四川的著名小吃？ 四川小吃街著名小吃排行？

一、四川的著名小吃？

很高兴能回答你的这个问题。四川小吃很丰满的。最著名小吃毛血旺。这是四川非常有名的当地特色小吃。希望我的回答可以帮助你

二、四川小吃街著名小吃排行？

四川小吃排行，红糖糍粑，天妻肺片，沪州黄粑，肥肠粉，担担面，钵钵鸡，红油龙抄手，酸辣豆花，川北凉粉，叶儿粑。

三、四川著名小吃街？

四川省作为中国的美食大省，拥有许多著名的小吃街。以下是几个颇具特色的四川小吃街：

1. 成都锦里古街：位于成都市武侯区，锦里古街是成都最古老的街道之一，有着丰富的历史文化底蕴。这里汇集了众多的四川小吃，如串串香、夫妻肺片、麻辣烫等。

2. 宽窄巷子：位于成都市青羊区，宽窄巷子是成都最著名的小巷之一，由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行的小巷组成。这里不仅有古色古香的建筑，还有丰富的四川小吃，如豆花、担担面、串串香等。

3. 春熙路小吃街：位于成都市锦江区，春熙路是成都最繁华的商业街之一，附近的小吃街汇集了各种四川小吃，如麻辣火锅、麻辣烫、串串香等。

4. 建设路小吃街：位于成都市成华区，建设路小吃街是成都著名的夜市小吃街，汇集了各种四川小吃，如烧烤、串串香、麻辣烫等。

5. 乐山张公桥小吃街：位于乐山市市中区，张公桥小吃街是乐山最古老的小吃街之一，这里汇集了众多的乐山小吃，如乐山钵钵鸡、跷脚牛肉、甜皮鸭等。

这些四川小吃街各具特色，吸引了大量游客和食客前来品尝。在这里，你可以领略到四川美食的丰富多样和独特魅力。

四、四川最出名的十大著名小吃有哪些？

四川的十大名小吃有钵钵鸡、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、广元蒸凉面、火鞭子牛肉、李庄白肉、罗江豆鸡、奶汤面、三大炮。推荐钵钵鸡、担担面、肥肠粉。

1、钵钵鸡钵钵鸡，流传至今有上百年的历史了，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料，加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来？“钵钵”，原意为瓦罐，它运用了叠音词的方式起的菜名，别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别有风味。

2、担担面担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

3、肥肠粉肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。

五、长沙十大著名小吃？

个人认为是这十个，就是长沙臭豆腐；嗦螺；长沙米粉；糖油粑粑；口味虾；长沙红烧猪脚；德园包子；龙脂猪血；湖南酱板鸭；刮凉粉。

六、四川达州最著名小吃？

1、灯影牛肉，是四川省达州市著名的特色传统小吃，因其牛肉薄如纸片，可透灯影而得名。灯影牛肉制作原料有黄牛肉、白糖、辣椒粉、五香粉、花椒粉、姜片、绍酒、精盐、味精、芝麻油、菜油等，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。灯影牛肉色泽红亮，麻辣鲜香，食之回味无穷。

2、江阳酸辣鸡，是四川省达州市达川区的特色美食。江阳酸辣鸡选料精良，制作原料有鸡肉、酸萝卜、料酒、干辣椒、花椒、胡椒、盐、醋、味精、白糖、葱、泡椒等。江阳酸辣鸡具有麻、辣、酸、香等特点，因其色浓、香透、味道独特而受到食客的喜爱。

3、石梯蒸鱼，是四川省达州市达川区石梯镇的特色美食。石梯蒸鱼以巴河盛产的鲶鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲤鱼等为原料。制作时先将鱼剖杀沥干剁块，拌以绿豆面、芝麻面、豌豆面、米粉、姜末、辣椒粉、花椒粉、白糖、菜油等蒸熟即成。石梯蒸鱼肥美细嫩，口感极好，香气浓郁，食时配以鱼头熬制的面块汤，风味独特。

4、大竹观音豆腐干，是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干皮面光洁润滑细腻，呈金黄色，闻之甘香味浓，芳香四溢，食之甘甜可口，回味悠长。

5、三汇水八块，是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。三汇水八块选取本土农家散养土公鸡为原料，经煮好、晾干后，用刀把鸡的各个部位分解后切成片，以地方祖传独特佐料，做成集“辣、麻、鲜、香”的鸡块，吃起来麻辣可口，回味无穷。

6、灯影牛肉

“通川灯影牛肉”地理标志产品保护范围为达州市通川区现辖辖区七镇（西外、北外、复兴、双龙、罗江、蒲家、魏家），五乡（磐石、东岳、新村、碑庙、梓桐），三个街道办事处（东城、西城、朝阳路）和一个管委会（莲花湖）。

七、黄竹的，十大著名小吃？

1、定城镇：定安鸭饭

简单的白切鸭配上一碗充满浓郁香气的鸭饭，让人瞬间食欲大开，一口米饭加一块不带一丝肥肉的地道鸭肉，易嚼而又不失韧劲。

2、富文镇：坡寨羊

坡寨羊在本地无人不晓，放羊的山羊，羊肉味甘而不腻，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，特别是冬天，来那么一口坡寨羊，不仅能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

3、翰林镇：红烧猪蹄

在翰林，餐桌上必点的美食就是翰林猪蹄，猪蹄选用本地农户饲养的定安黑猪作为原材料，经过精心卤制，色香味俱全，入口肥而不腻，味道可口，营养价值丰富，还具有养颜的功效。在白米饭上加点猪脚汁，配上一块猪蹄，简简单单却又味道万千！

八、四川有什么著名小吃？

比如红糖糍粑，红糖糍粑色泽金黄，上层是一层红糖，吃起来软糯甘甜，但并不会让人觉得腻，现在很多的火锅店里基本都有红糖糍粑，很受食客的青睐

九、淮安金湖十大著名小吃？

江苏金湖县有小鱼锅贴，平桥豆腐，醋汤鱼圆。

小鱼锅贴，又名小鱼锅塌，是当地渔民创造的独特美食。湖中小鱼，急火快烧，面饼贴边，烧制成熟。

十、安徽阜阳十大著名小吃？

1、阜阳格拉条

2、阜阳卷馍

3、淡麻糊

4、咸麻糊

5：太和板面

6、阜阳撒汤

7、枕头馍

8、皮丝

9、米粉肉

10、水洛馍