关东煮哪里的正宗？ 关东煮最正宗的做法？

一、关东煮哪里的正宗？

关东煮东北的最正宗，关东煮就是东北的麻辣烫，所以还是东北的最是正宗的了，如果有机会可以一起去试一试，性价比高

二、关东煮最正宗的做法？

主料:白萝卜半根，香菇4朵，海带4片，苹果半个，虾米一小撮，虾干8个，丸子适量，

辅料:酱油适量，盐适量，糖适量

1. 香菇泡发，海带切成大片，白萝卜切1厘米厚片，中间划两刀。

2. 苹果只要半个，切成3块。

3. 将所有食材放入锅中，加入水，再加上虾米和虾干。

4. 大火煮开后转小火煮2个小时。

5. 汤底的各种东西捞出不要。（当然这些汤底料如果喜欢吃，可以先捞出等清汤把丸子煮熟之后再倒进去一起吃）

6. 给汤底里加入适量盐，糖，生抽。

7. 准备好各种丸子和豆制品。

8. 把所有的东西倒进汤里煮熟。

9. 取大碗把煮好的丸子捞出来，再加入和丸子齐平的汤。

10. 把丸子泡在汤里入入味儿顺便晾凉一点。

11. 没有竹签，用牙签扎着吃

三、关东煮的正宗做法？

食材

材料A：贡丸 3个 鱼丸 3个 生干贝 2个 黑轮 3个 白萝卜、红萝 卜 各半杯(切大块)

材料B：虾皮 1/2大匙 柴鱼 2大匙 盐 1小匙

材料C：关东煮沾酱（制作方法见下） 2大匙 葱末 1大匙关东煮沾酱

[原料/调料]

细味噌 1大匙

甜辣酱 1大匙

细砂糖 1/2大匙

酱油 2小匙

香油 1小匙

水 2大匙

[勾芡材料]

太白粉1大匙

水 1又1/2大匙

[制作流程]

(1)将细味噌用少许水拌开，再与其他所有材料一起放入锅中调匀加热煮沸。

(2)再用太白粉水芶芡至浓滑度够即可使用。甜不辣、油炸物沾酱用。

[制作流程]

(1)先将红、白萝卜用水煮熟，捞起冲冷水后，沥干备用。

(2)将材料B煮开，再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。

(3)关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。

四、花茶哪里的最正宗？

南宁市横县的茉莉花种植历史悠久，据说已经有几百年的历史了。总体来说，横县出产的茉莉花的花期较早，采收期相对较长，而且花蕾饱满品相好，花香浓郁，因此一直被全国各地茶商选为制作茉莉花茶的上乘原料。

具体一点说，广西南宁横县的茉莉花及花茶，好在以下几个方面：

一是规模产量世界第一。经过多年的扶持发展，目前横县的茉莉花种植面积约10万亩，全县计约30多万农民参与种植，称之“花农”；每年可出产茉莉花鲜花8万多吨，约占全国总产量的80%、世界的60%；农民种植茉莉花年亩产量800-1200公斤，亩产值少则超万元，最高的近2万元；全县花农的茉莉花年销售收入达7亿元，产业年产值超过15亿元。

二是加工链条比较完整。横县的茉莉花茶加工，已经初步形成比较完整的产业链。目前，已经有北京张一元、浙江华茗园、台湾隆泰等知名加工企业进入横县，专门从事茉莉花茶的加工。全县已经有茉莉花茶加工企业150多家，花茶的总产值达到了27亿元，成为当之无愧的世界最大茉莉花生产和茉莉花茶加工基地。据报道，目前每年经常有5000-6000名的外地客商长驻横县进行茉莉花茶的经销。

三是营销网络基本成体系。横县的茉莉花采收时间约为4月至11月，每年有近8个月都能采摘到茉莉花。目前，横县建有茉莉花交易市场8个，西南茶城称为全国第四大茶业市场之一。这些市场，联接着全县10万多亩茉莉花和上百家的花茶加工厂。横县的茉莉花茶非常有名，所出产的茉莉浸膏、茉莉精油等产品，远销到俄罗斯、欧美、日韩及东南亚等地区和国家。

四是打响了茉莉花茶品牌。目前，横县不仅被评为 “中国茉莉之乡”，“横县茉莉花茶”被批准为地理标志保护产品。2016年，横县的茉莉花和茉莉花茶，在中国品牌价值榜上标称品牌价值达180亿元，成为广西最具价值的农业品牌。

五、哪里的卤菜最正宗？

提问哪里的卤菜最正宗？

依我看来，也许只能是各花入各眼而仁者见仁，智者见智罢了。因为答案恐怕绝非是千篇一律。

事实上各个地方的菜系精隋当中皆具备有自己所不同于其它地方或门派菜系之处的地方特色；这其中的不同之处的所谓地方特色的差异或许存在于制作手法及其过程当中，又或者是以所选用和调制的酱料材料的不同而见长，等等。

因而，就事论事在粤菜系的众多卤菜当中，或许以我本人的偏好以为，其中的潮汕卤菜还是颇具地方特色而具有代表性的正宗卤菜之一。各位师友以为然否？！

六、鲈鱼哪里的最正宗？

鲈鱼是我国四大淡水名鱼之一，我国最为出名的鲈鱼就是松江的鲈鱼。鲈鱼的营养价值丰富，而且没有腥味，所以遭到了很多养殖者的热捧。

七、哪里的石斛最正宗？

最好的石斛是在安徽霍山

八、哪里的蟹最正宗？

阳澄湖大闸蟹久负盛名，有蟹中之王的盛名

九、烧麦哪里的最正宗？

沙县美食烧麦皮薄个小，而且在面粉中掺了部分木薯粉，蒸熟后晶莹剔透、小巧玲珑，一眼望去便令人食欲大动，且使用时佐以天然调味品豆豉油，咸淡酸辣可由食客自行掌握。

高档的烧麦对馅极为讲究，虾仁、瘦肉、冬笋、香菇、粉丝是少不了的，旧时沙县着名的"烧卖锦"，所做的烧麦只卖给西门至南门之间的富户，以至旧时民间有句讥笑人身份低下的的话"你不是吃烧麦的人"。

十、哪里的糍粑最正宗？

广西的糍粑最正宗，艾叶糍粑好吃，先把摘来的嫩艾叶洗干净，放入打汁机加少量水打烂，再用糯米粉加入艾叶汁做成面团 ，多搓揉一下，搓好面团分好一个个乒乓球大小，再用擀面杖擀成面皮，放入芝麻花生馅包好，再放锅里蒸十五分钟就可以吃了。