长沙有什么名小吃?
长沙的小吃嘛!来长沙一定要吃吃吃口味虾\蟹,臭豆腐 不过就单纯的知名度来划分的话……那就是1长沙南门口一带的烧烤 2坡子街:火宫殿的臭豆腐 3游击坪:李娭毑的葱油粑粑 4蔡锷北路:长青汤圆店 5学院街:刘记夜宵老店的糖醋排骨
哎呀!反正很多! 湖南人普遍吃辣得……是很会吃的那种亚!~自己尝尝
长沙有哪些好小吃啊`?
长沙.changsha 美食小吃
·长沙臭豆腐 ·长沙特色,糖油粑粑 ·长沙一绝口味虾 ·三层套鸡
·乘火麒麟 ·糯米粽子 ·麻仁奶糖 ·组庵鱼翅
·霸王别姬 ·和记米粉 ·浏阳茴饼 ·皱纱馄饨
·椒盐馓子 ·姊妹团子 ·油炸臭豆腐 ·油淋糯米鸡
·麻辣子鸡 ·长沙餐饮 ·长沙麻仁香酥鸭
长沙的小吃哪种最好吃呢?
在机场专卖特产的湖南小吃排名:
1。舜华临武鸭 2.东江鱼 3。火宫殿小吃(其中:臭豆腐是卖得最好的。其次:鸭肉,鸭脯,香辣鱼。。。也都不错) 4.然后像其他品牌的小吃也不错:如口口香,湖湘贡,天云。。这些品牌的小吃也挺畅销) 5。湖南常德酱板鸭 6.湖南的特色糕点:如灯芯糕,花根,牛皮糖,麻香糕。。
去长沙必吃十种美食
1、臭豆腐
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。
2、口味虾
口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比。起先,口味虾很辣,是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得食客舌头直伸,大呼过瘾。口味虾还有其活色生香,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。
3、酱板鸭
酱板鸭特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,味道咸鲜。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制,然后风干,烤制而成。酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭,可以买几只回家,再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。
4、嗦螺
江南一带流行吃炒螺丝,吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下,美味至极。
5、糖油粑粑
糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。
6、红烧猪脚
红烧猪脚是长沙人钟爱的美食,既可以当小吃,也可以作为菜肴上桌。猪脚中含有胶原蛋白,可以美容,食用时,拣出姜,葱及香料,盛碗中,撒葱花。
7、口味蟹
长沙口味蟹选用的是缅甸湄公河里的肉蟹,吃起来不但又香又辣,而且蟹肉与比普通河蟹的蟹肉比起来更加细嫩、鲜美,食客吃了都不忍放下筷子。
8、长沙烧烤
每个城市的烧烤都有每个城市的特色,长沙的烧烤也是。长沙的烧烤味道够辣,不然无辣不欢的食客非常钟爱长沙烧烤。
9、长沙米粉
长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色。米粉分圆粉跟扁粉两种,扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子,有盖码跟炒码两种。常吃的码子有肉丝,酸辣,椒脆,酱汁,杂酱等长沙的米粉一碗是二两,这个是标准配置。
10、浏阳油饼
浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点,多吃不腻,回味无穷,在我国食品行业中绝无仅有,各项技术指标均达到国家标准,产品畅销国内外。
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