松茸羊肉煲汤最佳做法？

一、松茸羊肉煲汤最佳做法？

材料

主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；

辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量

步骤

1.新鲜羊后腿肉洗净，切成3CM见方的块儿，生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备

2.干松茸冷水洗净备用

3先取一汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料，将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中

4.放入切好的羊肉后盖上锅盖，先大火力烧开后，调至自动档煲2小时

5.2小时后将干松投入锅中，继续自动档继续煲至第二天早上，大约煲了八个多小时

6.肉质酥软鲜嫩，味道鲜美，菌肉肥厚，香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞

二、松茸如何煲汤？

用料

松茸 1只

西班牙黑毛猪里脊肉 3两

姜片 2片

枸杞 若干

干贝 6粒

金华火腿 2小片

黄酒 5克

做法步骤

步骤 1

美食除了满足口感，也要满足视觉，所以把肉切成较为整齐的小块，记得冲水10分钟，这样有利于把肉里面的血水冲出来。

步骤 2

清水+黄酒+姜片，肉直接一起下锅，沸水2分钟，然后用温水洗去浮沫，捞出备用。

步骤 3

配料准备好

步骤 4

松茸切片预备

步骤 5

把瘦肉、松茸、火腿、干贝、枸杞一起放入炖盅，记得一定要加农夫山泉纯净水，略微再加一点黄酒。千万不要用自来水炖汤，口味真的会有很大的差异。

步骤 6

蒸锅水沸腾后，放入炖盅（需加盖），大火炖半小时，中火再炖2小时，小火再炖半小时即可

三、松茸菇怎么煲汤？

1、准备好以下用料：鸡500克、松茸100猪骨300克、食用盐6克、生姜20克、红枣60克。

2、先将鸡充分清洗干净后剁成小块，沥干水分放一旁备用。

3、将猪骨充分清洗干净，放水中浸泡半小时去除血水。

4、将备用的松茸菇和红枣充分清洗干净，把生姜切成片。

5、用砂锅加进适量的清水，然后把红枣和松茸菇、姜片都放进去。

6、把猪骨头也放进去。把鸡块也放进去。

7、先用大火烧开，然后仔细撇去上面的浮沫。

8、现在转小火，温炖2小时左右。加入少许食用盐调味就可以出锅食用了。

四、姬松茸怎么煲汤？

姬松茸煲汤是一种美味的汤品，具有很好的养生功效。以下是一种简化的姬松茸煲汤做法，供您参考：

所需材料：

1. 姬松茸 30克

2. 鸡肉 500克

3. 生姜 适量

4. 大葱 适量

5. 红枣 5颗

6. 枸杞 10克

7. 食油 适量

8. 食盐 适量

步骤：

1. 准备食材：将姬松茸用清水浸泡约30分钟，洗净备用。鸡肉切成适当大小的块。生姜切片，大葱切段。红枣和枸杞洗净，备用。

2. 炖鸡肉：在锅中加入适量的食油，烧热后放入生姜片和大葱段，翻炒出香味。接着加入鸡肉块，继续翻炒，让鸡肉块充分吸收香料的味道。

3. 加入姬松茸和其他食材：在锅中加入足够的清水，放入姬松茸、红枣和枸杞。大火烧开后，转中小火，慢慢炖煮约1小时，至鸡肉熟透。

4. 调味：当鸡肉熟透时，加入适量的食盐，搅拌均匀，使食材充分吸收调料的味道。

5. 出锅：将姬松茸煲汤倒入碗中，即可品尝。

五、姬松茸可以天天煲汤吗？

姬松茸可以天天煲汤

每次煲汤放个几十克下去就可以了，这个也是我们吃姬松茸的普遍方式和吃这种汤的主要食用价值，这对于我们来说其实还算是比较独特的，也是养生价值比较好的一种别样特色食材，平时的时候也可以多尝试吃吃。长期吃姬松茸对身体没有危害，而且有好多好处，提高免疫力。

六、牛大力可以和姬松茸煲汤吗？

牛大力可以和姬松茸煲汤。因为牛大力是增强人体力量的特殊的东西，而且它里面还含有大量的植物蛋白和叶绿素。牛大力和姬松茸煲汤能更好的激发出姬松茸里面的特殊营养，而且还能让我们的身体散发出更好的香味儿，所以我们需要在市面上购买一点。

七、松茸煲汤需要泡吗？

需要泡发4一5小时左右。

干松茸是由新鲜松茸晒干制成的。煲汤之前需要将其泡发，吸收一定量的水分才能吃，否则很难将其煮熟的，还影响干松茸的口感。

新鲜松茸买来除去泥土，用清水洗净，控干水分后切片备用，排骨飞水把新鲜松茸，排骨，姜片放入汤锅中，加入清水没过食材，大火煮开后转小火炖1、5-2小时即可出锅。

八、松茸煲汤放什么？

主料：松茸菇7朵、瘦肉350g、红枣4颗；辅料：姜适量、盐适量、新会陈皮适量；

1、松茸现在清水里泡一下，洗干净，泡菇的水留着备用。；

2、陈皮清洗一下，红枣也洗净去核放在盘子里备用。；

3、用刀把瘦肉一片一片切成片，准备姜三片。；

4、锅中放适量清水，把瘦肉和姜片放入冷水中。；

5、等待锅中水开后用勺子把血沫撇掉，留下排骨和干净的水。；

6、把松茸，泡松茸的水一起倒入锅中，加入陈皮，红枣。；

7、再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加少许盐调味即可食用了，美味可口的松茸汤就做好了。

九、蘑菇松茸煲汤做法？

1.干松茸用水泡一下，然后烧一锅水，待水开后把白玉菇、蘑菇、海鲜菇、香菇和松茸用水焯一下捞出

2.把锅烧热放油，油热加入葱姜蒜放入锅内炒香，然后把各种菇放入锅内翻炒，裹上葱姜蒜的香气，倒入热水

3.待水烧开后加入一小勺的鲜贝露，一小勺的海鲜酱油，适量的盐和两小勺的白胡椒粉调味，继续将汤煮沸，盖上锅盖，小火再煮15分钟左右

4.此时的汤已经有些浓了，加入适量的鸡粉，再煮5分钟，撒入少许的香菜即可

十、松茸煲汤最佳做法？

材料

主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；

辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量

步骤

1.新鲜羊后腿肉洗净，切成3CM见方的块儿，生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备

2.干松茸冷水洗净备用

3先取一汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料，将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中

4.放入切好的羊肉后盖上锅盖，先大火力烧开后，调至自动档煲2小时

5.2小时后将干松投入锅中，继续自动档继续煲至第二天早上，大约煲了八个多小时

6.肉质酥软鲜嫩，味道鲜美，菌肉肥厚，香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞