山姆买的烤羊排怎么做

大家好，欢迎来到我的博客！今天我想和大家分享一道美味诱人的菜肴——山姆买的烤羊排的做法。

食材准备

• 山姆买的烤羊排：500克
• 大蒜：3瓣
• 新鲜迷迭香：1小把
• 橄榄油：适量
• 黑胡椒粉：适量
• 盐：适量

步骤

1. 先将山姆买的烤羊排取出，用水洗净，在厨房纸巾上吸收多余的水分。

2. 将大蒜磨成蒜泥，迷迭香洗净。

3. 取一个大碗，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜泥，搅拌均匀，制作成调味汁。

4. 将羊排放入调味汁中，腌制20分钟，让调味料充分渗透入肉质中。

5. 在烤箱预热10分钟，温度设置为180度。

6. 将腌制好的羊排平铺在烤盘上，再放上迷迭香。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15分钟，期间需翻面。

8. 烤好的山姆买的烤羊排出炉，上桌前稍微休息几分钟，让它的汁水平均分布在肉质中，口感更好。

小贴士

1. 山姆买的烤羊排本身已经十分鲜嫩，所以在调味时不需要过多的配料。

2. 可以根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的使用量，增加或减少腌制时间。

3. 烤制的时间可以根据自家烤箱来具体调整，确保肉质熟透。

希望大家通过本篇博文能够学习到山姆买的烤羊排的制作方法，快去试试这道美味的菜肴吧！如果你有任何疑问或对其他美食感兴趣，可以在评论区留言，我将尽快回复！谢谢阅读！