蒙古的马奶酒好喝吗视频教程 蒙古的马奶酒好喝吗视频教程全集

一、马奶酒好喝吗？

好喝。

马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料，是流行整个草原地区的传统饮料，最早始于秦汉时代，历史悠久，味道酸辣，有舒筋、活血、健胃等功效，被誉为“蒙古八珍”之一，曾为元朝时期的宫廷和贵族的主要饮料，相传忽必烈曾以金碗盛着马奶酒来犒劳将士们。

二、内蒙古特产皮囊马奶酒好喝吗？

马奶酒是蒙古族传统的饮料，过去军队打仗用皮囊装着路上喝，故留下皮囊装酒这个习惯。现在市场上卖的皮囊酒马奶和牛奶酿制的都有。呼和浩特的大小超市都有卖，外地就只能从网上购买，最好是托来旅行的朋友带。奶酒，不管是牛奶还是马奶的，都是以奶为原料发酵制成，里面含有氨基酸等多种有益物质，发出特有的奶香味。只要是喜欢喝酒的人，不会喝不惯。

现在酿酒技术也革新了，可以去掉发酵过程中的腥味。如选择购买，还尽量买到真品，别图便宜喝用香精和酒精勾兑的。一瓶二三十块显然是不行的。想想多少奶可以酿一斤酒。希望品尝到真正的美酒。

三、蒙古马奶酒度数？

没有，马奶酒一般有25度，38度，45度三种。

四、有谁喝过马奶酒吗好喝吗？

很好喝的，我喝过。

蒙古族等民族古代过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。为防饥喝，常在随身携带的羊皮袋中装些马奶。由于整天飞马颠簸，马奶的乳清和乳滓分离开来，乳律下沉，乳清上浮并成了具有催眠作用的奶酒。

五、自制蒙古马奶酒的方法？

现在的蒙古马奶酒具有高档白酒的品质， 入口绵柔， 甘甜浓郁。中医认为马奶酒具有驱寒，活血， 舒筋， 补肾， 清热， 健胃， 消食等功效。

1.将鲜奶盛装在木桶中 用木棒反复搅动，使奶在剧烈的撞击中温度升高。

2.然后发酵并产生分离， 渣滓下沉， 醇净的乳清漂浮在表面 发酵时间并不是一个定值，受气温，材料，菌群类型的影响。

3.家酿一般剧烈发酵期过后数天内做皮渣分离， 然后就不是太关键了。 目前自然温度发酵，四天后做皮渣分离，一周后就基本不会产气了。

六、马奶酒怎么样，好喝吗？

马奶酒的主要酿制原料就是马乳，纯正的马乳颜色呈现纯白色，带有微微的膻气。

制作过程中不时用木棒胶东使其发酵，搅动时间持续7-8日之后或是更长时间，马乳将不会再有膻味，被称为“黑马奶”。这种酒具有很好的滋补作用，能够健胃补肾。马奶酒散发着纯正的奶香味，酸甜适中，醇和爽净，当这种醇香的液体慢慢划过唇齿之时，奶香在喉间流连，让人 无穷。马奶酒与牛奶还是有一定的不同的，有些人估计喝不惯这种味道，这时你可以采取其他喝法，使其更符合自己的口味。马奶酒的喝法：

1、加入咖啡，让它成为醇香美味的咖啡奶酒

2、加入冰块、可乐或是雪碧等饮料，让它成为基酒，调制出马奶鸡尾酒，冰凉爽口，在炎炎夏季清热解暑的上品。

3、可加入自己喜欢的果汁，使其变成醇香果味奶，营养好喝更健康！

七、乌兰马奶酒48度好喝吗？

看个人喜好口味，进口有点奶香味，后有酒味道

八、马奶酒配什么饮料好喝？

马奶酒的喝法：

1、加入咖啡，让它成为醇香美味的咖啡奶酒2、加入冰块、可乐或是雪碧等饮料，让它成为基酒，调制出马奶鸡尾酒，冰凉爽口，在炎炎夏季清热解暑的上品。

3、可加入自己喜欢的果汁，使其变成醇香果味奶，营养好喝更健康！个人意见奉上。

九、蒙古马奶酒有保质期吗？

1、有的。

2、保质期一般都是3个月左右，有时候种类不同保质期不同，普遍的是3个月到一年。

3、马奶酒分为发酵型奶酒与蒸馏型奶酒两种奶酒类型。因发酵奶酒富含丰富的氨基酸、维生素容易分解氧化，应避光保存。在保质期内早饮为好，最好是即开即饮，打开之后没有喝完就需要及时扣盖并冷藏，冷藏七天为宜，这样才能防止酒体内的营养物质减少并确保饮用的口感与质量。

十、内蒙古马奶酒可以喝醉吗？

内蒙古马奶酒当然可以渴醉了！马奶酒中也念有一定量的酒精，象啤酒、葡萄酒等低度酒类一样，只不过这类酒当中酒精含量相对于白酒等高度酒类中酒精念量低，但喝多了也会到至醉酒！所以，窃以为，只要是酒类，当中都会背一定量的酒精，渴多了都会醉的！