1500人用餐.餐标7元一天，写出一周菜谱,怎么列

一、1500人用餐.餐标7元一天，写出一周菜谱,怎么列

周一：红烧大排；炒青菜；炒西葫芦、香菇、肉丝

周二：干煎带鱼；酸辣菜；番茄炒蛋

周三：酱鸭；蚝油生菜；百叶包

周四：肉饼蒸蛋；榨菜炒肉丝；海带丝

周五：油面筋塞肉；素鸡，芹菜

二、800人吃饭的饭堂，餐标一天8元，该开什么菜谱啊

若是每人一天8元标准，一荤一素。米饭管够。

三、机关食堂早饭5一6人标准二点五元，中午20人四至七元每天不一样，晚饭5一6人三元求一周食谱。

人也太少了吧！ 10元菜谱工厂食堂菜谱

专业周菜谱举例（10元/人.天，两荤两素一汤，米饭自由吃）

早餐品种举例/每餐1元

面包类 豆沙包、韭菜包、椰丝面包、糖包、奶黄包、馒头、花卷、麻圆、油条等

粥 类 八宝粥、绿豆粥、小麦粥、白粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、菜干猪肉粥、番薯粥等

饼 类 南瓜饼、红薯饼、葱油饼、烙饼、玉米饼、鸡蛋饼等

面 类 汤面、蛋黄面、汤河粉、汤米粉、牛肉炒河粉、肉丝炒米粉、扬州炒饭等

备 注 每天早餐提供多个品种供选择2-3个品种(根据工厂实际人数提供品种数量);

中/晚餐品种举例

餐标：中、晚餐各5元/餐，三荤两素一汤选两荤两素一汤

一周菜谱

肉沫虎皮蛋

双卜烩鸡

珍珠肉圆

麻辣豆丝

咸香麦菜萝卜

龙骨汤

红烧鸭块

西红柿炒蛋

五香鱼翅

上海青

麻油生菜

三鲜汤

香芹鸡珍... 10元菜谱工厂食堂菜谱

专业周菜谱举例（10元/、菜干猪肉粥、番薯粥等

饼 类 南瓜饼、汤河粉、皮蛋瘦肉粥、小麦粥、蛋黄面、鸡蛋饼等

面 类 汤面;晚餐品种举例

餐标、椰丝面包、牛肉炒河粉、葱油饼、糖包;人、晚餐各5元/、鱼片粥，米饭自由吃）

早餐品种举例/、白粥、绿豆粥：中人也太少了吧、馒头、扬州炒饭等

备 注 每天早餐提供多个品种供选择2-3个品种(根据工厂实际人数提供品种数量)，两荤两素一汤、烙饼;

中/、麻圆、油条等

粥 类 八宝粥、韭菜包、花卷、汤米粉;每餐1元

面包类 豆沙包、肉丝炒米粉，三荤两素一汤选两荤两素一汤

一周菜谱

肉沫虎皮蛋

双卜烩鸡

珍珠肉圆

麻辣豆丝

咸香麦菜萝卜

龙骨汤

红烧鸭块

西红柿炒蛋

五香鱼翅

上海青

麻油生菜

三鲜汤

香芹鸡珍

肉丝仓菜

烟薰肉丝

香油冬瓜

条麻辣豆腐

鱼头豆腐汤

剁椒蒸蛋

肉丝嫩豆腐

海带烧鸡

青炒凉瓜

醋溜大白菜

葱花蛋汤

香芋肉片

香炸立秋双卜

肉丝红烧南瓜

烧菠菜

海带龙骨汤

西芹肉丝

蒜苗回锅肉

莴笋牛肉

麻婆豆腐

南乳空心菜

强身三宝汤

三锅鸭块

卤水拼盘

南乳莲藕焖肉

蜜汁南瓜

姜汁包菜

豆苗泡蛋汤

晚餐 凉瓜炒牛肉

热狗肠

海带炖龙骨

醋溜土豆丝

蒜泥空心菜

绿豆海带汤

梅菜扣肉

瓦罐鱼

荷兰豆炒腊肉

鲜溜白菜

炒土豆丝

黄花菜蛋汤

鱼香肉丝

红椒亲亲肠

麻辣鱼片

水晶萝卜片

炒上海青

青瓜瘦肉汤

蒸滑鸡

酸豆角炒肉

粉条肉丝

鸳鸯萝卜

油麦菜

冬瓜鸡汤

土豆红烧肉

番茄炒蛋

木耳肉片

香辣豆皮

南乳生菜

生地汤

黄豆焖排骨

香葱焖排骨

西兰花炒鱿鱼

炒三丝

素炒白菜

冬瓜大骨汤

啤酒鸭

酸椒炒猪舌

肉沫炒土豆丝

香辣豆芽

香油青瓜

清补凉汤

* 以上餐标为常用标准、玉米饼、奶黄包;餐、红薯饼.天

四、一天一共8元标准，午餐和晚餐的菜谱，可供1000人吃的菜谱。谢谢。

白萝卜切成丝，加点干辣椒素炒。

红萝卜切丝加莴笋丝凉拌。

白油冬瓜。

还有就是肉少一点，和配菜素炒，一些炒菜。

炒藕片。还有就是一些时令下比较便宜的蔬菜吧。

菜谱具体的可以到百度上面找。