内蒙马奶酒哪家最好 内蒙马奶酒哪家最好喝

一、马奶酒是内蒙特产吗？

是内蒙特产

内蒙古马奶酒是一款采用水、乳精粉、白砂糖为主要原料，结合独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。此酒在酿制的时候，不仅采用了简单的发酵法，还使用了酿制烈性奶酒的蒸馏酒，并通过六蒸六酿酿制而成，是一款可以称之为上品的酒水饮料，故而自上市以来就深受消费者喜爱。

内蒙古马奶酒，地道草原味，美味更营养。这款内蒙古马奶酒的酒液为奶白色，虽是酒，但是看起来更像奶。闲暇时间打开一瓶，开盖自有清香溢出，数分钟后室内香气昂然，留香持久。小酌一口细细品味，入口浓香醇厚，香浓酒柔而不上头，回味满口留香，余味悠长，实乃佳酿。

二、58元的内蒙马奶酒是什么酒？

奶酒，奶酒成为继白酒、啤酒、果酒（葡萄酒等）、黄酒、露酒之后，真正走向大众的全新诞生的第六大酒种。

内蒙马奶酒是内蒙古的一款马奶酒产品，马奶酒性温，有驱寒、舒筋、健胃等功效。被称为元玉浆，是蒙古八珍之一。蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。

三、内蒙古的马奶哪个最好？

       有蒙古马的地方，主要在锡林郭勒盟最好。为什么好因为产奶量低，各种营养非常丰富，其次就是呼伦贝尔山河马。

       马奶蒙语意思策格（酸马奶）是以鲜马奶为原料，经净乳、接种、发酵、捣搅、冷却等蒙古族传统工艺制成的乳制品，呈乳白色或淡青色，具有酸马奶固有的香味、微酸，无异味。

      策格（酸马奶）是用马奶酵制而成的，在马奶发酵成酸马奶时产生0.5%~1%的乳清酸和0.5%~2.5%的乙醇，由于酸马奶的外观与白酒不同，也不经过蒸馏，所以被称为“策格”（意为淡白泛青色）。

     策格（酸马奶）具有悠久的历史，蒙古奶食中酸马奶是最高级的饮品。

       马奶的营养价值高，它含有丰富的维生素和矿物质，容易被人体消化吸收。而且，马奶内只含1.5%的脂肪，比牛奶的脂肪含量少了一倍，但马奶中不饱和脂肪酸和低分子脂肪酸的含量比牛奶大4~5倍。

        酸马奶以每年六到九月产的马奶质量最好，一般每次500到1000毫升为宜，因发酵马奶富含丰富的氨基酸、维生素容易分解氧化，应避光保存。在保质期内即开即饮，这样才能防止酸马奶的营养物质减少并确保饮用的口感与质量。

四、内蒙有哪些著名的马奶酒牌子？

作为内蒙人告诉您，没有什么著名的马奶酒，在选购时注意产地尽量选择草原牧区的，比如锡盟。

五、内蒙马奶酒内泡的有什么？

内蒙马奶酒

由马奶、酒精制成的可口饮料。

内蒙马奶酒是用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料，制法是将鲜马奶装入生皮囊中，挂在向阳处，用一根特制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成清淡透明，味道酸辣时，即成为马奶酒。

六、内蒙古马奶酒可以喝醉吗？

内蒙古马奶酒当然可以渴醉了！马奶酒中也念有一定量的酒精，象啤酒、葡萄酒等低度酒类一样，只不过这类酒当中酒精含量相对于白酒等高度酒类中酒精念量低，但喝多了也会到至醉酒！所以，窃以为，只要是酒类，当中都会背一定量的酒精，渴多了都会醉的！

七、内蒙马奶酒多少钱一瓶？

价格参差不齐，更建议你购买白色的透明玻璃瓶装的草原白。

太仆寺旗出的，整箱购买平均十块左右，粮食酒，当地人都喝的，

八、内蒙古特产皮囊马奶酒好喝吗？

马奶酒是蒙古族传统的饮料，过去军队打仗用皮囊装着路上喝，故留下皮囊装酒这个习惯。现在市场上卖的皮囊酒马奶和牛奶酿制的都有。呼和浩特的大小超市都有卖，外地就只能从网上购买，最好是托来旅行的朋友带。奶酒，不管是牛奶还是马奶的，都是以奶为原料发酵制成，里面含有氨基酸等多种有益物质，发出特有的奶香味。只要是喜欢喝酒的人，不会喝不惯。

现在酿酒技术也革新了，可以去掉发酵过程中的腥味。如选择购买，还尽量买到真品，别图便宜喝用香精和酒精勾兑的。一瓶二三十块显然是不行的。想想多少奶可以酿一斤酒。希望品尝到真正的美酒。

九、酸马奶和马奶酒的区别？

酸马奶酒中的微生物特别复杂，不同地区的产品，微生物种类相差很大，酸马奶酒的成分也相差很大，即使是同一个地区、同样的菌种，因发酵方式和发酵时间不同，其风味和微生物组成也相差很大。

根据发酵方式和发酵时间的不同，将其分为酸马奶和马奶酒两种。二者所用的菌种大致相同，主要是乳酸菌和酵母菌的混合物，只是发酵方式有所不同。

酸马奶以乳酸发酵为主，先进行乳酸发酵，而后进行轻微的酒精发酵，成熟后酸度为0.064%~0.108%(以乳酸计)，酒精体积分数可达1%~2%；马奶酒是以酒精发酵为主，酒精发酵比乳酸发酵强烈，即使冷却后熟期间也在进行酒精发酵，成熟后酸度可达0.064%~0.09% (以乳酸计)，酒精体积分数可达2.5%以上。

十、马奶酒是什么酒？

蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。 马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。

忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。