711关东煮外卖带汤吗？ 711鱼丸汤底做法？

一、711关东煮外卖带汤吗？

711关东煮外卖带汤。711的关东煮一般都是用盒子，先装上消费者要的食物，然后盛两勺关东煮的汤，这样能让食物泡在汤里，不至于太干，也不至于变得没有味道。而且加了汤，会让关东煮一直保持温热，等消费者拿到的时候，还跟刚煮的一样好吃。

二、711鱼丸汤底做法？

美味香菜鱼丸汤

材料:草鱼、香菜、蘑菇、精盐、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、生姜。

做法:搅拌鱼茸上劲成胶泥状。往鱼肉泥里打入半个鸡蛋清,少许干淀粉后用力搅匀。

香菜末倒入鱼泥里搅匀饧10分钟。锅里加清水炉子点火,等水出现细泡时,用小勺子把鱼肉泥做成鱼丸慢慢的放进水中。大火煮开,等鱼丸飘起来。把鱼丸捞出来放入盛有清水的小盆内,备用。蘑菇择洗干净,备用。另起油锅,放入姜片炒香。倒入准备好的蘑菇,加少许精盐,炒至蘑菇变软。根据需要往锅里倒入清水。水开后倒入鱼丸,大火煮开后撒入胡椒粉即可出锅。

三、关东煮底汤配方呢？

用料：柴鱼高汤 1000ml、鸡骨高汤 500ml、酱油 50ml、米酒 适量、味啉 40ml、白萝卜 1根、牛蹄筋 100g1、首先先把牛蹄筋切成大块，如果洗干净。2、然后把牛蹄筋用高压锅（放适量水），炖煮30分钟后捞出。3、再将米酒倒入汤锅中，加入其余所有的材料，煮开。4、然后把白萝卜削皮，再切成厚2cm左右的片。5、汤底煮开后，先放入刚刚切好的白萝卜片到里面。6、再加入快锅炖煮后的牛蹄筋，小火炖煮40分钟即可。

四、711关东煮热量？

魔芋丝 4kcal/一个👉萝卜 9kcal/一块👉鱼豆腐 66kcal/一串👉甜不辣 152kcal/一串👉北极翅 102kcal/一串👉笋尖 6kcal/一块👉菠菜蛋糕 90kcal/一块👉大粒鱼蛋 81kcal/一颗

五、711关东煮怎么点？

直接跟店员说想要哪几串关东煮即可

六、711关东煮汤料配方？

【材料】 海带 、木鱼花、魔芋丝、白萝卜、红萝卜、蛋饺、西兰花、香菇、金针菇、杏鲍菇、年糕、豆泡、丸子、香肠

【做法】

1做关东煮，要想和便利店一样好吃，要先做高汤，日式的高汤不用肉，就用日出昆布和木鱼花，先将海带用纯净水拍一晚上。关东煮关键是汤汁，做好出汁，就成功了一大半。

2然后将海带煮到90度。

3然后关火，关火后，放入木鱼花，木鱼花沉后，过滤。

4关东煮我准备的食材有点多，这些是冷冻的丸子、蛋饺和年糕豆腐。

5素的菜洗干净去皮，胡萝卜、白萝卜切片、蘑菇切成花。

6冷冻的菜先铺到锅底。

7容易熟的西兰花、玉米、蘑菇等放到最上面。

8将过滤的昆布汤倒入锅内，只留汤汁，这就是出汁。

9汤汁不要太少，要沒过食材。

10锅放到火上烧开后慢炖，是不是颜值好高的说。锅底是平的，用电磁炉也是可以的。

11倒入日式昆布酱油、盐调味。

七、711关东煮有猪肉吗？

没有猪肉。

711关东煮种类的名称有白萝卜、胡萝卜、狮子头卷、海带、汤豆腐、鱼饼、土豆、魔芋、北海贝，撒尿牛丸，香菇包心贡丸，桂花卷，花枝丸，龙虾丸，鱼蛋，鱼豆腐。

八、711关东煮有什么蘸酱？

711关东煮有辣味沾酱与原味沾料

关东煮，日语本名御田（おでんoden），是一种源自日本关东地区的料理

黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到。

九、711有关东煮吗？

711有关东煮。食物种类比较多，但是看起来还是比较普通。我排着队，仔细观察前面的人都点了写什么。好像萝卜、福袋、鱼饼、海带点的都比较多。各种食材用竹签串起来，放在有许多小格子的铁锅里。热水咕嘟咕嘟地翻滚着，在冷风中冒着诱人的香味和热气。

十、711关东煮名称大全？

711关东煮种类的名称有白萝卜、胡萝卜、狮子头卷、海带、汤豆腐、鱼饼、土豆、魔芋、北海贝，撒尿牛丸，香菇包心贡丸，桂花卷，花枝丸，龙虾丸，鱼蛋，鱼豆腐。小结魔芋丝：长的像粉丝的那个。

萝卜、海带、鸡蛋：不用说了吧？

三角魔芋块：灰色的像三角板一样。

牛肉丸子：挺大的丸子，好炖里只有这么一个丸子，所以好认。

鸡丸脆骨串，一个竹签上串着两个鸡肉丸，鸡肉的浅黄的。

海苔鸡肉棒：像火腿肠似的，中间有一段海苔。也好认。

维也纳香肠：就是香肠的样子。

鸡肉卷：有时候容易跟香肠混淆，有点像，但是颜色比香肠浅，短粗，也没香肠那么光滑。

鱿鱼蔬菜饼：橙色，有点像两个三角形叠加在一起的圣诞树。

鸡肉蔬菜饼：浅黄色，有竹签子的一个大大的椭圆形饼。

鸡肉福包：浅黄色，有点像打了包的行李，上面有一个绳子系着。

菠菜蛋糕：黄的和绿的立方体。一层一层的。

冻豆腐：不用介绍了吧？白色的。

培根金针菇：也不用说了。

黄金鱿鱼脚：加肥加大版的鱿鱼须子，外面包裹了一层面，金的。

黄金贝柱：扁扁的像数字8的加肥版，也是金色的。

龙珠：竹签子串着的小圆球球。

扇贝柱串：就是扇贝肉。也好认。

八珍豆腐饼：圆圆的，鼓鼓的，有点像加厚版的小烧饼。

炸豆腐：立体的浅黄色豆腐，外面裹着一层东西，有时候容易和菠菜蛋糕混淆。

圆白菜卷：绿色的，圆白菜，中间也系着一个白色的绳子。