蒙古奶茶做法教程简单 蒙古奶茶做法教程简单视频
一、蒙古奶茶的做法?
一般用砖茶(也可熟普洱代替)用纱布包好煮10分钟捞出
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适量放盐(蒙古奶茶是咸味的)
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依次放入牛肉干(切丁)、炒米、牛奶、黄油,奶皮子,奶豆腐、全程小火,上桌后也可一直小火保温
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按顺序放即可
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盛碗后加奶嚼口(也叫奶嚼克
二、奶茶做法教程奶茶店热饮?
材料:抹茶拿铁粉2勺,A51植脂末1勺,热水200ml,红豆爆爆珠1勺,香米1小勺。
1· 在奶昔杯中加入热水、热牛奶、抹茶粉
2· 再加入A51植脂末、果糖
3· 启动奶昔机搅匀即可
4· 在出品杯中加入红豆爆爆珠
5· 将奶昔杯中的出品倒入打包杯中
6· 再出品上加入香米
三、奶茶配料做法教程?
用料
食材用量
纯牛奶300克
红茶粉一小勺
糖10克
仙草冻适量
步骤一
牛奶煮到80度左右,不要煮开。
步骤二
放入一小勺红茶粉。
步骤三
搅拌均匀,这时你会发现会有少许的茶粉飘在上面没有融解,这时候找两个杯子,来回倒几次,两个杯子的距离尽量远一些,像拉茶一样,两三次后你会发现奶茶很细腻了。喜欢喝凉的可以放凉后冰箱冰镇一下。
步骤四
把做好的仙草冻放入杯中,再倒入做好的奶茶就可以了。
步骤五
当然也可以放珍珠等你喜欢的配料。自己煮的比外面买到的好喝不止一点点。
四、果肉奶茶做法教程?
一、用料
草莓 3个
百香果 2个
红心火龙果 1个
奇异果 1个
白砂糖 适量
凉粉 24克
纯牛奶 一瓶
冰块 适量
二、果肉奶茶的做法步骤
步骤 1
所有水果洗净,切块,取适量
步骤 2
每种水果分别加200克水和适量糖煮开,捞出果肉不用,水里再加6克白凉粉,再次煮开。
步骤 3
放温,倒入干净瓶里,冰箱冷藏6小时。
步骤 4
变成果冻状,倒入奶茶即可。
五、家庭奶茶简单做法?
用料:牛奶一盒 (250毫升),茶叶 (2克),白糖 一汤匙,西米 适量,龟苓膏 适量,漏勺 1个。
做法:
1.开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
2.茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
3.将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
4.将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出里面的茶叶,用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏,这样我们的奶茶就做好了。
5.把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时,这时候的口感更佳。
六、内蒙古奶茶做法?
内蒙古奶茶的`做法
1.青砖茶敲碎后装入茶包,牛肉干切粒,奶皮掰碎
2.取一锅子放入茶包加水熬煮,香味和颜色出现后,加入美牧佳全脂牛奶
3.继续小火熬煮香浓,同时可以放入已经切碎的牛肉干
4.快要熬好时加入炒米,并且加入盐进行调味,煮1分钟关火
5.喝前可在奶茶上撒上掰碎的奶皮
小贴士
青砖茶,属于黑茶,制作工艺属于紧压茶。
内蒙古风干牛肉,这个被誉为是成吉思汗的军粮,牙口不好的请不要轻易尝试。但它必定是无肉不欢的人的最爱,又香又结实,吃一条就好有满足感了。
七、熬奶茶正宗蒙古做法?
熬奶茶正宗蒙古的做法如下
用料:砖茶30克,水1000亳升,牛奶两盒,酥油少许。
做法:
1、砖茶切30克,砖茶属于红茶。
2、锅中放入砖茶,加入1000毫升水煮开。
3、将茶叶滤走,只取茶水用。
4、两盒牛奶,也可以地牛奶换做奶粉。
5、将牛奶倒入茶水中煮开。
6、蒙古族的奶茶少不了酥油,取少许酥油放进锅内煮开,撇去浮沫。
7、依照个人口味加入适量盐调味即可。
八、最简单的奶茶做法?
甜味奶茶
1、将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
2、再冲入开水适量,静置3分钟左右。
3、杯中放入白砂糖。
4、冲入沏开的红茶茶水,搅匀。
5、将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。
6、取一细目滤网置于杯上。
7、倒入奶茶。
8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。
九、奶茶的做法简单好喝?
用料:
红茶30g、清水300ml、全脂牛奶1L、冰糖适量
步骤1:茶叶和水的比例为1:10,水煮开,沸腾后关火,倒入茶叶,焖五分钟左右.
步骤2:喜欢口感浓点可以焖久- -点,倒入牛奶和冰糖加热,周围起一圈小气泡即可,关火.
步骤3:搅拌,过滤,放凉后装袋,简直比外面卖的奶茶好喝太多,营养又健康!
十、奶茶丸子最简单做法?
先制作一些奶茶在里面放入一些面团,把它搅拌搅拌至粘稠状态,把它捏成丸子的形状
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