四川有什么名小吃？ 四川名小吃有哪些？

一、四川有什么名小吃？

1、赖汤圆

赖汤圆，四川省成都市传统名小吃，就是汤圆。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

2、钟水饺

钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。

3、蛋烘糕

蛋烘糕，四川成都著名的传统小吃，始于清代。清道光廿三年，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，成都石室中学）旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。

4、肥肠粉

肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。

5、叶儿粑

叶儿粑，是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍。

二、四川名小吃有哪些？

1、赖汤圆 赖汤圆，四川省成都市传统名小吃，就是汤圆。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

2、钟水饺 钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。

3、蛋烘糕 蛋烘糕，四川成都著名的传统小吃，始于清代。清道光廿三年，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，成都石室中学）旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。

4、肥肠粉 肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。

5、叶儿粑 叶儿粑，是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍。 在川南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区，叶儿粑选用的叶子则有所不同，当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶，可以很好的将其裹起来。 来源：-赖汤圆 来源：-钟水饺 来源：-蛋烘糕 来源：-肥肠粉 来源：-叶儿粑

三、四川绵阳有哪些名小吃？

最有名的应该是绵阳米粉，绵阳来米线。绵阳米粉可以说是闻名天下，在四川省范围之内的各大城市都有绵阳米粉或米线的小吃店，价格虽然不贵，但味道十足，深受消费者的好评。

四、四川名小吃，特产？

四川小吃：担担面、红糖糍粑、麻辣兔头、军炖锅盔、伤心凉粉、叶儿粑、冻粑、甜水面、钟水饺等等。

特产：有著名的五粮液、泸州老窖、剑南春等酒类品牌，还有峨眉毛峰、青城雀舌等。主要的工艺品蜀锦、蜀绣、瓷器、竹编。

五、四川西充名小吃？

西充是四川省南充市辖县，以下是该地几种的名小吃：

油茶，西充独具地方风味的小吃，在西充流传时间久远，口碑良好。

西充狮子糕，西充独特的地方风味小吃，以其酥脆松软、香甜可口、入口化渣著称。其生产历史悠久，创于清朝末年。

西充黄牛肉，西充黄牛肉是四川省南充市西充县的特产，中国地理标志产品。西充黄牛肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。

西充脐橙，西充脐橙是西充县特产，其果皮橙红鲜艳，光泽度好，肉质脆嫩化渣、风味浓甜、无核。

西充香米，西充县以“生态西充、有机农业”为理念，打造出“充国香米”地理标志品牌 。其米粒中长、细粒、有光泽、腹白小、蒸煮后米饭香气四溢、口感柔软、味道可口。

六、四川名小吃大全？

四川的十大名小吃有钵钵鸡、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、广元蒸凉面、火鞭子牛肉、李庄白肉、罗江豆鸡、奶汤面、三大炮。推荐钵钵鸡、担担面、肥肠粉。

1、钵钵鸡 钵钵鸡，流传至今有上百年的历史了，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料，加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来？“钵钵”，原意为瓦罐，它运用了叠音词的方式起的菜名，别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别有风味。

2、担担面 担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

3、肥肠粉 肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。

七、开封有什么名小吃？

开封是几朝古都，拥有深厚的文化底蕴，开封小吃更是名扬天下。著名的小吃有鲤鱼焙面，炒红薯泥，炒凉粉，杏仁茶，小笼包子，欢迎全国范围的人都来开封品尝。

八、中华名小吃有什么？

中华有名的小吃：

1、上海的排骨年糕、南翔小笼包

2、浙江的缙云烧饼、嘉兴鲜肉粽子

3、海南的抱罗粉、清补凉

4、北京的卤煮火烧

5、广东的肠粉

九、泸州有什么名小吃？

泸州必吃的十种美食？

1:猪儿粑

泸州传统小吃，口感软糯甜。

2:鲜溜鸡丁

泸州特色美食，咸鲜嫩滑，微辣爽口。

3:黄粑

泸州传统美食，香糯可口。

4:泡糖

泸州传统小吃，色白香甜，脆化渣。

5:白糕

泸州特色小吃，口感蓬松，味道浓郁。

6:太伏火腿

泸州传统美食，肉质细嫩，肥而不腻。

7:麻辣鸡

泸州传统美食，口感辛辣，肉质浓郁。

8:合江荔枝

泸州特产水果酥脆、嫩、甜、香。

9:串串香

泸州传统小吃，香辣可口，非常好吃。

10:葱香鲫鱼脯

泸州特色美食，葱香浓郁，味道鲜美。

十、简阳有什么名小吃？

✔️【1】野狗羊肉汤：

乌拉拉同款羊肉汤！简阳最出名的羊肉汤！很值得去！

✔️【2】马厚德羊肉汤：

简阳本地人推荐的羊肉汤！汤真的超级好喝！还有很多炒菜也超级下饭！

✔️【3】建康羊肉汤：

环境真的很本地！而且生意也超级好！可以说是随便点都不会出错的！

✔️【4】月英凉粉：

陪伴简阳人成长的店！米凉粉和醪糟粉子都是超级好吃！每次来简阳的必吃！

✔️【5】双秀冒肥肠：

超级小一个巷子里的冒肥肠！味道也不摆啦！超级多简阳人来打包！

✔️【6】简星蒋卤鹅：

简阳人的下饭菜好吗！每次走的时候都一定要打包！鹅真的分量很扎实而且超级好吃！

✔️【7】江鹰桃酥王：

几乎每次路过都在排队！出品按照老板心情！有可能还可以吃到米老鼠哟！