怎样做奶茶简单只用3种材料,用绿茶做茶叶 怎样做奶茶简单只用3种材料,用绿茶做茶叶的方法

一、怎样用奶茶和茶叶做？

1、需要准备一些食材。锡兰红茶20g，水1000ml，黑白淡奶适量，细白砂糖适量。

2、一切妥当之后，便可以开始整道美食的制作了。首先，我们来制作茶胆。煮茶为先，取一口奶锅，大火加热，用其烧开大约1000ml的清水。正宗的港式奶茶需要用到锡兰红茶，我们选择市面上很容易买到的拼配锡兰红茶。

3、将拼配的茶叶用小勺舀入滤茶布中，完成之后，将滤茶布放入奶锅中。将火力调至小火，煮至4到6分钟，将茶煮出味道，便可以关火了。

4、接下来是最为重要的撞茶过程，取一个水壶，将滤茶布套在水壶里，然后将煮好的茶水倾泻在滤茶布中，撞入时迅速将锅尽量抬高，将茶水全部流入茶壶后，再将滤茶布放回奶锅上面，将茶壶里的水撞入到滤茶布中，茶水流回奶锅。如此反复3个回合之后，便可以了。

5、撞茶是为了茶叶、水、空气三者充分接触，以产生顺滑的口感，并减少茶的涩味。

6、最后重新用奶锅加热茶水，让茶水回温，然后倒入杯中，港式奶茶的茶胆便做好了。奶茶的吃法，也有两种，热奶茶和冻奶茶。

7、做热奶茶的话，先在杯中倒入四分之一左右的淡奶，然后趁着茶水热的时候，将奶茶迅速倒入杯中，让茶和奶充分混合。可以根据个人的喜好加入细白砂糖，用小勺搅拌均匀之后，一杯喷香扑鼻的热奶茶便做好了。

8、做冻奶茶的话，需要先将茶胆、淡奶和糖兑好之后，放凉冷却，然后倒入冰格之中，放入冷冻室做出茶冰，然后将做好的茶饼加入到热奶茶中，这就是一杯透心冰爽的原味冻奶茶。

二、做奶茶用什么茶叶？

红茶。

煮奶茶大部分情况下使用的都是红碎茶，煮出来的口感比较好，像茶叶中比较有名的红茶锡兰红茶，阿萨姆红茶等，做出来的奶茶比其他绿茶或者乌龙茶叶做出来的奶茶口感也会比较好一点，也是我们生活中在家里煮奶茶或者在奶茶店里煮奶茶最常使用的茶叶种类。

三、怎样做奶茶最简单？

1、食材：牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。

2、开小火，先将白糖放洗净的锅里完全融化，然后放入茶叶继续翻炒，直至炒出焦糖色。

3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶，搅拌均匀，然后加适量的水，这样奶茶才不会太腻，口感更好。

4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来，火候不要太大。

5、将奶茶煮好以后关火，用漏勺漏出里面的茶叶。

6、用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏，这样我们的奶茶就做好了。

7、把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时，这时候的口感更佳

四、怎么用绿茶做奶茶，教程！急急急(要简单，好喝)？

首先煮茶 我一般用普陀茶的茶饼 掰一点加水煮 煮出茶味

然后煮牛奶 可以选一种进口的淡奶

最后根据自己的口味 把牛奶和茶混在一起就好啦

如果想喝焦糖口味的话 可以用不粘锅 放上糖 把糖炒焦就是焦糖了 再加到奶茶里

五、能否用绿茶代替红茶做奶茶？

1 奶茶可以用绿茶来做吗可以，但是口感不是很好。绿茶是未经发酵处理的，是直接杀青炒制的，绿茶泡出来一般会带有苦涩的味道，而且其中的色素不稳定，用绿茶来制作奶茶的颜色也会有点特别。而平时做奶茶都是选择红茶加牛奶制作的，因为红茶是一种全发酵茶，红茶冲泡出来的茶汤和叶底色呈红色。但是绿茶和牛奶也是可以做成奶茶的，只是口感会没有红茶那么好。

2 如何用绿茶做奶茶材料：绿茶3g、牛奶250ml、水、糖。

1、准备好绿茶3g、牛奶等材料。

2、将绿茶用开水冲泡，取第二次的茶过筛。

3、将茶水200ml和牛奶250ml一起倒入碗中。

4、使用平底锅，锅里不用有水，放入适量的糖。

5、加热糖溶解成棕色形成焦糖，然后倒入奶和茶。

6、搅拌使奶茶和糖完全融合在一起，再放入之前泡过的茶叶煮开。

7、关火，盛出奶茶，茶叶过筛，奶茶就做好了。

3 任何茶叶都可以做奶茶吗并不是任何茶叶都可以做奶茶的。一般制作奶茶要选择口感比较顺滑的茶叶来做，较多的是用红茶和普洱茶等，因为这两种茶口感比较好，也不会有苦涩的味道。一般做奶茶可以选一些价格便宜的茶叶就可以了，因为奶茶中加了奶精等添加剂后，茶的香气和韵味很难感受到，用太好的茶叶只会造成浪费。

4 奶茶可以用铁观音来做吗可以。奶茶最早是由牛奶加发酵比较充分的茶叶制作的，奶茶具备的牛奶和茶的风味，铁观音是中国的十大名茶之一，铁观音中的碳培铁观音是适合做奶茶的，它是一种中熟茶，经过培火后茶性发生一定的改变，是属于重发酵重培火的茶叶，与红茶的功效是差不多的，所以碳培铁观音也是适合做奶茶的，但是价格比较贵。

一般来说，绿茶红茶都是可以用来做奶茶的，还有抹茶也是不用来做奶茶的，先是把绿茶可以用冷泡法或者是主拍的方法。开不开？然后和牛奶混均匀也可以加炼乳。如果你喜欢比较甜，一点的奶茶的话。

碧螺春不适合做奶茶的原因：

奶茶还是用红茶做好，就是茶叶泡的浓浓的，加适量奶就可以了(所谓适量，是因为每个人口感不同，经常做，从茶奶比9:1到1:1的都有，太难界定了!)。单独喝的话，茶叶都是有很好的减肥功效的，只是见效较慢，要有耐心恒心和毅力

碧螺春绿茶可以做奶茶吗

碧螺春不适合做奶茶的原因：

奶茶还是用红茶做好，就是茶叶泡的浓浓的，加适量奶就可以了(所谓适量，是因为每个人口感不同，经常做，从茶奶比9:1到1:1的都有，太难界定了!)。单独喝的话，茶叶都是有很好的减肥功效的，只是见效较慢，要有耐

六、茶叶奶茶怎么做简单又好喝？

用料:

红茶30g、清水300ml、全脂牛奶1L、冰糖适量

步骤1:茶叶和水的比例为1:10，水煮开，沸腾后关火，倒入茶叶，焖五分钟左右.

步骤2:喜欢口感浓点可以焖久- -点，倒入牛奶和冰糖加热，周围起一圈小气泡即可，关火.

步骤3:搅拌，过滤，放凉后装袋，简直比外面卖的奶茶好喝太多，营养又健康!

七、绿茶做奶茶好喝吗？

可以，但是口感不是很好。

绿茶是未经发酵处理的，是直接杀青炒制的，绿茶泡出来一般会带有苦涩的味道，而且其中的色素不稳定，用绿茶来制作奶茶的颜色也会有点特别。而平时做奶茶都是选择红茶加牛奶制作的，因为红茶是一种全发酵茶，红茶冲泡出来的茶汤和叶底色呈红色。但是绿茶和牛奶也是可以做成奶茶的，只是口感会没有红茶那么好。

八、绿茶可以做奶茶吗？

可以做，口感和红茶做的有区别。

绿茶奶茶的配方就是绿茶、奶精粉、果糖，比例洽当，也是一款不错的奶茶饮品。

1.准备材料。

2.泡好茶叶。

3.来开中火煮奶。

4.煮到沸腾。

5.把泡好的茶倒入奶中。

6.加入蜂蜜后搅拌。

九、味全乳酸菌怎样做绿茶奶茶？

可以萃取些茉莉花茶的茶汤，再加入乳酸菌即可

十、用绿茶叶做茶叶蛋好吃吗？

好吃，如果想要味道好，建议放红茶，吃了不会胃寒。