宿舍用电饭锅能做哪些可口饭菜附带步骤越简单越好

一、宿舍用电饭锅能做哪些可口饭菜附带步骤越简单越好

京彩瘦肉粥八宝粥苦瓜玉米煲排骨汤莲藕玉米排骨汤电饭煲只有煲汤才好要其他厚味再投点资买个电磁炉吧啊

二、宿舍用电饭锅能做哪些可口饭菜？（附带步骤，越简单越好...）

电饭锅咸香鸡

材料:

鲜光鸡半只600克，盐局鸡粉10克，油5克

做法:

1.将光鸡洗净，沥干水分，均匀涂抹上盐局鸡粉，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时

2.将电饭锅锅底抹上适量食用油

3.将鸡（可把鸡腿和鸡翅膀斩下）的鸡皮部分贴近锅底，关上电饭煲，压到煮饭档

4.当自动跳到保温档后，将鸡翻面，再压到煮饭档；再次跳到保温档时，可用筷子戳鸡肉，如果轻易可以戳穿，并不流血水，即表示已熟，否则可以再次翻面重复该步骤。

小诀窍:

1，如果无盐局鸡粉，也可采用新鲜沙姜碎粒（或姜汁）加上盐和鸡精，来调味。

2，鸡肉和此鸡粉的比例大概是60：1或50：1，若粉少，可适当延长腌制时间。

电饭锅蒸排骨

材料:

排骨，盐，酱油，油，蒜头，鸡精，糖，生粉

做法:

1.将排骨切小块，用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味。

2.入蒸笼置于电饭锅上，与饭一起做，饭熟排骨也行了。

电饭锅红烧猪蹄

材料:

猪蹄一只500克，冰糖10粒，生抽10g，水漫过猪蹄

做法:

1.猪蹄斩好焯水。

2.热锅倒油，加冰糖，加猪蹄，加水，加生抽。YES，一气都加进去就行啊！

3.一个钟头后就熟了

电饭煲做皮蛋瘦肉粥

主材：大米一小碗，松花蛋1个，瘦猪肉2两，

辅材：盐一勺，清水500ml。，淀粉一勺。美极鲜酱油，料酒各3ml。

做法:

1：米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”那档，10分钟。利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。

2：10分钟后，放入皮蛋，搅拌搅拌。

3：再等10分钟，放入腌好的肉丝，盐，充分的搅拌。

4：然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。

5：吃前放上一点青葱的葱花。

电饭煲做的可乐鸡翅

材料:

材料：鸡翅（鸡中翅部分）1斤，姜（最好一大块），酱油半适量，可乐一瓶

做法:

1 首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀

着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

2 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于煮饭档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

3

不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继

续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.

香肠煲饭（电饭煲版）

材料:

大米，香肠，洋葱，豆芽，姜，香菇，盐，鸡精，老抽，白糖

做法:

1.所有材料切片或丝。

2.用和平时一样多的水煮饭，煮的时候可以顺便煮些豆芽进去。

3.锅内放适量油，烧7成热后放入洋葱和姜片炒香。我喜欢吃辣，所以离不开的辣椒又出现了~

4.放入香肠炒变色（晶透），再放入香菇和豆芽翻炒几下。

5.放老抽调色加味。快熟时放入盐，糖，鸡精。少量的糖有提鲜的作用。微甜的味道也很美妙。

6.材料都炒软了即可出锅。此时应略有汤汁。

7.在米饭煮到约7成熟时（表面像粥一样有泡泡），拌入炒好的香肠菜。汤汁可以加进去一些，开锅的时候会有一些水分流失，所以正好起到补充的作用。煮出来的饭也不会水多。

8.继续煮饭。煮好后需再焖半个小时，让饭更美味。

三、在宿舍，用电饭煲能做什么家常菜呢？求详细制作步骤

下点挂面汤做点粥是最容易的，我们宿舍用过它吃涮锅，煮方便面，都可以。但是要先关上电脑。

方便汤料和浓汤宝必不可少。

四、在宿舍用电饭锅能做什么菜？火锅除外！

呵呵 可以尝试做粥

用电饭煲可以做菜蒸双蛋 原料： 鲜鸡蛋2个、熟咸鸭蛋一个、盐、麻油、鸡精、姜末、榨菜丁、葱花。 做法： 1.把鲜鸡蛋打入碗中，用筷子打匀待用； 2.将熟咸鸭蛋去壳用刀切成末，尽量碎一些。放入装蛋液的碗中，加适量盐、姜末、鸡精搅拌均匀，最后加满温水（直接冲进去，不用搅拌）； 3.电饭锅煮饭档，上面架蒸锅，下面煮饭，等饭好，蛋也蒸好了； 4.取出淋上少许麻油、榨菜丁、葱花即可。

白萝卜炒牛肉。

萝卜和牛肉切成丝：牛肉要炒得好，一定要切得好！

做菜 然后把白萝卜丝一谷脑倒进去。闷~闷个三、五分钟。

然后把萝卜丝和汤水捞出来。倒干其余水份。 加温，让里面的水分蒸发掉。

然后加入油。一分钟左右，电饭锅跳闸，当然油的温度也不会非常高，但是炒菜够了。

倒入，姜，辣椒，蒜头，等各类佐料。稍微翻炒几下。

倒入牛肉丝，翻炒——可能比在煤气上炒慢一点，但是也不慢很多。最后，牛肉丝颜色变了之后，把白萝卜丝和萝卜汤一起倒进去。

闷东西也可以 例如土豆，四季豆，洋葱等等都可以存储久些，用电饭锅可以闷烧来吃。

卷心菜，大白菜，存放时间相对短点的，可以吃火锅

汤菜嘛，粉丝，粉条，冬菇，干笋等等，都是好料

还可以做可乐鸡翅（学校宿舍里经常做的，简单又美味）

先把鸡翅洗干净，在电饭煲里干扁出油，到成金黄色，都扁好后，一起放入锅里哦；

加可乐，起码漫过鸡翅，之后放酱油，煮开后，开盖子慢慢煮哦，因为要把可乐里边的水分煮掉，不要盖盖子哦，大约1个小时就ok啦

关于味道嘛，喜欢甜就可乐多放些，喜欢咸就酱油多放些，依各人口味来的：）