羊腿38一斤贵不贵？ 一斤羊腿能烤多少斤？

一、羊腿38一斤贵不贵？

不算贵，这主要是看那里的羊。如果是我们阿拉善的羊肉，无论是肉的品相和质量在我们当地或周边地区是数一数二的，羊腿38元一斤不等贵！

二、一斤羊腿能烤多少斤？

烤羊腿是一道非常好吃的美食，通常我们一斤的羊腿能考出0.7斤烤羊腿，因为经过烤制，羊腿里面的油脂已经逼出来了，而且羊腿的肉子也已经烤的紧实了，这样一斤的鲜羊腿烤出来的烤羊腿也就是0.7斤左右，但是却是非常的鲜美。

三、烤羊腿一斤烤多少熟？

烤羊腿一斤能烤七两左右熟，去掉烤出的水份和油脂。

四、一斤羊腿肉能烤多少串？

一斤羊腿能出多少烤串，这个要按照出肉率来算的，去掉毛皮，骨头，羊的出肉率大概是在40%左右，不过好吃的羊肉串只用羊腿肉，而且都是后退，切好后放入穿串神器中，这样可以保证穿串都是一般大小，一斤羊腿大概15串吧，当然不能是牙签串什么的。

五、烤羊腿可以带皮烤吗？

不可以，烤羊腿不可以带皮烤，一般烤羊腿都是蜕了皮，以后烤因为羊皮不太好吃，而且不太好烤，不太容易烤熟，滋味也进不去，所以说烤羊腿不带皮烤

六、带皮羊腿能用烤箱烤吗？

首先原料：羊后腿1 只，芹菜200 克，番茄酱1000 克，番茄250 克，精盐30 克，花椒水1000 克，桂皮5 克，八角10 克，草果2 个，姜20 克，葱头500 克，羊肉汤500 克 买一块羊腿，在脂肪比较厚的地方随便切几刀，这是为了方便入味。 弄点干腌料。想吃羊肉原味的只用盐和黑胡椒就够了。还可以使用其他腌料比如孜然，迷迭香等。把混好的腌料均匀的抹在羊腿表面，拿一个容器装起来，用保鲜膜包住。放冰箱里一晚上入味。

第二天。搞定洋葱和蒜，表面洗干净就好了，然后洋葱切大块，蒜掰成瓣，不需要去皮。其它料根据需求加入 把羊腿从冰箱拿出来，表面抹一层油。

不要怕油多不健康，最后这些油都会流到下面去的。剩下的迷迭香和蒜放羊腿上面。 用锡纸把烤盘包严实了。 因为是低温慢烤，如果不包严实最后会烤干掉。 然后烤箱里160摄氏度烤四个小时。 烤完后应该是这个样子的。

这个时候的肉用两个手指就能撕下来，大骨头用手一拉就下来，都不沾着肉的。

把垫底的料和油留在烤盘里，羊腿装盘就能上桌吃了。

这个蒜是为了调味，不是为了吃的，烤四个小时候剥不剥皮都一样 如果肉比较小的话可以适当缩短时间，但是低温长时间是用烤箱把肉烤烂的必要过程 烤盘倒满水，泡一个晚上，第二天早上一抹就抹掉了

七、烤好的羊腿凉了好吃吗？

不好吃，烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。

八、烤皮香云纱贵吗？

贵。

一般都叫软绸香云纱，论质量论奢侈度，还是这种烤皮香云纱最好，价格比软绸贵很多。所以当你要买香云纱时，不要片面只去看重手感的柔软度，有点硬度才是过了河泥的正品香云纱。

市面上模仿香云纱的产品也可叫仿真丝，这类产品一般都是省去了，做薯莨染整的整个工艺，只是用的坯料是桑蚕丝，所以它不是真正意义上的香云纱

九、烤牛腿和烤羊腿做法一样吗？

一样

用料

主料

牛腿或羊腿1只（约800克）

辅料

大葱1段 姜1块 料酒3汤勺 酱油3汤勺 

蚝油2汤勺  盐适量 孜然15克

熟芝麻15克  土豆2个 洋葱1个

做法步骤

1．羊腿一只，我把小腿部分切掉了，这样比较好放，把羊腿两面都划上小口，深入到骨

2．大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和羊腿接触，可以用手按摩入味，腌渍1小时以上，中途翻动几下

3．土豆和洋葱切块，铺在烤盘上，也可以不放

4．孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状

5．羊腿放在烤盘上，两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉

6．烤盘放入烤箱中层，上下火220度，烘烤30分钟，记住，羊腿要用锡纸先包裹盖好

7．烘烤30分钟后在取出，去掉锡纸，继续烘烤15分钟

8.5分钟后再取出涂上一层油，撒上整粒的孜然和芝麻，喜欢吃辣的再撒点辣椒。在烘烤10分钟，在取出翻面撒调料烘烤5分钟即可

十、蚕蛹五十一斤贵吗？

不贵，但是也不便宜，坐标吉林30到45一斤