蒸箱都能蒸什么食物?

一、蒸箱都能蒸什么食物?

电蒸箱食谱大全：

一、豆豉蒸排骨

营养价值：和胃、除烦、祛寒。

准备：猪肋排、小葱、姜、蒜、料酒、老干妈、淀粉、生抽、老抽、盐、白糖。

做法：

1、蒜切末，姜切丝，葱切段，肋排洗好切块。

2、在肋排中放入葱、姜、蒜、老干妈、生抽、料酒、淀粉、白糖、盐腌制半个小时。

3、将盘子放入蒸箱中，在水箱中加水，启动蒸箱，选择“智能菜单-肉类-排骨”及烹饪属性，开始蒸制。

4、烹饪结束后，取出蒸盘即可食用。

二、肉末蒸蛋

营养价值：润燥、增强免疫力、护眼明目。

准备：五花肉300g、鸡蛋3个、姜、料酒、盐、鸡精、老抽、生粉适量。

做法：

1、五花肉搅成肉丁、姜切丁，再混合在一起，再放入料酒，盐搅拌均匀。

2、将肉沫中放入老抽，鸡精，料酒搅拌均匀，再放入生粉，用手抓匀，再将碎肉铺平在深盘盘底。

3、将鸡蛋蛋黄与蛋清分开，蛋清打成蛋液，淋在肉沫上，再将蛋黄铺在上面。

4、将盘子放入蒸箱中层，水箱加水，按下开关键，选择“智能菜谱-蒸蛋-肉饼蒸蛋”模式，开始蒸制。

三、剁椒基围虾

营养价值：护肝、增强免疫力、延缓衰老。

准备：基围虾、剁椒、葱、姜、蒜、黄酒、色拉油、番茄酱、盐。

做法：

1、将基围虾洗好，剪去须须，从背部剖开，但头尾要相连。

2、葱、姜、蒜各自切末。

3、将香料炒好与基围虾放入盘内搅拌均匀，放入蒸箱中层，将水箱的水住满，开启蒸箱，选择“智能菜单-河海鲜-基围虾”模式，开使烹饪。

4、烹饪结束后取出，撒上葱花即可。

结语：以上就是为大家介绍的电蒸箱食谱大全以及电蒸箱能做什么菜的相关知识，希望能为大家带来帮助，其实，电蒸箱能做的菜还有很多，不同的菜肴，它们的材料和烹饪方法都是不同的，因此，要根据自己的需求进行操作。

二、丈夫很喜欢吃粤菜，想知道粤菜特色蒸菜菜谱大全都有哪些呢？

粤菜蒸菜大全,粤菜蒸菜菜谱,广东蒸菜菜谱包括清蒸鲈鱼、蛤蜊蒸， 蛤蜊炖蛋是粤菜特色之一,味道鲜美,营养丰富,高蛋白,嫩嫩滑滑的,汁渗入蛋中。味道鲜美。清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。

粤菜特色蒸菜菜谱有白萝卜炖猪排骨和香炒菜脯猪肉碎蒸蛋。其实广东的蒸菜有很多，我最喜欢的是粤菜中的清蒸鲤鱼，这道菜吃起来很鲜。这道菜吃起来很清爽，不油腻，我一般把鱼浸在它的汤里吃，真的是很嫩很好吃，配上米饭，很有饭量。

说到广东的蒸菜菜谱，有很多的菜。像他们的清蒸鲤鱼和清蒸豆腐。这两个是比较有代表性的。我很喜欢广东菜，我觉得广东菜真的很好吃，它的味道偏向于甜味，所以我很喜欢广东菜，它太好吃了。

红烧肉是汉族的传统菜肴，属于汉族菜肴。制作材料有猪肚、梅菜、葱、姜片等。通常情况下，猪肚在汤锅中煮透，用老抽炒色，然后切成肉片。然后加入洋葱、生姜等调料炒一会，再用小火炖汤，将猪肚放入碗中，铺上梅菜段，倒入原汤中蒸透。食用时，将肉倒扣在盘中。成菜后，肉烂味甜，吃时咸中微甜，肥而不腻。放在蒸锅上，蒸15分钟左右。将葱白切成薄片，放在蒸鱼上。将部分蒸鱼的酱油倒在鱼身上（由于酱油味道较咸，请注意上一步的用盐量）。加热适量的食用油（冒烟后约10秒），迅速将热油倒在鱼身上。这个顺序很复杂，大约需要1小时。

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三、求一份蒸煮类的减肥健康食谱

这样吃固然能减肥. 在减肥的同时请不要忘了健康.

早餐其实在一天当中最重要.

我提议. 早餐 1杯豆浆或者脱脂牛奶或者燕麦片都可以. 再吃点面包.蛋糕(不要奶油的)或者1个鸡蛋.都可以

中餐嘛... 建议要有谷类.豆类.薯类食品..少许瘦肉都可以的.只要不吃肥肉以及脂肪比较高的食物.. 瘦肉的脂肪是肥肉的30%

晚饭 建议以蔬菜为主. 不要饭后吃水果.饭前吃水果有助于消化.

睡觉2个小时前不要吃东西~~早睡早起.. 多做有氧运动然后运动之后吃根香蕉.有助于美容哦~~

(如果你能坚持这样做的话..我相信你能减肥的..祝你减肥成功!)

PS.人工打字.决非复制.. 如有雷同..纯属盗版

四、2.夏天尽量少吃煎炒饭菜，多吃蒸煮的。那么，日常都有哪些蒸煮的好做呢

菜谱:虾仁肠粉 材料：虾仁适量，河粉3张，葱香菜少许。 调味料： A料：蛋白一个，盐、胡椒粉、太白粉。 B料：蚝油2大汤匙，少量糖、香油、胡椒粉 作法： 1．将虾仁去肠泥洗净，拭干水份，拌入A料稍许。 2、河粉切成约20公分长10公分宽，摊开河粉，铺上虾仁卷成条状置放于锅内。 3．将B料调和、淋上河粉条上，起锅时再洒上香菜，葱花即完成。 蒸煮时间：水滚起算约15分钟 珍珠丸子 材料：青冈菜数棵、油炸丸子3颗（菜市场有现成）、红萝卜 调味料：盐、味素、辣椒 作法：青冈菜叶置放于名内外缘、红萝卜切片铺平中间、将油炸丸子置放红萝卜上再将盐、味素、辣椒依次洒上即可。 蒸煮时间：水滚起算,经10-15分钟。 蒸锅菜谱:贵妃鸡 材料：鸡腿、鸡翅均可。马铃薯切块、红萝卜切块 调味料：姜丝、香油、盐、酒 作法：马铃薯、红萝卜、置于锅内铺底、鸡腿切块置放其上、再洒上香油、 盐、酒即可。 待起锅后洒上姜丝。 蒸煮时间：水开起算约10-15分钟。 蒸锅菜谱:麻婆豆 材料： 豆腐、绞肉酱。 调味料： 辣椒、豆瓣酱、葱、香油、酒。 作法： 豆腐切成小块置放于锅内、依次辣椒、豆瓣酱、一小汤匙酒、置放豆腐上，待蒸煮好时再洒上葱末、香油 蒸煮时间： 水开起算约10-15分钟。 蒸锅菜谱:粉蒸肉 材料： 五花肉半斤、南瓜半斤、蒸肉粉一包，蒜瓣少许 调味料： 酱油、糖、五香粉，酒、搅拌均匀置于容器内 作法： 将五花肉切成条块后以刀面拍打约三、四下将五花肉置入于有调味料之 容器内浸泡约 一、二十分钟待用。南瓜洗净切块待用将多功能蒸霸 内平铺南瓜，在其上置放一些蒜瓣，以筷子将浸泡好之花肉沾匀蒸 肉粉、在放置于南瓜上即可。 蒸煮时间： 水开起算约十至十分钟 蒸锅菜谱:清蒸蛋 材料： 蛋 四个 水（以高汤替代亦可）量米杯约4杯 调味料： 适量、葱绿切细 作法： 将蛋一一打破置入大瓷碗内、加入适量调味料；以打蛋器打散至均匀即 可、倒入多功能蒸霸内再将蛋汁上层气泡括除；待锅底水滚开后起算。 蒸煮时间： 水开起算约十五分钟即可。起锅后再洒上切好之细葱 蒸锅菜谱:珍珠饭 材料： 米 量杯二杯半 水 量杯三杯 ※ (米、水比率为1比1.5) 若米一量杯水就量杯一杯半； 米二量杯水就量杯二杯半； ※ 最少可煮半杯米；约一碗饭 调味料： 沙拉油一小汤匙 作法： 先将量杯二杯半米洗净后将水倒出滤干、放进多功能蒸霸中再放入三量 杯水;再放 入沙拉油一小油气匙。 蒸煮时间： 待底锅水滚开后起算，约十五分钟即可。

蒸锅菜谱:蒸面食 材料： 小馒头、水晶饺、蔬菜饺、等等 作法： 将蒸架置放锅内、小馒头、水晶饺、蔬菜饺放入即可。 ※蒸架为选购件 蒸煮时间： 水滚起算经5-10分钟