自制蒙古奶茶的做法窍门 自制蒙古奶茶的做法窍门视频
一、自制蒙古奶茶的方法?
自制蒙古奶茶的做法
1.1壶水烧开备用
2.2把200克黑茶弄碎,包在纱布袋中,放入锅中,加入备用的1壶水,煮沸20分钟
3.3,1小盒黄油放入平底锅融化,加入小米炒熟。
4.4把茶叶包捞出,把炒熟的小米,2盒纯牛奶放入锅中,煮沸,加入2小匙盐,注意随时观察,别溢出锅了。
二、如何在家自制奶茶窍门?
红茶叶3g,纯牛奶200ml,白砂糖3g,冰块少许。
做法1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。
2、把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。
3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。
4、按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。
5、搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好了。
三、自制奶茶的做法?
1、最好是黑砖茶。
2、放入小锅中加入400毫克的水开始煮,等水开了,加入花椒,草果粉,姜粉,盐,调料都可以放小半勺,盐适量,然后在煮两分钟左右关火,把煮好的茶放一边。
3、新鲜的牛奶,也可以买袋装的。
4、把牛奶煮熟。
5、把煮好的茶到入牛奶里,尽量不要把茶叶到进去了!很香的奶茶就好了。
四、蒙古奶茶的做法?
一般用砖茶(也可熟普洱代替)用纱布包好煮10分钟捞出
2/5
适量放盐(蒙古奶茶是咸味的)
3/5
依次放入牛肉干(切丁)、炒米、牛奶、黄油,奶皮子,奶豆腐、全程小火,上桌后也可一直小火保温
4/5
按顺序放即可
5/5
盛碗后加奶嚼口(也叫奶嚼克
五、自制红薯皮的做法窍门?
用料
红薯淀粉,盐
做法步骤
1、200克红薯粉兑水,兑成豆浆那样稀稀的就可以了,锅中热水烧开后,把红薯淀粉水均匀地倒入一个浅口的不锈钢盘子里,让其熟透
2、将熟透的盘子过凉水,这样容易撕下来
3、看一张透明的粉皮就出来了
4、做了几张,粉皮可以炒着吃,粉皮炒猪肝,哈
六、家庭自制枣泥的做法窍门?
原料:清涧红枣、水。
做法步骤:
第1步、红枣冲洗干净,提前浸泡四个小时。
第2步、放入煮锅中加水煮沸半个小时。
第3步、时间到后关火再次浸泡四个。
第4步、红枣吸收了分水和容易去皮去核,取出枣肉。
第5步、放入平底锅中翻炒。
第6步、全程小火慢炒。
第7步、到蒸发掉多余的水分,枣泥变得有粘性,颜色非常好看就OK了。
第8步、晾凉后盛入碗中。
第9步、一次吃不完可分袋冰箱冷冻。
七、自制奶茶的家常做法?
奶茶的家常做法就是使用红茶和牛奶还有糖,家里自制的奶茶里面没有食品添加剂,味道来说可能不如奶茶店,但绝对保证了健康,首先用红茶叶进行煮制红茶,然后在里面加入牛奶和白糖,这样一杯简单的奶茶就调制成功,当然也可以先用茶叶和白砂糖炒出糖色,然后加入牛奶,最后进行过滤,这种方法的奶茶浓度更高味道也更好!
八、家庭自制奶茶的做法?
1、食材:牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出里面的茶叶。
6、用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏,这样我们的奶茶就做好了。
7、把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时,这时候的口感更佳。
九、自制狗食简单做法窍门?
配料:肉汤,红烧肉的肉汤更好
器材:微波炉
工序:
1、把馒头按狗狗的嘴大小切成适量的块状或条状,去皮!(中型犬可以整个馒头去皮,小型犬可以切片切条,大型犬可以自己蒸个型号超大的馒头)
2、用少量水稀释一下肉汤,如果肉汤本身很水就不要再稀释了,以保持肉汤诱人的香味为准。
3、把馒头块的一面用肉汤浸渍,保留另一侧不沾肉汤。(这是为了防止肉汤过咸对狗狗不好)
4、把浸过肉汤的馒头用盘子盛好放进微波炉,大火力微波3分钟,拿出放在阴凉通风的地方凉。
5、把晾凉的馒头再次放进微波炉里大火加热3分钟,再拿出,再放在阴凉通风的地方晾凉。
6、如此反复若干遍,以馒头硬的掰不动,摔不碎为成功。
十、自制红糖干姜片的做法窍门?
原料
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嫩姜 (300克 )
红糖 (200克)
1/姜去皮切片。
2/切片后的生姜和红糖放入锅中,腌制30分钟。
3/腌制好后,中小火加热,全程不需要加一滴水。
4/温度升高,糖液融化会变得很稀。
5/继续中小火加热,不断搅拌,30分钟后锅边会出现一些糖霜。
6/继续小火翻炒,直至炒到没有糖液,姜片上出现糖霜即可关火。
7/关火后,继续用筷子不断搅拌,直至姜片上裹满糖霜不粘连为止。
8/出锅装盘,营养美味的红糖姜片就做好了。
9.美味又好吃的自制红糖干姜片的做法窍门完成开吃了。
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