大学门口适合卖什么小吃？

谢邀。坦诚的以自己大学时代吃货属性回答。

大学生作为主要消费受众，一定要符合受众群体需求。方便快捷，物美价廉，干净保质。增加特色口感味道优势生意会更加火爆。

以单一店面经营多种同属性类别，推荐如下：

1.酱香饼 肉夹馍 卷饼 煎饼 鸡蛋灌饼

店面不需要很大，多半都是买完带走，上课路上吃，回宿舍吃，物美价廉，味道好。个人大学时期卷饼店是单独只做卷饼的，可以卷土豆丝蔬菜，可以卷鸡柳，卷卤肉等等，不过推荐都一起做，毕竟都是差不多的备货。

2.奶茶果汁饮品饮品店方向主要是女生和情侣类，可算大学内比较浪漫的属性标签。冬季是女生爱喝热饮，夏季是男生爱喝冰饮。如果能有点噱头生意会很火爆。毕竟饮品类利润是最大的。

3.炸鸡汉堡 炸串制作方便快捷，受众广泛，爱吃炸鸡炸串，携带方便，味道好。日常和刷网吧开黑以及自习室热销。炸货的味道是不可匹敌的，当年上学时候炸鸡店推出过宿舍套餐生意好的炸不过来。

4.凉皮 凉面 牛筋面制作方便简洁，味道好，便于带回宿舍吃。适于懒得去食堂，想回宿舍的同学。味道属于都差不多，但是夏天绝对的主力，清凉爽口，又可以快速解决一餐。

5.麻辣烫 串串香 冒菜

麻辣烫和串串香会繁琐一些，准备食材需要比较多经历，店面需要堂食位置。属于比较正规的餐，一般都是情侣或者舍友一起去吃，消费金额会比较高，但是吃到的种类多。

6.米线 米粉 炒饭需要有堂食位置，受众群体广，主要味道好，又快捷还是正餐。味道口感好，是大学里经久不衰的主食类。