遂宁有什么有特色的本地小吃？

土豆米线---家乐福斜对面行行里头 酸辣粉---小商品城靠背里面的行行头转个弯就是个店，里面的东西比较好吃土豆片---2中往右走直到看到个小巷进去靠右边最里面那一家好吃炒凉粉---老川北教育学院后门的菜市场，一般晚上7点才开始摆出来卖伤心芥末---原来一直在米食街那里，不知道现在去哪了，不过小商品 城那一接有一家也好吃多得很，不过遂宁没得本地小吃，有也只有豆腐皮，但不是小吃是下饭的。

有哦、徐老三豆腐干、肖老三豆腐干、冲[方言]油茶也算吧、还有卓筒鸡