马奶酒有酒味吗？ 马奶酒有沉淀还能喝么？

一、马奶酒有酒味吗？

有酒味。酿制马奶酒的方法有两种。一种是挤出马奶过两三天变酸后，马奶发生分离现象，取出浮在上面的奶油，将其余部分密封于铁锅内蒸馏，反复三四次，则酒味越来越浓。这是制马奶酒的精工艺。

另一法为粗工艺，用发酵方法酿制。一般是先用牛奶制成酒曲，再把生马奶倒进装有酒曲的容器里，置于较温暖处，每日启封以木杆搅动数次，使之发酵，味至微酸即可。在夏季的内蒙草原上，凡是有牧民的地方，就有马奶酒飘香

二、马奶酒有沉淀还能喝么？

可以喝的。

马奶酒在冰箱保鲜室里放了几天后，下面飘了一层白色凝固物，还可以喝的。虽然说马奶酒是用马奶酿造的，不宜长时间出放，但是因为它是酒里面有酒精还是有杀菌作用的。大家所说的沉淀，比如一层白色凝固物，很有可能是马奶酒里面的马奶凝结的奶皮子而已。只要是稍微长一点，这瓶马奶酒没有什么异味的话，一般都是好着的、可以喝的。

三、13年的马奶酒还能喝吗？

13年的马奶酒还能喝的，这个酒保质期有10年左右

四、38度马奶酒放几年还能喝吗？

马奶酒有保质期吗

马奶酒因为含有牛奶，所以有保质期。

马奶酒保质期多久

蒸馏型马奶酒可以长时间存放；未打开的发酵的马奶酒，一般存放时间在2年左右。 蒸馏型的马奶酒酒精度数较高，在19-48度之间。所以， 38度马奶酒如果是蒸馏型的，那么不必担心保质期，未开封的在2年内饮用即可，如果开封了，建议大家在一个月内饮用较好。

马奶酒，作为牛奶和酒精饮品的结合体，不管是发酵还是未发酵都是有一定保质期的，其中未开封的18度以上马奶酒保质期在2年左右，已经开封的马奶酒尽量在一个月左右喝完，否则再存放时间过长可能会影响品质，甚至是变质。

五、藏族人喝马奶酒吗？

藏族人不是喝马奶酒，而是喝青稞酒。蒙古族人才是喝马奶酒的。

藏族在迎接客人时除用手蘸酒弹三下外，还要在五谷斗里抓一点青稞，向空中抛撒三次。酒席上，主人端起酒杯先饮一口，然后一饮而尽，主人饮完头杯酒后，大家才能自由饮用。

六、38度的马奶酒能喝吗？

38度的马奶酒能喝，因为38度的马奶酒是无污染，口感很好，酒香味浓郁，回味无穷。

七、42度蒸馏型马奶酒放了七年还能喝吗？

42度蒸馏型马奶酒放了七年还能喝，蒸馏型马奶酒可以长时间存放；未打开的发酵的马奶酒，一般存放时间在2年左右。蒸馏型的马奶酒酒精度数较高，在19-48度之间。所以，38度马奶酒如果是蒸馏型的，那么不必担心保质期，未开封的在2年内饮用即可，如果开封了，建议大家在一个月内饮用较好。

八、马奶酒是什么酒。是白酒吗？汉人喜欢喝吗？

1.马奶酒在我国北方比较多产，一般马奶经过发酵后、蒸馏得马奶酒——此为白酒，酒精度在30%VOL以上；另一种发酵后不蒸馏、即装瓶销售——此为发酵酒，酒精度一般在20%VOL一下。

2.作为少数民族酒类产品，它有其独特的风味，汉人一般还是能接受的。

九、马奶酒有毒吗？

没有。是内蒙古自治区的特产。很好

十、马奶酒好喝吗？

好喝。

马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料，是流行整个草原地区的传统饮料，最早始于秦汉时代，历史悠久，味道酸辣，有舒筋、活血、健胃等功效，被誉为“蒙古八珍”之一，曾为元朝时期的宫廷和贵族的主要饮料，相传忽必烈曾以金碗盛着马奶酒来犒劳将士们。