关东煮的串几分钟能熟？

一、关东煮的串几分钟能熟？

街边小摊的串串香可以改做关东煮，关东煮是关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。做法如下： 准备材料：鱼丸串等十串、包菜1个、山药10克、猪肉糜10克、食盐10克、鸡粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴鱼花5克、昆布150克。 一、先把鱼丸等用竹签串好。 二、在装好水的汤锅中先放入柴鱼花。 三、再放入昆布。 四、先大火煮开，再用小火慢煮30分钟。 五、将山药切成小丁。 六、在碗中依次放入猪肉糜、山药以及调味料盐、鸡粉、味噌、七味粉，然后搅拌打匀。 七、包菜先过水。 八、然后放入肉馅，包好之后用牙签固定好。 九、将汤锅里的汤渣捞出后，依次放入盐、生抽、七味粉。 十、最后将鱼丸串、菜包等放入锅中，煮熟即可。 ：—关东煮

二、关东煮煮多久能熟？

街边小吃摊的关东煮，在里面要慢煮半个小时以上才可以熟。渗透入味。

三、钉螺几分钟能熟？

钉螺煮制时间要稍微久一些，在锅中开大火煮30分钟左右才能煮熟，要是煮制时间过短，可能导致里面的细菌没有被完全杀死，食用之后对身体有害。而在煮钉螺的时候，建议将尖部掰掉，方便入味，吃起来也容易一些。

四、饺子几分钟能熟？

煮饺子，分两种，一是煮新包好的饺子。二是煮冻饺子。煮新包好的饺子，是这样：水最好要多一些。先把水烧开，要大开。然后下入饺子。这时，温度会下降。要保持大火，下入后，用勺背勤搅动。为了快开，可盖锅盖。但要勤看。又烧开后，可半盖锅盖，变成中火，要保持烧开，但不要大开。可不点水。点水，是为了降温，防止煮破。要用火来控制，可改为中小火，用锅盖开的大小来控制。不用搅动过勤，保持中开，五分钟，即成熟，可捞出装盘。

煮冻饺子，相对更难一点。要切记水多一些。也是要先把水烧大开。然后下入冻饺子。记住，要一次性，快一点下锅。由于冻饺子温度更低，开锅会慢一些。这时，保持大火，可盖锅盖。但要更多次的开锅盖，用勺背勤搅动，防粘连。看到又开锅了，立刻改为中小火，要比煮新包好的饺子火更小一些。用火调整，保持水小开即可。这其间，仍然要勤搅动。可半盖或大半盖锅盖。要点是保持水小开，饺子轻翻滚。下入饺子，又开锅后六分钟，即成熟，可捞出装盘。

五、烤肉几分钟能熟？

如果肉片很薄的话，五分钟就可以熟的。

六、偏口鱼几分钟能熟？

偏口鱼蒸上20多分钟的时间就能熟了，我们将它蒸熟之后一定要用大饼裹着吃，因为这种吃法是非常健康的一种饮食方式，现在很多人都特别喜欢这么吃的，同时这种美食的营养价值也是比较高的，我们可以适当的多吃一些来补充身体的一些营养元素。

七、牛肉几分钟能熟？

如果你牛肉切薄片的话，热油炒三五分钟后就能熟了，牛肉是越炒越老的。

八、秋葵几分钟能熟？

秋葵煮2-3分钟左右即可熟。秋葵本身就可以直接生吃,且生吃口感爽滑又较鲜,所以不需煮太久。

热水煮秋葵可放盐,食盐可以促进叶绿素外流,使秋葵颜色更绿,增加秋葵的味道,使其更有食欲。

九、花卷几分钟能熟？

蒸花卷需要15分钟，在水开后计时15分钟左右就可以了。花卷冷水下锅，可以使蒸出来的花卷更加松软可口，蓬松的效果也会更好，花卷可以随着水温的不断升高而慢慢变熟，一般花卷冷水下锅只需要蒸15分钟左右的时间即可，不宜蒸太久。花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。

十、炖肉几分钟能熟？

其实猪肉的熟与否不取决与时间，因为大火小火不同，加热的时间也不一样，那么更多的判断是根据肉的颜色，主要有下面几点：

1、煮肉的时候，肉质红色的时候是没有熟透的状态，如果是熟的，基本呈现浅灰色。

2、炒肉和煮肉是相同的，肉片一般会呈现白色或者灰色，带有血丝就是没有熟的状态。