马奶酒有酒味吗？ 38度的马奶酒能喝吗？

一、马奶酒有酒味吗？

有酒味。酿制马奶酒的方法有两种。一种是挤出马奶过两三天变酸后，马奶发生分离现象，取出浮在上面的奶油，将其余部分密封于铁锅内蒸馏，反复三四次，则酒味越来越浓。这是制马奶酒的精工艺。

另一法为粗工艺，用发酵方法酿制。一般是先用牛奶制成酒曲，再把生马奶倒进装有酒曲的容器里，置于较温暖处，每日启封以木杆搅动数次，使之发酵，味至微酸即可。在夏季的内蒙草原上，凡是有牧民的地方，就有马奶酒飘香

二、38度的马奶酒能喝吗？

38度的马奶酒能喝，因为38度的马奶酒是无污染，口感很好，酒香味浓郁，回味无穷。

三、马奶酒能浇花吗？

不能浇花。

马奶酒含有酒精成分（10——40%不等），对土壤中部分微生物有破坏作用，且不利于花草吸收。所以需要再次发酵、变质、菌化，才能兑水浇花。

容易导致被红酒浇到的土壤或者植物的温度在短期内发生重大变化，破坏植物原本已适应的温度环境，因此植物容易枯叶、凋谢甚至死亡。

四、马奶酒能喝醉吗？

马奶酒，是由马奶经过加工发酵制成的。从表面上看，虽然同牛奶、羊奶毫无差别，但它却有一种浓烈、醇厚的香味。因此，内行人只须一闻，就能分辨出来。每年从六月底到九月末这段时间，被哈萨克族人称为“金色的季节‘。这时候正是制做马奶酒的盛月，妇女们把刚挤的新鲜马奶放到木桶或皮桶里，用一种的工具在桶内上下搅动，使马奶提高温度，迅速发酵。这样，马奶酒就被制做出来了。

这种酒，没有喝过的人，不知其酒性，很容易喝醉。尤其初次接触，更不能喝得过猛。即使哈萨克族老牧人，也是边喝边谈，慢慢品尝。这样，哈萨克族牧民不仅从你吃手抓羊肉，也从你喝马奶酒中，可以判断出你的力量。

五、藏族人喝马奶酒吗？

藏族人不是喝马奶酒，而是喝青稞酒。蒙古族人才是喝马奶酒的。

藏族在迎接客人时除用手蘸酒弹三下外，还要在五谷斗里抓一点青稞，向空中抛撒三次。酒席上，主人端起酒杯先饮一口，然后一饮而尽，主人饮完头杯酒后，大家才能自由饮用。

六、2002年马奶酒能喝不？

2002年马奶酒过了保质期不能喝了。

马奶酒保质期多长时间，只有一年左右。马奶酒因含有牛奶，所以存在保质期，一般的马奶酒保质期在1年左右。蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。

七、13年的马奶酒还能喝吗？

13年的马奶酒还能喝的，这个酒保质期有10年左右

八、马奶酒有沉淀还能喝么？

可以喝的。

马奶酒在冰箱保鲜室里放了几天后，下面飘了一层白色凝固物，还可以喝的。虽然说马奶酒是用马奶酿造的，不宜长时间出放，但是因为它是酒里面有酒精还是有杀菌作用的。大家所说的沉淀，比如一层白色凝固物，很有可能是马奶酒里面的马奶凝结的奶皮子而已。只要是稍微长一点，这瓶马奶酒没有什么异味的话，一般都是好着的、可以喝的。

九、马奶酒是什么酒。是白酒吗？汉人喜欢喝吗？

1.马奶酒在我国北方比较多产，一般马奶经过发酵后、蒸馏得马奶酒——此为白酒，酒精度在30%VOL以上；另一种发酵后不蒸馏、即装瓶销售——此为发酵酒，酒精度一般在20%VOL一下。

2.作为少数民族酒类产品，它有其独特的风味，汉人一般还是能接受的。

十、马奶酒有毒吗？

没有。是内蒙古自治区的特产。很好