烤箱烤羊腿温度和时间？

一、烤箱烤羊腿温度和时间？

电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。3小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好蜂蜜水，继续放入烤箱，依然是中层，200度烘烤半小时，半小时后翻面，刷蜂蜜水，继续入烤箱，再20分钟就行了。

二、烤地瓜多少温度和时间？

一个地瓜需要在220摄氏度左右的温度里需要烤制的时间为60到80分钟之间。

天前需要根据地瓜的大小和时间来决定烤地瓜的温度,一般是200℃到250摄氏度不等。

三、面包烤多少温度和时间？

烤箱预热/160-220度，烘烤20-35分钟。

烤出松软的面包的做法如下：

1、先将汤种材料混合均匀，用小火加热，一边用手动打蛋器搅拌到成糊状后倒入保鲜盒马上盖上盖子以防水份流失，凉到常温后放入冰箱冷藏17-24小时。

2、拿出汤种与主面团混合揉面到表面光滑后再加入黄油和盐继续揉，面包机揉面程序2次（约揉了60分钟），揉好面后盖好保鲜膜进行第一次发酵到2.5倍大（约60分钟）。

3、第一次发酵好后拿出粉团再手工揉面10-15分钟排气，揉到面团细腻没气孔。

4、排气后将粉团分成6等份滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟后进行造形，造形后进行第二次发酵到2倍大（约30分钟）。

5、在面包上涂一层蛋液，放烤箱中层180度18-20分钟就可以了。

6、烤的时间一定要按这个18-20分钟，不能加长，因加长烤的时间，面包的水份会流失，面包立即会变硬，发酵和烘烤的时间要控制得刚刚好，过了一点都会影响口感 。

四、烤月饼温度和时间是多少月饼烤好后怎么？

1、烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁。

2、月饼的保存：

（1）一般室内保存：需低温、通风、阴凉、干燥。月饼一般都是室温下保存，因为月饼的成分较为复杂，原料有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的还含有奶油，果蔬等。月饼口味众多，馅也五花八门，这决定了月饼是一种很难保存的食品，因此月饼就算放常温室内也最好应保存在低温、通风、阴凉、干燥的地方，而且需要单独存放，避免快速腐败。

（2）冰皮月饼等最好冰箱保存。可是，有些月饼不宜直接室温保存，很容易腐败，最好放在冰箱里保存，比如冰皮月饼，鲜肉馅月饼等，而且需要用保鲜膜包装好，控制好冰箱温度，不宜太低。

五、吊炉烤羊腿温度和时间？

约半个小时：因为吊炉是很专业的用来烤食物的机器，温度也很高，一般来说都是在100多度，大概120摄氏度左右，所以在这样高温的环境一下，大概半个小时就可以烤熟。不过操作也需要一些技巧，建议还是在外面买着吃。要说吊炉烤羊腿多久能烤熟，一般来说半个小时就可以烤熟了。因为一般吊炉的温度都是在120℃左右，然后这样的高温下很快就能熟。

六、烤蛋糕要多少温度和时间？

戚风蛋糕150度50分钟，蛋糕卷170度25分钟，古早蛋糕个戚风蛋糕时间差不多，但是每个烤箱的温度不同，有误差，所以这是大概的时间，需要根据自己使用的烤箱具体的温度来看，建议购买烤箱时配一个烤箱温度计，就可以随时掌握烤箱的具体温度！

七、翅菜烤多少温度和时间？

家用烤箱容量小，温度和压力会很快上升，容易让鸡翅过度膨胀，容易产生外熟、内不熟的情况，而且鸡翅表面很容易烤得过焦，所以要适当调整温度，以焖熟的方式烤熟成品。

可以一开始先短暂以高温烘烤，再调至低温烤熟，或者调整烤盘的高度位置来烘烤。一般建议烘烤时间为30分钟，上火200摄氏度、下火200摄氏度。第一次烘烤时间为20分钟，结束后取出鸡翅，翻面，刷上酱汁，再进行第二次烘烤，第二次烘烤时间为10分钟。

八、烤箱烤花生时间和温度多少？

烤花生烤箱温度与时间，发现这些温度我们可以调节至220度左右就可以了，我们没有必要把温度调的特别高，那么这个时候差不多只需要15分钟左右，这些花生就会完全被烤熟，而且香味会特别的浓郁

九、烤面的温度和时间？

烤面包的温度在100左右时间20分钟左右。

十、烤蛋糕时间和温度？

烤蛋糕温度180，烤8到10分钟可以看看蛋糕多大？再多烤一段时间如果是用烤箱的话，还要再加几分钟而且做的蛋糕很好吃