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食堂每人每天8元标准二三十人应该做什么菜

2022-12-10 02:15:11四川小吃1

一、食堂每人每天8元标准二三十人应该做什么菜

一个肉菜,一个素菜,一个凉拌菜,还可以做个汤

二、怎么做20个人饭堂的一周菜谱,每天每人各8元?

如果是快餐盒饭,每人每天7元,中晚两顿,按一荤两素每顿则要两荤四素,确实比较困难啊!不过也能做。周一青笋鸡丁,凉拌兔子,素菜可选炝莲白,炒土豆丝,干煸四季豆,炒胡萝卜丝。周二红烧仔鸭,粉蒸肉(多配衬底),素菜南瓜丝,凉拌三丝(罗卜、粉丝、红萝卜),炝凤尾,炒苕尖。周三洋葱回锅肉,红烧鱼,素菜水煮老南瓜,白油冬瓜,炝炒飘儿白,凉拌黄瓜。周四肉末豇豆,烂肉粉丝,周五鱼香肉丝,盐烧白。周四、周五的素菜在前面三天里岔开组合就行。

如果是圆桌就更好做了,按上面的餐标加份量就行。圆桌必须配汤,在加几个汤,应该也不会超标的哈

三、我想知道一些快餐的配菜

快餐类的配菜看你对你的菜品的定位是啥样的以及菜品的特点来配菜。

我建议配一些绿色的看着健康的,比如绿甘蓝胡萝卜片拌点木耳,拌西蓝花放几片胡萝卜片搭配颜色,也可以炒一些比如小油菜呀,菜心呀等等一些,还可以买一种香菇罐头搭配,都可以

四、十元快餐一般是做什么菜

一肉。两清

五、中式快餐菜单

咸鱼蒸肉饼

宫保鸡丁

青瓜炒肉片 花生焖猪手

豉汁焖鸡

咸鱼肉丝茄子

酸菜炒大肠

清蒸鱼

冬菇焖鸡

虾米蒸水蛋

炒菜心 陈皮鸡

红烧肉

冬瓜焖鸭

丝瓜炒肉片

梅菜扣肉

洋葱烧鸭

番茄炒蛋

炒萝卜 左公鸡

梅菜蒸肉饼

尖椒炒猪腰

炒包菜 冬菇蒸鸡

蒙古牛

圆椒炒鸡肾

炒白菜

汤 猪骨冬瓜汤 豆腐鱼头汤 酸辣汤 猪肝枸杞汤 甩袖汤 海鲜汤 猪骨萝卜汤

晚餐 烧鸭

炒鸡

青瓜炒鲜鱿

排骨焖土豆

炒生菜 红烧凤爪

香芋扣肉

尖椒炒猪心

焖南瓜 杏仁鸡

凉瓜牛肉

榨菜花肉

莲藕猪手

炒大白菜 豉汁蒸排骨

鱼香肉丝

尖椒炒猪腰

凉瓜煎蛋

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