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内蒙赤峰酒特产?

2024-01-15 20:00:21蒙古小吃1

赤峰特产一:草原湖奶酒

  草原湖奶酒内蒙古赤峰的特色产品,草原湖奶酒有着非常悠久的历史,蒙古族的先民制作奶酒的历史可以追溯到两千多年前,草原湖奶酒选用内蒙古纯天然的鲜牛奶为主要原料,在经过传统的酿制工艺与现代的发酵蒸馏技术相结合精制而成,最后所制作出来的奶酒清澈透明,喝起来奶香馥郁,柔和绵长。

赤峰特产二:哈达饼

  哈达饼是内蒙古赤峰的最传统的特色小吃,有着悠久的历史,据记载,距今已有一百五十多年的历史。选用优质的面粉为主要原料,再配以绵白糖,奶油等配料,在经过传统的制作工艺制作而成,这样制作出来的哈达饼造型美观,吃起来味道香甜,入口即化。

赤峰特产三:巴林石

  巴林石是内蒙古赤峰的特色产品,有着非常悠久的历史,具体历史可以追溯到六千多年前。由于赤峰在一亿多年前曾经历过火山喷发,所以导致赤峰的各种矿物质发生了剧烈的变化,产出了巴林这奇特的石头,成色天然,色彩缤纷,在2007年被列为中国国家地理标志产品。

赤峰特产四:宁城老窖

  宁城老酒是内蒙古赤峰的特色名酒,有着悠久的历史。宁城老窖的制作工艺十分考究,在经过不断创新的改革下,所制作出来的宁城老窖绵柔爽静,醇香回味,余味悠长。宁城老窖在1987年变被称为“塞外茅台”,2011年被授予“中国驰名商标”的称号。

赤峰特产五:赤峰对夹

  对夹是内蒙古赤峰的传统美食,有着悠久的历史,相传起源于乾隆年间。选用优质的面粉为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的对夹吃起来香嫩酥脆,肥而不腻,沁人心脾,还具有理气,养脾的功效,赤峰对夹还有着“中国的夹肉汉堡”的称号。

赤峰特产六:哈达火烧

  哈达火烧是内蒙古赤峰极具传统特色的小吃,有着悠久的历史,据记载已经有两百多年的历史了。哈达火烧选用优质的面粉为主要原料,再配以盐和矾,经过反复揉搓之后,装进模子,最后放进烤炉中烤熟,最后制作出来的哈达火烧吃起来美味无比,回味悠长。

赤峰特产七:达里湖华子鱼

  达里湖华子鱼是内蒙古赤峰的特色产品,有着非常悠久的历史,在2010年被列为中国国家地理标志产品。达里湖水资源非常丰富,水中含有丰富的饵料,湖面开阔,属于封闭式苏达型半咸水湖,非常适合华子鱼的生长,所养殖出来的华子鱼肉质细嫩,味道鲜美,且还含有多种微量元素和氨基酸等丰富营养。

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