关东煮的特色？ 关东煮是哪里的？

一、关东煮的特色？

通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。

关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗称作黑轮（台罗拼音：Oo-lián），这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。

二、关东煮是哪里的？

关东煮，日语本名御田（おでんoden），是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”（関东煮、関东炊き，读音皆为kantodaki）是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮，

三、关东煮特色名字？

1. "东煮乐园" - 这个名字传达了关东煮的乐趣和多样性，吸引顾客体验不同口味的美食。

2. "煮意无限" - 这个名字展示了关东煮的无限可能性，让顾客期待尝试各种创意组合。

3. "煮味香坊" - 这个名字强调了关东煮的香气和独特的味道，吸引顾客品尝正宗的美味。

4. "煮艺食府" - 这个名字突出了关东煮的烹饪技艺和创新，吸引顾客欣赏独特的烹饪过程。

5. "煮悦食堂" - 这个名字传达了关东煮带来的愉悦和满足感，吸引顾客享受美食的快乐时光。

6. "煮鲜坊" - 这个名字强调了关东煮使用新鲜食材的特点，吸引顾客品尝健康美味的料理。

7. "煮乐天地" - 这个名字展示了关东煮的乐趣和多样性，吸引顾客在这个美食天堂尽情享受美味。

8. "煮味小馆" - 这个名字突出了关东煮的小吃特色，吸引顾客品尝道地的街头美食。

9. "煮意食府" - 这个名字传达了关东煮的创意和独特性，吸引顾客体验不同口味的美食创新。

10. "煮香园" - 这个名字强调了关东煮的香气和美味，吸引顾客品尝正宗的日式料理。

四、关东煮是哪里的特产？

关东煮（汉语拼音：guān dōng zhǔ；注音：ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄨˇ）是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。

通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。

关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗称作黑轮（台罗拼音：Oo-lián），这是台湾话中带有齿音性质的边音导致的类化。 实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。

五、关东煮是哪里的小吃？

关东煮，日语本名御田（おでんoden），是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”（関东煮、関东炊き，读音皆为kantodaki）是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮，读作olen。后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小吃，又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴，在日、韩、台湾、东南亚特别流行。

六、关东煮是中国哪里的小吃？

关东煮是中国关东煮并不起源于中国，而是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”是关西人给这种料理的名称。后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小吃，又名“黑轮”。

关东煮可以用来佐饭，也可以作小吃。有说关东煮源自“味噌田乐”（misodengaku），那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）调味后进食。后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌，关东煮就得以发扬光大了。跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。

七、关东煮哪里的正宗？

关东煮东北的最正宗，关东煮就是东北的麻辣烫，所以还是东北的最是正宗的了，如果有机会可以一起去试一试，性价比高

八、关东煮哪里发明的？

关东煮并不是关东的，很多人把关东煮和东北地区联系在一起，关东是源自日本关东地区的料理，和我们所说的“闯关东”的关东没有太大的联系

九、关东煮的发源地是哪里？

关东煮起源于日本，是日本有名的小吃，之后传入台湾，当地人民将关东煮的汤汁、蘸料进行改良，被称为黑轮。现在关东煮已成为风靡全国的冬季小吃，关东煮的特点就是让每种食材尽情发挥自己的味道，经过汤汁大锅一煮，创造出和谐整体的风味。

十、关东煮是哪里传过来的？

关东煮并是不起源于中国，而是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”是关西人给这种料理的名称。后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小吃，又名“黑轮”。

关东煮可以用来佐饭，也可以作小吃。有说关东煮源自“味噌田乐”（misodengaku），那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）调味后进食。后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌，关东煮就得以发扬光大了。