痛风发作期最佳菜谱是什么？

痛风发作期和稳定期的饮食要求相同，即低嘌呤饮食。如果你知道你不能吃什么，你知道你能吃什么。有些食物的嘌呤含量最高，其中最重要的是动物内脏，如肝脏，有些内脏和海鲜的嘌呤含量最高。急性期最重要的原则之一就是饮食要清淡，不要吃这些所谓的动物性食物，主要是蔬菜、主食和水果，尤其是水果，大量的水果或果汁能促进尿液的碱化，促进尿酸的排出，降低尿酸，缓解症状。