肉松小贝的面包可以做肉松面包吗？

一、肉松小贝的面包可以做肉松面包吗？

可以做肉松面包                                                 1.水与酵母混合。

2.加鸡蛋混合。

3.加面粉混合。

4.混合的液种，室温发酵一个小时。

5.发酵好的液种。

6.可以看到里面的气泡。

7.除黄油外的面团材料放入厨师机搅拌桶。

8.搅拌到没有干粉后高速搅拌5到10分钟出厚膜，然后加黄油，低速搅拌到黄油吸收，再高速搅拌5到10分钟出手套膜。

9.搅拌好的面团室温发酵1小时到两倍大。因为广州现在天气比较热，室温有近30度，所以发酵一个小时到一个半小时就差不多了，如果是在其他地方室温不一样的，要根据温度调节发酵时间。

10.发酵好的面团，排气，分成50g一个面团，盖保鲜膜松弛20分钟。

11.松弛好的面团整形成橄榄形，然后最后一次发酵1小时。

12.发酵好的面团，涂上鸡蛋液。

13.烤箱中层180度上下火20分钟。

14.烤好的面包，中间割一刀，在中间跟表面抹上沙拉酱。

15.在中间跟表面沾上肉松海苔木鱼花。

16.抹好肉松就可以了。

二、肉松面包做法大全？

肉松面包做法:原料:全麦高筋粉250克

酵母3克，盐1克，细砂糖30克，奶粉15克，鸡蛋1个（大约50克），水125克，黄油20克，炼乳适量，肉松适量

1. 将全麦高筋粉250克、盐1克、细砂糖30克、奶粉15克、鸡蛋，水1倒入面包桶。

2. 启动一个和面程序和至面团可以拉长，有弹性。

3. 加入黄油、酵母，再次启动和面程序，基本启动两次到三次和面程度，就可以拉出手套膜了。

4. 和好的面团用保鲜膜封好，放入温暖的地方发酵。

5. 发酵至大约2倍大小。

6. 发好的面团，用手指粘上一点面粉在中间按下去，不回缩塌陷。

7. 取出发酵好的面团，排出里面的空气，分成大小均匀的六块面团、分别活成光滑的椭圆状，放入温暖的地方发酵至2-2.5倍大小。

8. 烤箱提前195度预热2-3分钟，放入烤箱中下层195度烤15分钟左右即可。

9. 烤好的面包放凉后从中间切开，在缝隙里挤入炼乳。

10. 塞上肉松即可。

小提示

1、后放的酵母，主要为了防止在静置的过程中面团发酵。

2、静置可以让面团更快的产生面膜，如果一直活不出面膜不防试试静置法

三、海苔肉松面包热量？

1. 海苔肉松面包的热量较高。2. 这是因为面包中含有较多的碳水化合物和脂肪，肉松和海苔也含有一定的脂肪和热量，加起来就会导致整个面包的热量较高。3. 如果你想要减少热量摄入，可以选择其他低热量的食物作为替代，或者控制面包的食用量。

四、肉松面包冻几天？

个人经验是三天时间。

一般肉松面包或是三明治面包，冷冻保存三天时间，超过三天时间，就不好吃了，而且味道口感都不不好吃。希望以上回答对您有所帮助吧！

五、描述肉松面包句子？

肉松面包也是一款面包界的黄金搭档，无论做成哪种造型，都很受欢迎。最简单的莫过于烤上一烤盘，切开抹沙拉酱加肉松，然后就开吃。

蛋糕外面看起来像蛋卷一样，面包师傅真真实，肉松蛋糕里的肉松都快溢了出来！

里面还有奶酪使蛋糕的味道更可口了。

外面的面包更是松软。

六、菠菜肉松面包热量？

菠菜肉松面包的热量是根据不同的配方而定，一般而言其热量在200-300卡路里之间。的大小主要由配方中的原料、面团配比、加工工艺等因素决定。一般来说，面粉、油脂、糖分等都会影响面包的热量，菠菜和肉松等也会对热量产生一定影响。除了热量之外，菠菜肉松面包还含有一定的营养成分。面包中的碳水化合物可以提供能量，蛋白质可以满足身体的生长和修复需求。此外，菠菜含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C和铁质，对身体健康有好处。然而，由于肉松中含有较高的盐分和脂肪，因此不宜大量食用。

七、肉松面包什么梗？

肉松面包不是梗，是在面包表面加上肉松，或加入肉松做内馅制成的包点。

食材用料：

高筋面粉 160g

低筋面粉 60g

细砂糖 30g

盐 3g

酵母 3g

水 100g

鸡蛋液 25g

奶粉 7g

黄油 22g

沙拉酱 适量

白芝麻 适量

肉松 适量

全蛋液 适量

葱 适量

肉松面包的做法：

1.除黄油外的材料混合成光滑面团。

2.加入黄油揉至清膜。

3.发酵至3倍大。

4.取出排气，揉一下静止30分钟。

5.用擀面杖擀成长方形的面片。

6.铺入烤盘，烤箱下层放一碗温水，烤盘放在中层发酵至两倍大，取出刷上蛋液、撒上白芝麻、葱末。

7.烤箱180度预热，中层12分，烤至金黄色出炉。

8.待面包片凉到温热时，反面抹上沙拉酱，撒上肉松。

9.用刀在面包片边上二厘米处切上一刀但不要切断，这样卷起来更好卷，然后借住擀面仗一点一点卷成面包卷，静止20分钟。

10.切段，两头抹上沙拉酱，沾上肉松即可享用。

八、肉松面包热量多高？

每100克肉松面包所含的热量大约是325大卡。

肉松面包主要是由肉松、面粉、鸡蛋、黄油等原料经过烘焙烤制而成的，吃起来松软可口，营养价值很高，并且携带方便，故很受人们喜爱。但肉松面包的糖量和油量都比较多，属于高热量食物，不宜过量食用，以免造成发胖。

九、肉松火腿面包热量？

肉松火腿面包的热量较高。因为肉松本身就是熟肉经过碾压和炒制后制成的，热量较高；火腿也是熟肉制品，含有较高的脂肪和热量；而面包则含有丰富的碳水化合物和热量。因此，这种食品的热量较高。值得注意的是，即使是选择低脂或低糖的肉松、火腿和面包产品，其热量也不会降低太多，因此在饮食中要适当控制摄入。

十、肉松面包多少克？

一个肉松面包60克左右。!100克就是二两重!

主料：高筋面粉450克、汤种160克、细砂糖40克、盐5克、活性干酵母3克、清水100克、黄油50克。

面粉、汤种、砂糖、盐混合，用温水泡开10克砂糖放入酵母，用酵母水和牛奶合面，揉成面团儿取出。在案板上把面团儿揉至出筋，然后加入黄油继续进行揉搓，滋润、光滑、柔韧为止，用时大约10分钟。最后用叠折法揉成面团儿。

再然后擀成长方形，涂上沙拉酱、蛋黄酱、黄芥、黑胡椒、香草，拌匀。放上香葱碎和肉松。卷成卷儿，切段，放入模具，刷上一层蛋液，再来点肉松。二次发酵，37度，湿度75%。发酵好以后，可以再来一点肉松。

最后放入烤箱，中层，180度烤20分钟。稍凉后抹上沙拉酱，再撒上肉松即可。