奶茶十大名牌做法 奶茶品牌榜单

一、中国奶茶都有什么名牌？

1、立顿(始于1890年英国,全球最大的茶叶品牌之一,世界著名品牌,大型跨国公司,十大奶茶品牌,联合利华(中国)公司)2、香飘飘奶茶(中国驰名商标,中国最大的杯装奶茶专业制造商之一,中国奶茶业发展最快企业之一,浙江香飘飘食品有限公司)3、优乐美(全球最大的果冻布丁专业生产销售企业之一,国内最大的即食海苔、奶茶生产企业之一,广东喜之郎集团有限公司)4、雀巢茶语奶茶(创于1867年,世界上最大的食品制造商之一,世界著名品牌,大型跨国公司,奶茶十大品牌,雀巢(中国)有限公司)5、香约(中国驰名商标,浙江著名商标,浙江名牌,农业产业化国家重点龙头企业,十大奶茶品牌,浙江大好大食品有限公司)6、南国(海南省著名商标,海南省名牌产品,以生产、经营海南特色食品为主导方向的企业,海南南国食品实业有限公司)7、街客(珍珠奶茶八大品牌,专业致力于奶茶产品研发生产的企业,珍珠奶茶行业中知名品牌,上海街客餐饮管理有限公司)8、伊佰(内蒙古地区专业研制高品位奶茶、固体乳的企业,行业著名品牌,股份制民营企业,内蒙古伊佰食品有限责任公司)

二、十大名牌酱油的做法？

选用非转基因有质原料，采用国际先进的发酵技术和现在的智能设备，水源及微生物发酵有势，静心酿造原香酱油

三、鸭屎奶茶是哪个名牌？

火爆魔都茶饮界的新潮牌“汴京姬”又开新店啦！魔都鸭屎香奶茶，味道很上头！

四、奶茶做法？

奶茶的一般做法

　　先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

　　【各种奶茶的制作方法】

　　香蕉奶茶

　　做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

　　注意：

　　沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍

　　就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

　　暖姜奶茶

　　做法：

　　1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。

　　2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。

　　玫瑰奶茶

　　玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

　　做法：

　　用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

　　珍珠奶茶

　　1.原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。

　　2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。

　　1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。

　　1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。

　　1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。

　　1/4.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜（风味更佳）中保存。

　　1/5.制作适量冰块。

　　3.在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！

　　麦香奶茶

　　材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。

　　做法:

　　1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。

　　2. 将麦香奶茶冰冻待用。

　　3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。

　　坚果奶茶

　　做法：

　　1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。

　　2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。

　　3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用.

　　薄荷茶

　　--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。

　　--薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。

　　做法：

　　将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

　　第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。

　　第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。

　　第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。

　　第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热.

五、名牌烧鸭做法？

用料鸭 1只盐 涂抹全身的量蜂蜜 160g鸡精粉 涂抹全身五香粉 涂抹全身胡椒粉 涂抹全身生抽 两勺老抽 一勺耗油 两勺八角粉 涂抹全身葱，蒜 适量姜 适量花雕酒 20g浙江红醋 20g白醋 50g水 100g

烧鸭的做法步骤

步骤 1

葱，姜，蒜切片，两大勺生抽，勺老抽，两勺耗油，两勺蜂蜜调成汁，（我家的勺子挺大的，你们根据自己情况适量加）盛在碗里待用

步骤 2

space

1.鸭子清水洗干净，用吸水纸把鸭子身上水分吸干，然后将盐，鸡精，胡椒粉，五香粉，八角粉（建议每种单独涂抹）涂抹鸭子全身，然后用刷子把刚才调好的汁刷匀全身，注意每次涂抹香料或者汁都需要均匀涂抹全身，放在冰箱腌上两天。

步骤 3

space

2.鸭子取出，找一个不用的瓶子，清洗干净，放进鸭子的肚子让鸭子站立起来。然后烧上两壶开水，烧开的开水往鸭子全身浇淋，从上往下重复2-3次。

步骤 4

space

3.浇淋好的鸭子进行风干，现在我们这里的气温挺冷的，我直接就放在厨房的吹风口处风干。我一般都是晚上进行风干工作，因为这样的话第二天起来就已经风干好了，就可以直接进行下一步。所以我做一般风干时间为一晚上。

步骤 5

4.第四步准备脆皮水 蜂蜜160g,花雕酒20g，浙江红醋30g,白醋50g ，我用一个特别小的锅将100g 的水煮开.然后往里加上以前那些调料，等水再次煮开即可

步骤 6

5.用刷子将上面煮好的脆皮水均匀涂抹鸭子全身，一定要均匀，能不能上色均匀就看涂抹得均不均匀。刷完又继续风干直到鸭子表面完全没有水分，而且还干干的即可。我一般需要一下午的时间风干，

步骤 7

space

6.烤鸭子 烤箱预热350华氏度（注意是华氏度不是摄氏度， 摄氏度：华氏度＝1：33.8），当然每家的烤箱可能不一样，自己根据自己家烤箱情况来定烤的温度，但一定不能太高，太高容易烤焦，烤鸭需要慢慢来。烤鸭子期间每隔20分钟翻一次面，前两次翻面可能还没有上色，所以看到没有上色不要失望，继续慢慢烤，鸭子就会慢慢上色啦。烤鸭上色之后一定要注意观察，而且要换成十五分钟翻一次。我平时烤一般需要一小时十来二十分钟就可以了。

步骤 8

space

7.烤完晾上半个小时就可以砍鸭子开吃啦😊，你们可以酌情搞点蘸料，但我每次做出来的咸度刚刚，所以没有配蘸料。

六、名牌奶茶的奶是有什么？

蜜雪冰城，茶颜悦色，快乐柠檬，乐乐茶

七、奶茶做法教程奶茶店热饮？

材料:抹茶拿铁粉2勺，A51植脂末1勺，热水200ml，红豆爆爆珠1勺，香米1小勺。

1· 在奶昔杯中加入热水、热牛奶、抹茶粉

2· 再加入A51植脂末、果糖

3· 启动奶昔机搅匀即可

4· 在出品杯中加入红豆爆爆珠

5· 将奶昔杯中的出品倒入打包杯中

6· 再出品上加入香米

八、印尼奶茶做法？

1 准备牛奶、烧茶壶、香料和红茶;

2 水和老姜放入烧茶壶，小火烧开后，继续煮3分钟;

3 加入所有香料和红糖，继续小火煮10分钟，煮出香味。加入牛奶，小火煮开后，继续煮5分钟;

4 加入红茶包，继续煮1分钟。关火，闷2分钟。

5过滤一下，免得影响口感

九、奶茶砖做法？

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入 适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳

1、把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；

2、熬好砖茶（红色）；

3、把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水、出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；

4、倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）；

5、再熬4分钟即可，加入少量咸盐；

6、也可以加入黄油（少量的也可以不加）；

7、可以品尝了。先将红茶放入白水锅中煮。 茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了

十、茉莉奶茶做法？

步骤1

准备材料:茶叶5克，糖15克了牛奶250毫升

步骤2

锅大火烧热，然后放入白糖，翻拌，改小火，炒到全部融化

步骤3

倒入茶叶，小火炒一下，喜欢喝焦糖味重的就多炒几秒，喜欢喝淡的就倒入茶叶后翻拌几下，有茶香飘出即可。

步骤4

倒入牛奶，小火温开，关火

步骤5

喜欢了茶味浓郁的，就多泡一会再滤掉茶叶，喜欢常规的，就离火马上过滤即可