什么是关东煮？ 关东煮是哪种萝卜？

一、什么是关东煮？

是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自 日本 关东地区 的料理。

通常材料包括鸡蛋、 萝卜 、土豆、 海带 、 蒟蒻 、 鱼丸 、 竹轮 （ 鱼肉 或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带 木鱼花 熬制的 高汤 小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（ 芥末酱 、 辣椒酱 ）。有说关东煮源自“味噌 田乐 ”，那就是用水煮熟豆腐或者 蒟蒻 ，再用 味噌 （麪豉）调味后进食。

二、关东煮是哪种萝卜？

关东煮的萝卜是用的是胡萝卜，如果没有炖煮锅的话，用普通煮锅熬底汤需要全程小火约2-3个小时，期间需关注是否需要添水。

柴鱼花是底汤的关键，如果觉得味道不够浓厚的话，可以根据个人喜好增加柴鱼花的用量。海带或海带结都可以，尽量将海带表面的盐份洗掉，以免汤底过咸。

三、关东煮是哪里的？

关东煮，日语本名御田（おでんoden），是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”（関东煮、関东炊き，读音皆为kantodaki）是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮，

四、关东煮是早餐还是？

关东煮应该也可以算早餐吧，主要是早餐想吃什么都可以吃呀，不过一般关东煮在早餐的店里很少能看到，一般都是下午货晚上路边摊的小吃，属于下午茶类，夜宵吃我是不错的，如果早上吃有点重口味了，只要你能吃得下它就可以当成你的早餐的！

五、关东煮是哪个国家？

关东煮是日本的。

上世纪末，日资便利店罗森首次把关东煮引入中国大陆，取名“熬点”；不久，零售业巨头7-ELEVEn也将关东煮带到了大街小巷，并称为“好炖”。两个让人垂涎的译名都来自关东煮日文“おでん”（Oden）的发音。

六、LOL是哪国的哪国的？

美国

英雄联盟是美国的。

游戏“英雄联盟”是由美国的拳头游戏公司(riotgame)开发运营的一款MOBA类竞技游戏。拳头公司总部位于美国洛杉矶，成立于2006年。 中国内地由腾讯游戏代理运营的英雄对战MOBA竞技网游。

     实际是美国的

英雄联盟（全称为League of Legends，简称LOL)是一款由美国拳头公司独立开发打造的MOBA类游戏。

        英雄联盟拥有完整的竞赛体系，每年都会举办“英雄联盟全球总决赛”,“英雄联盟季中冠军赛”,“英雄联盟全明星赛”三大顶流电竞赛事，每年都会吸引全球上亿玩家观看，可谓是游戏圈一大盛事。

七、关东煮是个什么梗？

好像是一个漫画里出现过 叫朝花夕拾吧 很好看 那时候男主请女主吃东西 女主紧张到结巴 灰常可爱关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。

八、关东煮食材是半熟吗？

关东煮的食材不全是半熟的，比如说，蔬菜类就是生的。丸子类的就是半熟的。卤制一类的食材就是全熟的。关东煮是一种特色的食物。北方的人食用的比较多。

九、关东煮麻笋是啥？

关东煮麻笋，笋肉质较马蹄笋稍粗，但风味尚佳，含水量多，竹笋鲜嫩。

关东煮源于日本，是一种有很多种食材煮成的小吃。关东煮是日本人喜爱的小吃。一般有海带、竹轮、萝卜等，将这些材料分别放在小格子锅中，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮。“关东煮”大致上有关东关西两种风味，关东用“浓口酱油”，关西用“淡口酱油”。而汤汁上，也就是所说的“出汁”，主要分为“鱼类出汁”，“昆布（海带）出汁”，“混合出汁”三种。

十、什么是关东煮的由来？

关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的“味噌田乐”，用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。

关东煮材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等。通常制作者将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮。煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。

扩展资料：

原料：鱼丸十串、包菜1个、山药10克、猪肉糜10克、食盐10克、鸡粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴鱼花5克、昆布150克。

1、先把鱼丸等用竹签串好。2、在装好水的汤锅中先放入柴鱼花。3、再放入昆布。4、先大火煮开，再用小火慢煮30分钟。5、将山药切成小丁。6、在碗中依次放入猪肉糜、山药以及调味料盐、鸡粉、味噌、七味粉，然后搅拌打匀。7、包菜先过水。8、然后放入肉馅，包好之后用牙签固定好。9、将汤锅里的汤渣捞出后，依次放入盐、生抽、七味粉。10、最后将鱼丸串、菜包等放入锅中，煮熟即可。