蒙古奶茶用的是什么茶叶做的 蒙古奶茶用的是什么茶叶做的呢

一、做奶茶用的是什么茶叶？

红茶

在平时常见的奶茶店里，红茶的身影是经常可以看到的。红茶的茶叶当然也很适合做奶茶，而且当天喝的话营养价值也会比较好。之前正宗的台湾奶茶就是用红茶茶叶冲泡而成的，口感非常之好，深受到很多人的喜爱。

(1)阿萨姆红茶

阿萨姆红茶，它的茶叶外观看上去细长而又扁平，颜色是带些深褐色，冲泡之后更偏向了深的红色稍带褐，而没有原本那么褐色了。仔细地凑近一闻，你能闻到茶香味，味道却又浓郁而带回甘，使人沉浸其中。

什么茶叶最适合做奶茶

(2)锡兰红茶

锡兰红茶的茶叶一般会显得更碎一 些，颜色是呈红褐色。它的味道浑厚而且丰富，虽较品尝起来略有些苦涩，但回味还是很美好的。

二、做奶茶的茶叶用泡开吗？

不用

不用泡开,直接加糖炒就行,后边加奶煮开后要捞出来

将锅大火烧热去除水分等到快冒烟的时候，开小火倒入白砂糖熬化。如果怕糖抓底糊了可以稍加微量的水，一点点，建议最好不要加。等到煮的糖成棕褐色后就可以加入牛奶茶叶煮了

接下来，等到都加入后就要转大火煮了，等到煮沸后就可以转小火了。这还需要再煮一会儿

等到飘出牛奶和茶叶混合的香味就可以了，关火出锅了。

牛奶只要纯牛奶，当然了也可以用冲泡的奶粉是一样的。糖的话就用冰糖白糖。茶叶也随便，一般来说绿茶给人清爽，花茶给人醇香，红茶给人丝滑的味觉享受。

三、做奶茶用什么茶叶？

红茶。

煮奶茶大部分情况下使用的都是红碎茶，煮出来的口感比较好，像茶叶中比较有名的红茶锡兰红茶，阿萨姆红茶等，做出来的奶茶比其他绿茶或者乌龙茶叶做出来的奶茶口感也会比较好一点，也是我们生活中在家里煮奶茶或者在奶茶店里煮奶茶最常使用的茶叶种类。

四、做奶茶的茶叶是什么茶？

做奶茶的茶叶是乌龙茶，一般泡十五分钟左右，不能泡太久，要不奶茶会变苦，不好喝，也可以用阿萨姆红茶做，两种不一样的味道。

五、蒙古做奶茶的方法？

蒙古奶茶做法如下

1、用料：鲜牛奶120ml、阿萨姆红茶6g、盐少许、黄油一小块。

2、首先需要将水煮开，然后再放入阿萨姆红茶和鲜牛奶，再次煮开。

3、最后关火，需要马上过滤，再倒入茶具中，再放入少许盐，和一小块黄油即可，蒙古奶茶就做好了。

六、做奶茶用的茶叶是用什么水洗？

一般大牌子的奶茶店都是用多层过滤的水来洗的，清洗很多遍才去泡茶的。而小牌子奶茶店都直接用水龙头的水洗，还不干净，随便过过水就直接煮奶茶了，我喝了好多次都拉肚子了。所以建议大家去喝一些性价比高，质量好的奶茶，不要贪便宜而买些不干净的奶茶

七、珍珠奶茶用的茶叶是什么茶叶？

一般都是红茶和黑茶。 

不同的店具体选择也不同。 喝起来爽口,带点涩涩的口感,十分解腻。可能是藏茶, 解腻,促消化,饿的也快。

八、内蒙做奶茶的砖茶是什么茶叶做的？

喝奶茶是因为蒙古人饮食中很少有蔬菜，而总吃肉总吃奶食品对身体又不好。当时茶也是蒙古人和北方的汉族交换来的。在当时北方汉族怎么能把稀有的好茶种作为交换呢？砖茶也是因为造价低，味道浓而较适合当时蒙古人的经济条件。其实现在的砖茶也分精砖和普通砖，目前越来越多的人开始饮用精砖了。

有人曾用绿茶熬过奶茶，但是味道总是怪怪的，不太纯正。好像用普洱熬奶茶味道还不错……

九、做奶茶可以用普通的茶叶吗？

红茶绿茶都可以，依据个人喜好，茶包比散装茶叶要方便，泡好不用过滤。

以红茶为例，奶茶的做法如下：

食材：牛奶1盒、红茶包2包、糖2克

做法：

1、准备好所有的材料，备用。

2、牛奶倒进水壶，放入茶包，泡一会儿，时间不要泡太久了。

3、然后开始煮，记得开小火慢慢煮。

4、注意沸腾了会溢出来，涨凶了就把火关掉，然后平静下来了再开火，反复几次，煮个一两分钟，煮的时候可以少加一点点糖。

5、再次把奶茶煮开，就成功了。

十、做奶茶里的茶叶要用什么茶叶？

奶茶用红茶、绿茶、伯爵茶、抹茶、乌龙茶奶盖。 

红茶：在适合做奶茶的茶叶中，红茶是非常好的，红茶的知名度非常高，远销斯里兰卡和印度。正宗的台湾奶茶也是用红茶做的，印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的。 

绿茶：用绿茶制作奶茶也是近年来新出的品种，例如茉香绿奶，奶香绿茶等。 

伯爵茶：平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出来的，不过做出来的口味会比较重