夏季清热解暑的上品。

3、可加入自己喜欢的果汁,使其变成醇香果味奶,营养好喝更健康!

五、乌兰马奶酒48度好喝吗?

看个人喜好口味,进口有点奶香味,后有酒味道

六、马奶酒是内蒙特产吗?

是内蒙特产

内蒙古马奶酒是一款采用水、乳精粉、白砂糖为主要原料,结合独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。此酒在酿制的时候,不仅采用了简单的发酵法,还使用了酿制烈性奶酒的蒸馏酒,并通过六蒸六酿酿制而成,是一款可以称之为上品的酒水饮料,故而自上市以来就深受消费者喜爱。

内蒙古马奶酒,地道草原味,美味更营养。这款内蒙古马奶酒的酒液为奶白色,虽是酒,但是看起来更像奶。闲暇时间打开一瓶,开盖自有清香溢出,数分钟后室内香气昂然,留香持久。小酌一口细细品味,入口浓香醇厚,香浓酒柔而不上头,回味满口留香,余味悠长,实乃佳酿。

七、吞之乎酒好喝吗?

味道 好, 每个人的口味不同,喝过几次 吞之乎白酒,是酱香类型,喜欢香气 浓郁,口感 细腻, 挺好的。

八、马奶酒配什么饮料好喝?

马奶酒的喝法:

1、加入咖啡,让它成为醇香美味的咖啡奶酒2、加入冰块、可乐或是雪碧等饮料,让它成为基酒,调制出马奶鸡尾酒,冰凉爽口,在炎炎夏季清热解暑的上品。

3、可加入自己喜欢的果汁,使其变成醇香果味奶,营养好喝更健康!个人意见奉上。

九、内蒙古马奶酒可以喝醉吗?

内蒙古马奶酒当然可以渴醉了!马奶酒中也念有一定量的酒精,象啤酒、葡萄酒等低度酒类一样,只不过这类酒当中酒精含量相对于白酒等高度酒类中酒精念量低,但喝多了也会到至醉酒!所以,窃以为,只要是酒类,当中都会背一定量的酒精,渴多了都会醉的!

十、马奶酒好喝吗?有没有人喝过?

很好喝的,我喝过。蒙古族等民族古代过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。为防饥喝,常在随身携带的羊皮袋中装些马奶。由于整天飞马颠簸,马奶的乳清和乳滓分离开来,乳律下沉,乳清上浮并成了具有催眠作用的奶酒。制作方法是:将马乳倾入羊皮袋或其它容器中,不时用木棒搅动,数日后待其发酵变酸,便可饮用。通常色白而浊,味微酿而略有膻气。若搅之7-8日乃至更长时间,则色清而味甜,且无膻昧,谓之“黑马奶”。马奶酒有滋补强身。健胃补肾和治疗肺结核的功能。萨林阿日喀 “萨林阿日喀”是蒙古语的音译,意思是“奶酒”,汉语又称之为“蒙古酒”。它是在马奶酒的基础上通过蒸馏工艺制成的。其制作方法是:把发酵的马奶倒人锅中,上面扣一个无底木桶。木桶内侧上端有几个铁钩,将一个小陶瓷罐挂在木桶内侧的小钩上,使其悬空吊在木桶中央。木桶口上放上冷却水的铁锅。烧火煮奶,蒸气不断上升到铁锅底部,遇冷凝聚滴入小陶罐中,成为色清亮如水的液体,这就是头锅奶酒。头锅奶酒度数不高,叫“阿尔乞如”。还可以将头锅奶酒多次蒸馏,使酒的度数逐次提高。二酿的奶酒叫“阿尔占”,三酿的奶酒叫“浩尔吉”,四酿的叫“德善舒尔”,五酿的叫“沾普舒尔”,六酿的叫“熏舒尔”。六蒸六酿为上品奶酒。

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